课程故事 | 土地的秘密
园子里长满了会说话的种子
叶子零落的影子与大地融合
我看见泥土
把它捧在手心
和小伙伴们一起去寻找
这片土地的秘密
·
项目缘起
这块地怎么裂开了？
这块地踩上去为什么硬邦邦的呢？
有什么办法可以让干裂的田地变好？
怎么在这块干裂的田地上种出茂盛的植物？
基于幼儿兴趣和好奇心，我们开展了关于田地的探索之旅……
1
田地干裂为什么还能长出水稻？
01
问题1：下面的泥土是湿的吗？
宝怡：我们用大锄头挖看看下面的泥巴是不是湿的。
嘉恒：让我来，我力气很大。
幼儿使用成人工具挖土
挖出的泥巴，幼儿用手捏。
梓芊：下面的泥巴有一点湿，但是捏不碎，还是很硬。
嘉佑：没有挖到最下面的泥巴呀。
幼儿将挖出来泥巴带回班上，与班级植物角的泥巴进行比较发现：
尹思：班级的泥巴用手指戳很容易陷下去，
俊毅：我发现班级的泥巴用手一捏就碎，田地的泥巴却是很硬的，捏不动。
教师反思与总结：
幼儿利用大工具挖田地下面的泥土，验证是否含有水分。幼儿将挖出来的泥土与班级植物角的泥土进行比较，描述了两种泥土的不同。
02
问题2：什么工具才能挖到最下面的泥巴呢？
家长在班级群里支招
逸睿介绍工具的使用
逸睿：我爸爸说用管子和锤头可以取田地最下面的泥巴，我示范给你们看怎么取土。
景浩：这次让承恩去，因为他力气也很大。
经大家同意决定，由承恩负责用新工具取土。
03
新工具取土实验
承恩用新工具
取下面的泥巴
新工具能取出
下面的泥巴
雨燕：我发现管子打下去的洞里的泥巴是含有水分的，摸起来凉凉的。
正当孩子们讨论时，厨房的一位阿姨看见了，走过来对我们说：这块田地虽然能长一些水稻，但是不能有稻谷，因为这块田地的泥巴太干太硬了。
尹思：那我们先放水把泥巴变软，就可以在这块地里种植物了。
教师反思与总结：
在两次取土验证活动中，我们发现幼儿的兴趣是持续的，且积极主动。幼儿尝试利用不同的工具来挖田地下面的泥巴验证是否含有水分，同时通过观察、对比，感知泥土的软硬和干湿的不同。幼儿通过阿姨的讲解得知，干裂的田地虽然能长出水稻，但是不能长出稻谷。为此，幼儿提出先把田地干裂的问题先解决后，再进行种植活动。
2
怎么解决田地干裂的问题？
幼儿改善田地干裂的计划
01
实验一：第一次放水
根据幼儿计划，我们开始了第一次放水活动。
幼儿观看第一次放水的样子
咏霖：我们早上放水，下午回家的时候提前几分钟下来再关水。
芷芯：到时候应该会有很多水了。
当天下午去关水的时候，发现水已经被别人关掉了，田地里一点水也没有。
教师：怎么才能让别人不关我们的水？
梓馨：做个提示牌告诉大家是我们班需要给这块地放水，请他们不要关水。
幼儿记录田地干裂时候的样子
教师反思与总结：
第一次放水，幼儿对时间的概念只是早上和下午。当幼儿发现水被别人关掉的时候，他们并没有生气，而是进行思考：怎么让别人不关我们的水？幼儿根据自己的已有经验提出，可以制作提示牌提醒大家不要关我们放的水，并且利用绘画的形式将田地干裂的样子记录下来。
02
提示牌设计、制作、安装
经过第一次被关水后，幼儿提出了解决方案，并根据计划开始实施。
补充提示板内容 开始绘画制作
合作撕胶布
安装提示牌
安装成功
第一次放水被别人误关掉后，孩子们安装了提示牌，接下来将进行第二次放水实验。
03
实验二：第二次放水
明睿：我们要记录好放水的时间和确定关水的时间，然后算一算我们一共放了多长时间的水。
教师：长针转一整圈就是一个小时，我们从放水时间开始算，转一圈就是一个小时，转几圈到关水时间，就放了几个小时。
宝怡：我们估计要放好几个小时，因为我们下午4点多回家，1到4就有4个小时了。
铭锋：这次放水泥巴应该变得很软了。
第二次开水
第二次开水时间
第二次关水时间
放了5个小时后的田地
逸兴：裂缝里面有水了。
诗妍：我发现踩在上面有点软了。
炜枫：我用手摸了一下裂缝里的泥巴，有点黏。
嘉佑：裂缝里的泥巴变得黑了，上的泥巴还是黄的。
恩实：这次放水泥巴才没有全部湿，所以我们还要再放一次水，放的时间更久一点。
教师反思与总结：
通过放水，幼儿对时间又有了新的认知，知道"分针“”转一圈是一个小时，并且根据对数字认识的推算，猜测大概放几个小时的水。另外，在放了5个小时水后，幼儿进行实地观察，通过观察发现湿了水的泥巴变软、变黏和变色了。
04
实验三：第三次放水
问题：
放多少水才够呢？
宝怡：让水满到泥土上就可以了。
垚宇：这次就等老师下班的时候帮忙关水，那样水就能放久一点了。
逸睿：老师拍照发到爸爸妈妈群，那样我们也能看到水有多少了。
讨论结果
放水时间 关水时间
放水8小时后的样子
回顾昨天放8小时水的田地
第二天幼儿实地观察田地
泽馨：为什么昨天水满到泥土上了，今天就没有了。
嘉佑：水被泥巴吸收了。
梓轩：现在的泥巴全都黏黏的。
子晴：可以用手捏碎它了，泥巴变脆了。
子桥：泥巴全都是一个颜色了。
幼儿小结第三次放水结果和做松土计划
幼儿在做松土计划
教师反思与总结：
经过第三次放水，幼儿在对时间理解的同时，也能根据数字的多少、大小进行比较说明。在解决田地干裂的问题后，幼儿开始了下一步：松土计划。为此，教师在班上和农场投放多种翻耕用的工具，让幼儿通过观察和实际应用，选出最适合翻耕的工具。
3
这块田地怎么松土比较好？
01
问题1：哪种工具适合松这块田地？
由于周末连续下雨，田地的泥巴更湿了。雨停后，幼儿根据计划，拿着自己选好的工具，开始了第一次松土行动……
晓桐：连续下雨会让泥巴变得黏。
芮瑶：大家一起挖太挤了，工具容易打到人。
垚宇：为什么菜地里的泥巴不会那么黏？
子浩：最小的那种铲子和锄头挖不下去，不适合松土。
教师反思与总结：
通过实地操作松土活动，幼儿发现经过连续下雨，田地的泥巴变得更湿、更黏，小工具不适合松土。在对比发现与菜地的泥巴不一样时，我们利用网络资源，通过电脑查询得知，这块田地的土质属于黏土土质，黏土土质浇太多水会变得很黏，如果缺失水分又会变得很干很硬。如果想要改善这种土质，需要深翻和施肥。
02
翻耕组和肥料组进行小组计划
经过第一次松土后的讨论，大家认为分组进行有利于早点种上植物。于是幼儿根据自己的兴趣，自主选择想要探究的小组，并开始了小组讨论和计划。
翻耕小组在讨论
翻耕小组的翻耕计划
肥料小组在讨论
肥料小组的调查计划
教师反思与总结：
通过小组讨论后，幼儿的责任意识和完成目标的态度更强。教师根据幼儿的讨论，为幼儿制订了一份调查表，让幼儿进行实地调查走访，通过调查走访，获取更多关于翻耕和肥料的信息。
03
分享调查结果
通过周末实地调查，幼儿分享自己调查的结果
左右滑动查看更多
调查结果
肥料小组调查回来后的统计
承恩小朋友进入肥料小组时提到，自己的爸爸从事关于植物方面的工作，于是我们把想要了解的关于肥料的问题统一进行整理，之后再与承恩爸爸联系，让他帮忙解答。
幼儿想问承恩爸爸的问题
教师反思与总结：
经过走访调查，肥料组幼儿对肥料的种类和肥料的形状、味道都有初步了解，但对有机肥和复合肥的作用和不同了解还不够。另外，翻耕小组通过询问家里长辈，得知翻土需要深翻，而且翻完后才撒肥。
04
与专家线上对话
在联系承恩爸爸前，我们已经收集并整理了幼儿想要了解的问题，也选好了代表进行线上对话。
小代表在进行对话交流
承恩爸爸为我们提供的有机营养土
教师反思与总结：
通过视频线上对话，幼儿能够清晰地将事先想要了解的问题，逐一向承恩爸爸描述出来，并且也都得到回应。最后，承恩爸爸还为我们免费提供了10袋有机营养土。
05
翻耕小组的四次翻耕活动
第一次翻耕
子晴：诗妍，这个锄头太重了，很难翻呀。
炜枫：我发现用这个铲子比较容易翻呢。
雪莹：梓馨，我们一起这样踩下去就能翻得很深。
梓轩：大铲子比较好翻。
永耀：我有点拿不动这个大锄头。
幼儿翻耕过程
几种大的翻耕工具
芮瑶：我用脚踩铲子就陷下去，但不是很深。我也用锄头挖过，觉得铲子好用一点。
思雨：大的直铲太重了，我一个人拿不动。
根据第一次翻耕经验，幼儿再次调整翻耕计划。
第二次翻耕计划
教师反思与总结：
经过第一次翻耕后，幼儿发现中型的铲子在两人合作下，能够翻耕得很深，也比较方便。由于翻耕需要很大力气，幼儿提出有4把铲子，可以两个人一组，就能分成4组同时进行，轮流翻耕，每组挖20分钟。
第二次翻耕
根据第一次翻耕调整计划后，我们又开始了第二次翻耕活动……
幼儿翻耕过程
左右滑动查看更多
子浩：两个人要一起用力，就会很容易翻得很深。
宝怡：这个工具超好用，一踩一翘，泥巴就被我们翻起来了。
第二次翻耕后的样子
教师反思与总结：
在第二次翻耕中，幼儿的站位开始明确起来，同时也更明确每天要完成翻耕的目标是多宽。另外，幼儿的身体协调性和大肌肉发展也开始有所提升。
第三次翻耕
明睿：晓桐你看，我可以一个人可以翻起来了，我现在力气变大一点了。
嘉恒：虽然今天很冷，但是翻耕一会后就会变热了，我觉得翻耕好解压哦。
第三次翻耕过程
第三次翻耕后的样子
教师反思与总结：
经过第三次的翻耕，幼儿的身体也变得更协调，合作意识也越来越强，对完成翻耕工作更有干劲。看到最后只剩一点就能翻耕完后，大家都很期待明天完成后的样子。
第四次翻耕
诗妍：子晴，你来帮我和炜枫压下去，我们两个力气不够，这个竖直铲需要三个人才能翘起泥巴。
嘉恒：我现在能够一个人翻了，因为我力气变大了一点，而且我也掌握了方法，知道怎么挖会比较容易了。
第四次翻耕过程
第四次翻耕后的样子
教师反思与总结：
经过四次翻耕，幼儿能灵活使用铲子深翻田地，并且大部分幼儿能独立进行操作。幼儿的责任意识和坚持不懈的精神越来越强，动手能力以及合作意识也明显提高。翻耕好田地后，接下来幼儿开始往种植方向走，为此，教师提前与较有经验的贻荷爷爷取得联系，让其作为我们的种植顾问，指导我们如何种植。
4
翻耕好的要田地怎么种植？
01
爷爷来园现场指导
虽然今天的天气很冷，但是也阻挡不了我们向爷爷学习的精神。
爷爷现场示范
爷爷告诉我们这种黏土土质适合种水稻、马蹄、莲藕和其他根系扎得比较浅的植物。比如香菜、生菜这些蔬菜。
爷爷示范掏垄
教师反思与总结：
通过爷爷的现场指导和解答，幼儿知道什么叫掏垄。垄是凸起的地方，是由垄沟里的土向上面堆积而成的，垄上面的土不能踩，会影响土的软硬度，踩上去土会变硬，不利于植物生长。所以，掏垄是为了帮助植物排水。在爷爷的操作示范中，幼儿知道了掏好的垄是什么样子，同时也懂得了粮食的来之不易。
02
分组掏垄、碎泥、混肥
第一天：男孩掏垄、碎泥；女孩撒肥混肥
逸睿：我们要踩在沟里，不能踩垄上，不然泥巴会变紧的。
贻荷：撒肥的时候要小心，不要弄到眼睛里了。
幼儿用手抓肥
第一天完成掏垄、碎泥和混肥的样子
教师反思与总结：
通过男孩女孩分工合作，大家完成了掏垄、碎泥和混肥。活动中，幼儿清楚自己所要负责的任务是什么。当女孩撒肥从用工具到最后用手时，也说明幼儿完全没有介意肥料是否脏，反而享受撒肥的乐趣。
第二天：女孩掏垄、碎泥；男孩撒肥混肥
雨燕：今天的泥巴比昨天的硬一点，我们撒点水不要撒多了。
星佑：老师，快看我的手是不是很黑，但是我不觉得脏呢。
分工明确
第二天完成掏垄、碎泥和混肥的样子
教师反思与总结：
在大家的努力下，我们一共掏了10条垄，并施了肥。贻荷爷爷之前告诉我们说撒肥后要静置2—3天，因为撒肥直接撒种子的话，种子容易被肥料烧死，要把肥料的营养成分溶解一点到泥巴里，才有利于种子生长得更好。在这个过程中，幼儿通过实际感知、亲身体验和实际操作，不断尝试不同的探究方法去解决问题。完成掏垄后，接下来就是种植蔬菜了。
幼儿记录田地翻耕后的样子
03
播种啦！……
承恩：希望我种的香菜能快快长大。
俊毅：撒种之前先轻轻地松松土。
贻荷：撒完种子后，要给它浇浇水。
播种完成后，幼儿每天浇一次水，然后就等着它们慢慢发芽啦！
幼儿记录田地翻耕步骤
幼儿手工作品
04
种子发芽啦~~~
过了10天，我们的种子发芽了，快看，刚长出的小嫩芽是不是很可爱呀……
乃·生命
物·虽小
“润生长，泽生命”
因为我发现了
所以去寻找了
最后得到答案了
……
单位 | 珠海高新技术产业开发区（唐家湾）中心幼儿园
作者 | 刘姣云 刘晶怡 古翠
责编 | 田 玉
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