《一分钟说中医》第十七期——中药煎煮的方法准备

中药煎煮的方法

煎煮中药火候

分武火和文火

武火就是猛火、大火

把药液快速煮沸

文火就是微火 小火

使药液保持微沸状态

煎煮中药时间

如解表药、清热药

药材多为质地轻浮的

花、叶、茎类

煎煮时间宜短

武火煮沸后

再煎煮3-5分钟即可

补益药

药材多为根茎、果实等

煎煮时间宜长

武火煮沸后

改用文火煎煮30-60分钟

第一次煎煮

加水超过已浸泡好的

药材表面3-5厘米

煎煮完成

滤出药液后

进行第二次煎煮

第二次煎煮

加水超过药材表面1-2厘米

将两次煎煮出的药液混合后

分次服用

专家介绍

王琴

重庆市中医院药剂科主任 主任中药师

全国中医药创新骨干人才

中华中医药学会中药基础理论分会委员

中国中西医结合学会活血化瘀专业委员会委员

重庆英才·创新创业示范团队负责人

擅长：中药药理与新药研发、中药制剂、临床药学、医疗机构药事管理。