听说夏天和雪糕更配哦
数理团学
不挂科的秘密
随着气温攀升，又到了吃雪糕的季节了，而这个时候各种各样的“网红雪糕”如雨后春笋搬冒了出来。继双黄蛋、椰子灰、红丝绒之后，今年的雪糕市场又出现了新“网红”——东北铁锅炖、长沙臭豆腐、大鱿鱼、螃蟹肥了、牛奶海苔、芥末抹茶、葱爆牛奶、烤薯片……
今年的雪糕市场有点奇怪，以往的网红雪糕大多都是在外形上做文章，口味仍较为传统。然而今年的网红雪糕画风突变，小龙虾、大闸蟹不过基本操作，更有辣味的雪糕可以选择。口味越来越猎奇，仿佛不弄点新鲜玩意儿，还满足不了大家了。不过猎奇不重要，好吃才是王道。
铁锅炖雪糕，靠雪糕中内嵌肉松来提供“咸”的味觉和丰富口感。如果只是肉松+雪糕，或许能当冷冻版肉松面包吃下去。诡异之处在于，铁锅炖里还有货真价实的葱花、胡萝卜和一股若隐若现的孜然味！味道并不是很好。当然还是有人喜欢这种味道的。
比起铁了心搞还原的铁锅炖，臭豆腐雪糕还是玩得保守一些，只在外形上玩噱头模拟臭豆腐，雪糕本身是芝士豆乳口味。不过比起奶油，豆乳的味道较为寡淡。当然，比起奶油来豆乳虽然味道较淡，但是却不似奶油般高热量，因此还是比较受欢迎的。
另外，也有的品牌一口气推出酸甜苦辣四味雪糕。这四味雪糕是通过香精调配出如苦、辣等味道，口感并不太好。人生苦短，还要吃苦雪糕实在大可不必。眼看着网红雪糕竞争如此激烈，说不定明年是属于辣味雪糕的天下，据说现在已经有芥末味的雪糕了。
网红雪糕的风靡，伴随着另一个“令人痛心”的情况——雪糕价格的一路飙升。所以大家去便利店买网红雪糕，请一定看好价钱，雪糕的价格早已今非昔比，可别买了雪糕后发现价钱和自己想象的不一样，那可就尴尬了。
雪糕虽然好吃，但是含热量高，吃多了有害健康，还容易发胖。虽然不少品牌推出健康、低脂雪糕，但大多有“掩耳盗铃”之嫌。所以同学们可不要嘴馋吃太多哦！
文案：陈鸿权
编辑：刘洋华
责任编辑：孔令琪