昌吉这个10亿级番茄大项目一期生产线正式投产
进行实地探访
拍摄：记者巨海成 通讯员马福安
生产现场机器轰鸣，一派繁忙景象。一辆辆满载番茄的大卡车依次开进厂区，红彤彤的番茄倾倒进流送槽设备中。经过曝气风机大水冲洗、浮洗池浸泡等环节，番茄被输送带运往生产车间再次由人工辅助清洗，去除枝叶，确保清洗干净。随后，经过螺旋泵破碎、出酱泵打酱、杀菌机杀菌、灌装、包装等一系列流程操作，一桶桶225公斤无菌灌装的番茄酱就生产完成了。
8月19日，在昌吉国家农业高新技术产业示范区现代农业精深加工示范区，番茄被输送带运往生产车间再次由人工辅助清洗。记者巨海成 摄
据了解，该项目由新疆笑厨食品有限公司下属全资子公司新疆新茄食品有限责任公司投资建设，于今年3月底达成落地协议，4月初开建。项目计划总投资5亿元，厂区占地面积310亩，计划分三期建成。建设内容包括年产大桶番茄酱5万吨、小包装番茄酱2万吨、番茄丁、西红柿块6万吨、番茄调味酱6万吨、其他高附加值番茄制品1万吨。新疆笑厨食品有限公司车间主任高伟说：“目前，第一期项目已经建设投产，预计可实现产值6000万元，利润500万元。”
8月19日，在昌吉国家农业高新技术产业示范区现代农业精深加工示范区，年产20万吨番茄项目一期生产线正在投入使用。记者巨海成 摄
据悉，一期生产线日产大桶番茄酱1500吨，自投产以来，一切运行正常。眼下，番茄进入采收季，一期生产线的工人们每日加班加点工作，一边忙生产，一边调试完善设备。目前，试运行状态良好，第一批产品本月底即可投向市场，如期完成一期项目年产大桶番茄酱1万吨目标。
高伟介绍，项目二期预计明年6月建成，三期项目全部建成后，预计总产值10亿元以上，可带动周边10万亩优质番茄种植和3万余户农民增收。
对于即将到来的中国罐协首届番茄节，笑厨公司准备了十余种番茄系列产品，准备与各路“高手”一较高下。笑厨公司董事长助理王海燕介绍：“我们将认真准备参加此次活动，做好产品研发、推广，让美誉世界的新疆番茄走向百姓的餐桌，为新疆做大做强番茄产业贡献力量。”
记者刘新新 报道
来源：昌吉州融媒体中心
编辑：朱姝颖
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