榴莲+菠萝蜜=榴莲蜜？

  香气浓郁，口感细腻 

  绵软甜蜜，入口即化 

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SANYA

2022/8/1

Artocarpus integer

吃过榴莲，吃过菠萝蜜，

那么你吃过榴莲蜜吗~

最近，推推去到水果市场都能闻到

扑鼻“芬芳”（因人而异哈哈哈~）

细品，像是同时融合了榴莲与菠萝蜜的馥郁

这散发着浓郁香气，甜蜜无比的果子

正是榴莲蜜本尊

今天，就和推推一起走进

芬芳甜蜜的榴莲蜜世界吧！

01.Sanya

# 榴莲蜜 ≠ 榴莲 + 菠萝蜜 #

乍一听这个名字，是不是有很多宝宝们都会有这么一个疑问：这榴莲蜜，是不是榴莲与菠萝蜜结合的产物？

其实，并非如此。榴莲蜜果的形状，外皮及植株等特性虽然均与菠萝蜜相似，但果实要比菠萝蜜小得多，皮也更薄一些，又因为果熟时会散发出与榴莲果味相似的果香，故名榴莲蜜。 虽然“榴莲蜜”名字里有“榴莲”，但它真的和榴莲没什么关系哦~更不是杂交出来~

那么，榴莲蜜究竟是何物呢？

榴莲蜜，是桑科波罗蜜属植物，也就是说，它和菠萝蜜是真的有那么点儿关系的~作为一种热带水果，榴莲蜜对气温要求很高，特别适宜在高气温地区种植。

三亚地处热带，属热带季风气候，素来有“天然大温室”的美称。这里长夏无冬，年平均气温能达到25.4℃，且雨水较充沛，非常适合香甜的榴莲蜜宝宝生长~6月-9月是三亚榴莲蜜的上市时间，是夏季应季水果~来到三亚的宝宝们，一定要尝尝美味的榴莲蜜哦！

02.Sanya

# 香 · 软 · 糯 · 甜 #

作为菠萝蜜的近亲，榴莲蜜不仅外形与菠萝蜜相似，剥开外皮的榴莲蜜也和菠萝蜜很像~当然，榴莲蜜的果胶含量也很多，在剥的时候，宝宝们要注意不要黏到手哦~

如果你剥得足够小心，那么你将会得到一串散发着浓郁热带水果香气的“巨型葡萄串”~大大小小的淡黄色果实紧密相连，十分饱满。摘下一颗塞进嘴里，口感绵软，甜蜜醇厚~既有榴莲的香味，又有菠萝蜜的芬芳，二者相得益彰，入口即化，随之而来的，便是甜！甜！甜！

榴莲蜜宝宝有多甜呢？有着11年种植经验的果农告诉推推，优质的榴莲蜜甜度基本在30度左右。30度大概有多甜呢？大概就是：齁甜齁甜~甜到心巴上那种~

虽说是“齁甜”，但是这种甜，完全不腻！果肉柔软芬芳，香味浓郁，口味更像是菠萝蜜，但没有菠萝蜜那样重的纤维感，口感更绵软一些，反正推推是非常爱了！一口接一口，根本停不下来！

榴莲蜜虽然小小的，但是吃法很多哦~果肉不仅能直接吃，还能冷冻后吃~细腻的果肉冷冻后像冰激凌一般丝滑，炎炎夏日，来上一盘冷冻榴莲蜜可真真是太棒啦！

偷偷告诉宝宝们，榴莲蜜和排骨、母鸡等一起炖汤，也非常不错哦~不仅如此，榴莲蜜果核也可以煮熟后吃！粉粉糯糯的口感，像是栗子和菱角，不仅好吃，营养价值也很高哦~

 /留言区互动/ 
# 你吃过榴莲蜜嘛？味道如何？ #
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