岛民不宅家,春节游三亚 ⑤|团圆年夜饭,饕餮美食过福年
一桌丰盛的年夜饭,是记忆里的美好滋味。
除夕夜的年夜饭也叫团圆饭,是象征着阖家欢聚的团圆大餐,一直是春节的重头戏,也是中国人一年之中最隆重的一顿饭,其意义之重、菜品之多、用餐时间之长都是平时无法比拟的。一份独具特色的年夜饭,蕴含了各地人民对“年味”的定义和对新年的期盼。
三亚人的“年夜饭”
大吉大利,年年有余。在三亚,年夜饭一定少不了鸡和鱼
三亚人重视年夜饭,为了这顿年夜饭,食材甚至提前半个月就开始准备。肥美的鸡、新鲜的马鲛鱼、饱满的虾……到了除夕这天,全家老小都会从早上就开始在厨房忙活筹备这场年夜饭。
大家聊着眼前的活儿,聊着晚上的安排,聊着去年的感慨,聊着未来的期盼,情感在厨房里氤氲着,酝酿到菜里,流动到胃里,暖融进心里......忙活了一天,一桌丰腴香味的年夜饭就会伴随着声声祝福浮现在眼前。
各地的年夜饭都有自己的特色,东北人习惯吃饺子,湖南人年夜饭桌必有腊味,四川人则是“无辣不欢”......那么,三亚人年夜饭都会有什么菜呢?
有句话叫“无鸡不成席”,吃鸡寓意着来年大吉大利,风调雨顺。而白切鸡几乎是每家每户准备年夜饭的必备菜式。白切鸡肉质嫩滑、皮薄骨酥、香气四溢、肥而不腻,同时配有鸡油鸡汤精煮的米饭。那种香气和口感,极为鲜美。
过年家家户户都会吃鱼,三亚人也不例外。吃鱼寓意着“富贵延绵、年年有余”。在三亚,油煎马鲛鱼、清蒸石斑鱼都是比较常见的年夜饭鱼的做法。
本地人年夜饭上一定少不了海鲜
除了传统的年夜饭菜肴,海鲜也是除夕桌上不可少的常客。通常大家会直接用新鲜的海鲜来“打边炉”,螃蟹、扇贝、龙虾、海鱼......既丰富又过瘾。
一桌丰盛的年夜饭,是年尾温暖的慰藉,更是愿新年胜旧年的美好期盼。除夕之夜,一家人守岁接长筵,团聚在饭桌前共享有滋有味的年夜饭。大人之间诉说着旧年的瞬间,分享新年的期盼;小孩子齐声向长辈拜年,心意和祝福就此传递。
年夜饭的新“玩”法
在家里过春节、吃年夜饭是每个中国人的传统。而现在,越来越多的家庭会选择在餐厅享用年夜饭,既能解放双手轻松享受团圆之乐,也可以品尝到更多元的风味菜系,让传统的年夜饭更具新意。
“烤乳猪、螃蟹、虾”也是年夜饭的常客
那么,在餐厅里过中国年,会是怎样新奇的感受呢?三亚亚特兰蒂斯别出新意的新春下午茶,将传统佳节的美好祝愿融入精致点心;东海龙宫餐厅备下海鲜盛宴,是这个春节你在三亚不可错过的美味;三亚山海天JW万豪酒店的自助式年夜饭,满满当当摆一桌,家人围坐灯火可亲……
为迎接新春佳节,三亚的各大酒店餐厅都推出了各式各样的年夜饭套餐,既有纯正粤式菜品,也有本土地道美味;既有创意火锅,也有异国美味;既有外乡的“家”味,也有三亚本土的风情......从菜品内容到价格,多种选择丰俭由人。本期“岛民不宅家,春节游三亚”,跟着推推一起收下这份2021年三亚年夜饭福利指南吧!
餐厅/酒店年夜饭福利合集
⭐友情提醒:商品价格可能会随市场变化浮动,具体价格以商家当日成交价格为准,餐厅及酒店排名不分先后。
餐厅年夜饭福利合集
一、三亚东海龙宫餐饮管理有限公司
金牛迎春专属套餐
套餐一:2000元/席 (6人);
套餐二:3000元/席 (8人);
套餐三:4000元/席(10人);
注:订餐送餐时间即日起11:30-21:00;消费2000元起免费配送到家(三亚市内);市区外预定(配送费另议);
【套餐详情咨询电话】13697553065、13876587030
二、德福轩
1、德福轩海鲜酒楼
【套餐详情咨询电话】0898-88695819;
【餐厅地址】鹿回头半山半岛五期;
2、德福轩海鲜渔港
【套餐详情咨询电话】0898-88594255;
【餐厅地址】半山半岛帆船港码头;
【营业时间】9:30-21:30;
注:半山半岛内提供免费接送、免费送餐。
三、东榕美食广场
1、合家欢乐宴 1888元/席(10人);
2、喜庆满堂宴 2988元/席(10人);
3、如意吉祥宴 3988元/席(10人);
【套餐详情咨询电话】0898-88565677;
【餐厅地址】三亚市吉阳区亚龙湾湾月路1号东榕美食广场;
【营业时间】11:00-22:00;
注:消费1800元起,免费配送到家;亚龙湾区域外预定,配送费另议。
酒店年夜饭福利合集
一、三亚中心皇冠假日酒店
【尊享价格】258元/单人,458元/双人;原价:298元/单人;
注:每日前十预定可享受优惠价:158元/单人
【套餐详情咨询电话】18608950110
1、牛兆丰年宴 大厅(适合2-3人)
【尊享价格】优惠价888元/位起 原价1388元/位 2人起订;
奉送新春餐前小吃及新春水饺;鲜榨紫薯汁1扎
2、万事如意宴 大厅或一剪梅(适合4-6人)
【尊享价格】优惠价988元/位 原价1588元/位 4人起订;
奉送新春餐前小吃,新春水饺及年糕;鲜榨紫薯汁2扎,指定进口红酒1瓶;
3、恭贺新春宴 包房 (适合8-10人)
【尊享价格】优惠价11888元/席 原价13888元/席;
奉送新春餐前小吃,新春水饺及年糕;鲜榨紫薯汁3扎,指定进口红酒1瓶
4、横财就手宴 包房(适合10-12人 )
【尊享价格】优惠价18888元/席 原价20888元/席;
奉送新春餐前小吃,新春水饺及年糕;鲜榨玉米汁4扎,汾酒20年1瓶,指定进口红酒1瓶;
【更多套餐及信息详询电话】15595782291
二、三亚亚龙湾迎宾馆
1、幸福美满宴
【尊享价格】4人套 388元/位 (4人起订);
2、招财进宝宴
【尊享价格】4人套 588元/位 (4人起订);
3、吉星拱照宴
【尊享价格】4人套 888元/位 (4人起订);
【更多套餐及信息详询电话】13876894527
三、三亚奥克伍德雅居酒店公寓
【尊享价格】
1、388元/位(适合2-4位,2位起订);
2、488元/位(适合4-6位,4位起订);
3、588元/位(适合6-8位,6位起订);
4、6888元/桌(10位/桌);
5、8888元/桌(10-12位/桌);
【预订时间】2021.2.11至2.14(农历三十至初三)
【更多套餐及信息详询电话】88027449;17776933861
四、三亚山海天大酒店·傲途格精选
1、牛劲冲天春节自助晚餐
【尊享价格】388元/位
【用餐地点】酒店1楼,礁·全日餐厅
【使用时间】2021年2月11日-2月14日;
【咨询电话】18789378380
2、岁末团圆宴
【用餐地点】酒店2楼,居·中餐厅
【使用时间】即日起至2021.2.26,11:30-14:40; 17:30-21:30;
【更多套餐及信息详询电话】15208999801
五、三亚希尔顿花园酒店
1、金牛迎春宴499元(2-3人起);
2、合家欢乐宴688元(5-6位起);
3、金玉满堂宴888元(7-8位起);
......
【优惠政策】提前预定享受全单金额8.8折扣;年夜饭每桌赠送红酒及饮料;年夜饭每桌每人赠送酒店私人定制新年红色围巾一条。
【使用日期】2021.2.11-2021.2.14;
【更多套餐及信息详询电话】17336981812
六、三亚海棠湾天房洲际度假酒店
1、天府中餐厅春节团圆宴
① 牛转乾坤宴 498元/位 (4位起订,4-6位用);
② 牛年大吉宴 8888元/桌 (8-10位用);
③ 牛来运转宴(A款)1188元/位 (2-3位用);牛来运转宴(B款)1388元/位 (2-3位用);
......
【使用日期】2021.2.11-2.28
【更多套餐及信息详询电话】0898-88634197;
13637676603/18089798554;
2、涛海洋餐厅2大1小自助餐
【尊享价格】自助午餐门市价1390元/套,团购价828元/ 套;自助晚餐门市价2120元/套,团购价1338元/套;
【售卖及使用日期】至2021.2.10;
【更多套餐及信息详询电话】0898-88658888转涛餐厅或18089798551
七、三亚大东海酒店
1、福如东海宴 588元/桌 (2-3人);
2、恭喜发财宴 1288元/桌 (4-6人);
3、阖家欢乐宴 1988元/桌(6-8人);
......
【更多套餐及信息详询电话】13907606912
八、三亚·亚特兰蒂斯
1、七彩晶牛年新春自助午餐
【用餐时间】2021.02.11-02.18,11:30-14:30
【尊享价格】成人588元/位;儿童288元/位
2、七彩晶牛年新春自助晚餐
【使用时间】2021.02.11-02.18,17:30-21:30
【尊享价格】成人758元/位;儿童288元/位
3、棠中餐厅春节套餐
【尊享价格】
新年套餐2288元/位 (2-4位起订);
新年套餐2288元/位 (5-10位起订);
新年套餐2888元/位 (5-7位起订);
新年套餐3888元/位 (8-12位起订);
新年套餐6688元/位 (13位起订);
4、柏拉图大堂吧新春主题下午茶
【用餐时间】2021.02.08-02.28,14:00-18:00
【尊享价格】588元/两位
【更多套餐及信息详询电话】0898-88986666转餐厅
九、三亚亚龙湾凯莱仙人掌度假酒店
1、新年吉祥宴(3-4人适用)588元/套
2、大展宏图宴(6-8人适用)1288元/套
3、富贵幸福宴(10-12人适用)2188元/套
注:请务必提前1天与酒店进行预约;拥有海南身份证、社保或学生证任意一项资质则享受住店客人专享价。
【使用时间】2021.2.11,18:00-21:30
【更多套餐及信息详询电话】0898-88568866-8300/8228;18089989578
十、三亚海棠湾红树林度假酒店
大厅位:
1、富贵有余宴(3-5位)
【尊享价格】人民币688/位 2人起订;
2、福喜临门宴(6-8位)
【尊享价格】人民币1088/位 6人起订;
3、财星高照宴(8-10位)
【尊享价格】人民币888/位 8人起订;
【使用条件】① 需要提前一天预约;② 儿童1.2米以下免费,1.2米至1.4米半价,餐厅现付(注1.4米以上算成人需买餐券);
【使用日期】2021.2.11-2021.2.19;
【餐厅营业时间】11:30-14:00 ,17:30-22:00;
包厢位:
4、富贵有余宴6-8位
【尊享价格】11888/位 6人起订;
5、福喜临门宴8-10位
【尊享价格】13888/位 8人起订;
6、财星高照宴8-10位
【尊享价格】16888/位 8人起订;
【使用条件】① 需要提前一天预约;② 套餐菜品限制位数使用;
【使用日期】2021.2.11-2021.2.19;
【餐厅营业时间】11:30-14:00 ,17:30-22:00;
注:本单已含服务费,仅限堂食,不提供餐前外带,餐毕未吃完可打包。
【更多套餐及信息详询电话】0898-31877777
十一、三亚湾海居铂尔曼度假酒店
1、2-3人份或4-8人份年夜饭
【尊享价位】单人798元/位
2、10人使用年夜饭
【尊享价位】7888元/9888元/18888元/12888元;
【使用时间】2021.2.11-2.26;
【用餐地点】鼎味轩中餐厅;
【营业时间】上午11:30-14:00、下午17:00-22:00;
【更多套餐及信息详询电话】0898-88288888转中餐厅、15522579139、13876745014;
注:该套餐需提前10天预约。
十二、三亚海棠湾阳光壹酒店
1、绿房子 | 2021新春年夜饭套餐8位起
①一帆风顺宴(800元/位,8位起);
②步步高升宴(VIP包厢)(1200元 /位,10位起);
③黄金万两宴(VIP贵宾包厢)(1600元/位,10位起);
【使用期限】2021.2.11-2021.2.26;
【销售日期】至2021.2.26
2、绿房子2021年新春年夜饭套餐 2-6位
①春暖花开宴 1588元/ 2位用;
②大吉大利宴 1988元/4位用;
③牛气冲天宴 2988元/6位用;
【使用期限】2021.2.11至2021.2.26
【销售日期】至2021.2.26
【更多套餐及信息详询电话】19989831565
十三、三亚银泰阳光度假酒店
1、两人世界套餐 888元/桌;
2、良朋共聚套餐(3-4人用)1888元/桌;
3、合家欢乐套餐(5-6人用)2888元/桌;
4、家家幸福菜谱(8-10人用)3888元/桌;
......
【使用时间】2021.2.11-2.18,午餐11:00AM-14:00PM; 晚餐:17:00-22:00PM;
【更多套餐及信息详询电话】0898-88210888转8614
十四、三亚海棠湾喜来登度假酒店
1、恭喜发财宴 888元/位净价(2-3人起订);
2、吉祥如意宴 888元/位净价(4-6人起订);
3、花开富贵宴 888元/位净价(8-10人起订);
......
【使用日期】2021年除夕至十五;
【用餐时间】11:30-14:30 17:30-22:00
【用餐地点】 YUE采悦轩中餐厅及宴会厅包厢
【更多套餐及信息详询电话】18689612108
十五、三亚海韵度假酒店
1、中式围桌
【尊享价位】888元/桌(2位用)、1888元/桌 (4位用)、2888元/桌(6位用)、4688元/桌(10位用)......
【用餐时间】除夕晚宴2021.2.11,17:30—22:00,大年初一至十五(2021.2.11—2021.2.26)特供春节零点菜单;
【用餐场所】
①韵和轩中餐厅;②多功能厅(包场可含卡拉OK);③11层空中私人Party ;④17层会所除夕9999元/桌起,其他时段以会所餐厅菜单为准(含卡拉OK)
2、渔人码头餐厅
【用餐时间】2021.2.11-2.18;
【餐食主题】战斧牛排主题自助晚餐
【尊享价格】成人268元/位,儿童129元/位(净价);原价:成人298元/位(净价),儿童149元/位(净价);
二人同行价:436元(净价)
三人同行价:625元(净价)在此基础上每增加1位成人享198元每位。
【更多套餐及信息详询电话】13588846084
十六、三亚中心凯悦嘉轩酒店
“嘉”的味道年夜饭套餐
1、新春阖家欢乐宴(2~4人)888元/席;
2、新春吉祥欢乐宴(5~7人)1388元/席;
......
【使用日期】2021.2.11-2021.2.13;12:00-14:30 或 17:30-21:00
【更多套餐及信息详询电话】0898-88831234;18078983328
十七、三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店
1、吉星高照宴 888 元/位(2位起订);
2、四季平安宴 1288元/位(10位起订);
3、阖家欢乐宴 1888元/位(10位起订);
4、金玉满堂宴 2888元/位(10位起订);
【更多套餐及信息详询电话】0898-88659999转7681
十八、三亚康年酒店
1、荟萃美食广场餐厅
【尊享价格】
① 998元 AB餐 供2-3人使用;
② 1888元 AB餐 供4-6人使用;
③ 2888元 AB餐 供6-8人使用;
......
2、解煮公 辉哥私房菜
【尊享价格】
① 13888元 AB餐 供10人私房菜包厢使用;
② 16888元 AB餐 供10人私房菜包厢使用;
③ 18888元 AB餐 供10人私房菜包厢使用;
......
【更多套餐及信息详询电话】13807510362、13278987260、18587338793
注:用餐场地有限,医护人员、军人、岛民(海南本地居民身份证、户口本、社保卡、居住证、工作证)享优先预定权限。
十九、三亚海棠湾君悦酒店
1、小团圆宴 988元/位(限大厅,两位起订);
2、迎春纳福宴 1388元/位(限大厅,两位起订);
......
【使用时间】 2021.2.11-2.17;
【用餐时间】 午餐11:30-15:00 晚餐:17:30-21:30;
【用餐地点】愉村中餐厅,不提供打包或客房送餐;
【更多套餐及信息详询电话】0898-88811234 转 7755
二十、金茂三亚亚龙湾希尔顿大酒店
1、合家幸福宴999元/位(适用于2-3位);
2、四季平安宴1699元/位(适用于5-7位);
3、鸿运当头宴3999元/位(适用于4-6位);
......
【使用日期】2021.2.11-2.17;
注:提前下单预定享有免除15%服务费的优惠;
【更多套餐及信息详询电话】13876860909、13337639086
二十一、三亚亚龙湾铂尔曼别墅度假酒店
1、福临门团圆饭 988元/席 2位
2、鸿运当头宴 1588元/席 3位
3、金玉满堂宴 2888元/席 4位
4、花开富贵宴 3988元/席 4位
注:预订年夜饭 立享88折优惠
【更多套餐及信息详询电话】13840257810、0898-88555588转预订部
二十二、三亚湾皇冠假日度假酒店
1、【新春大吉宴】年夜饭2人份999元
2、【岁岁平安宴】3至4位1688元
3、【合家欢乐宴】5至6位2288元
【售卖日期】2021.2.1-2.25;
【使用时间】2021.2.11-2.26;
【用餐时间】2021.2.11(除夕夜)17:00-19:00、19:30-21:30;2021.2.12-2021.2.26(初一至十五)11:30-14:30 17:30-21:30;
注:至少提前1天预订;
【更多套餐及信息详询电话】0898-88258888;18089786481/18976808150
二十三、三亚丽禾温德姆酒店
末蓝一品家庭团圆宴套餐详情
1、新春大吉宴RMB1180 2位;
2、岁岁平安宴RMB1988 4位;
3、阖家欢乐宴RMB2888 6位;
......
【更多套餐及信息详询电话】0898-88656666转3021
二十四、三亚亚龙湾红树林度假酒店
年夜饭套餐
2-3人:1388元/席;
4-5人:3388元/席;
6-7人:6188元/席;
7-8人:8688元/席;
10人起订
万福如意宴 9888元/席;
十全十美宴 11888元/席;
年年有余宴 1388元/位;
大展宏图宴 1688元/位;
【更多套餐及信息详询电话】18789002983;0898-88558888转6120
二十五、三亚亚龙湾万豪度假酒店
1、贺岁团年宴 | 万豪中餐厅
【尊享价格】1776元起/套
【用餐时间】2021.2.11-18;午餐:11:30-14:30 晚餐:18:00-22:30;
2、新春会席料理 | 江户银日餐厅
【尊享价格】588元/位、788元/位
【用餐时间】2021年2月11日-18日 17:30-22:30
3、自选什锦碳烤拼盘 | 鱼吧海鲜餐厅
【尊享价格】799元/两位
【用餐时间】2021.2.11-2.18 18:00-21:30
【更多套餐及信息详询电话】0898-88568888
二十六、三亚保利瑰丽酒店
(瑰丽新禧)吉庆满堂2-3人新春套餐
【尊享价格】1988元
【使用有效期】2021.2.11-2021.2.21
注:须持海南身份证或工作证购买;此产品需提前24小时预订;春节期间需要提前24小时联系餐厅预订座位;
【用餐地点】三亚保利瑰丽酒店一楼渔家餐厅;
【营业时间】11:30-14:00/ 17:30-21:00;
【更多套餐及信息详询电话】0898-88716666转8713
二十七、三亚山海天JW万豪酒店
1. 金牛团圆宴 适合3-4人享用(大厅)
【尊享价格】2888元
【使用日期】2021.2.11-2021.2.26;
2. 四季发财宴 适合5-6人享用(大厅)
【尊享价格】4688元
【使用日期】2021.2.11至2021.2.26;
3. 除夕夜单人自助
【尊享价格】488元
【使用日期】2021.2.11,18:00-21:00;
4. 海鲜自助晚餐(大年初一至初五)
【尊享价格】388元
【使用日期】2021.2.12-2021.2.16,18:00-21:00
......
【更多套餐及信息详询电话】88211688转8323 (中餐厅)、88211688转8273(西餐厅)
二十八、三亚天域度假酒店
3188元年夜饭6人餐
注:提前预定1天,享8.8折优惠
【更多套餐及信息详询电话】13006068302
二十九、三亚悦榕庄
年夜饭预订享9折优惠
注:持有海南身份证购买
【更多套餐及信息详询电话】0898-88609988-7257、餐饮经理18876912215
三十、三亚艾迪逊酒店
飨悦新春年夜饭
【更多套餐及信息详询电话】0898-88359999
部分资料及图片来源:文中各大酒店公众号