人间至味，是团圆。
红沙月饼，你吃过吗？
红沙，八月十五十里飘香，人声鼎沸。
每年中秋节来临，红沙便热闹非凡。无论住得多远，大家都会驱车来到红沙，伴着整街的香气，买上一盒红沙月饼。
红沙月饼不够精美不够新潮，但它十年如一日地坚守着自己的口味，让它成为了众多三亚人心中中秋的代名词。
红沙的月饼店大多都是在中秋前才会“冒”出来，其余时间都以“茶楼”或者早点铺的身份藏在街边，做的是季节性生意。中秋过后又恢复早餐或茶点，年年如是，周而复始。
红沙月饼之所以深受三亚人的喜爱，不仅仅是因为它是“限定美食”，更多是因为红沙人将思乡情怀与传统手作的温度揉进香甜的月饼中。一口入心，吃的不仅仅是月饼，更是情怀。
平日里，推推只知道红沙月饼好吃，但从没想过这好吃的背后，实则大有“乾坤”。红沙月饼从选材、用料到制作都十分严格。揉面、起酥、制馅、包馅、成型、烘烤……每一道工艺、每一处细节，都要严苛把关，力求精准。
师傅告诉推推，起酥的关键就是饼皮，这里边很有讲究。油酥和油皮配比十分重要，揉面、擀面要有力度，每个剂子的克数也有要求，只有一切都按照标准来，才能保证红沙月饼始终如一的“老味道”。
行云流水的操作中，包藏了月饼师傅们满满的祝福。
被“温柔对待”的“小可爱们”，出炉后香气扑鼻，饼皮层层起酥、金黄焦香，每一个月饼都疯狂地诱惑着推推🥮
中秋节前，红沙的街道上到处弥漫着月饼的香味。香甜香甜的，细细品去，好像还有丝咸香味……
红沙月饼的口味层出不穷，无论是吃了几十年的老朋友，还是钟爱新花样的年轻朋友，都可以在这里找到自己喜欢的那份中秋味道。
· 壹 ·
「 斑斓豆蓉 」
最最让推推惊喜的是红沙月饼今年的新品——斑斓豆蓉，成功登顶推推的月饼榜首。
这款月饼最特别的是，它的酥皮并不是传统的海南酥皮，而是由斑斓制作而成的。酥皮还自带一股独特的清香，待到入口时，就如同那句“小饼如嚼月，中有酥与饴。”
清新的斑斓酥皮里边包裹着软绵的豆蓉，豆蓉里还镶嵌着一颗金灿灿的咸蛋黄。咸香沙糯的蛋黄和细腻甘甜的豆蓉一同交织。口感馥郁却又丝毫不觉得腻，三重层次带来的甜蜜惊喜，每一口都令人回味无穷！
· 贰 ·
「 椰蓉」
众多口味中，椰蓉绝对是红沙月饼里经典中的经典。甜而不腻，口感软糯，椰香浓郁。入口细腻清甜的椰蓉，仿佛打开了推推的时光隧道，回想起小时候第一次吃红沙月饼，就是这个口味！
· 叁 ·
「 香辣牛肉 」
香辣牛肉口味是红沙月饼中的新晋人气选手。一口下去，咸香微辣的味道和饼皮完美融合。酥香鲜美，咸鲜有致，回味醇香，这个口感太奇妙啦~咸口月饼爱好者可有口福啦！
人间至味，是团圆。中秋佳节，就着月光，配着茶，在舌尖收录新的中秋味觉吧！
「红沙月饼推荐店铺」
鸿兴月饼
📍：三亚市吉阳区红沙解放街中路红沙小学东北侧约90米
李家月饼📍：三亚市吉阳区红沙解放中路22号
潘大喜·红沙月饼
📍：三亚市吉阳区红沙解放中路16号
一品香茶饼店📍：三亚市吉阳区红沙社区解放中路9号
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