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每周一话 | 月饼上市,你尝鲜了吗?(内有福利)

昆滇经济 昆滇经济 2023-02-03



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虽然距离中秋节
还有一个多月时间,
但眼下商超、糕点店、星级酒店等
纷纷将月饼摆上货架,
吸引不少市民购买尝鲜。


月饼堆头琳琅满目。

8月10日中午,在佳禾欧包大学城店,四盘现烤的云腿月饼刚刚出炉。店员介绍,该店7月10日开始销售月饼,为中秋节预热。“虽然现在离中秋节还有一个多月,但销量还不错,每天平均能卖100多个。昨天我们还送了到青海的订单。”该名店员说,为了方便消费者大批量购买,该店还提供买满198元包邮的服务。近几天以云腿月饼销售为主,预计本月下旬,店里将推出鸡枞等口味的月饼,为节前销售高潮作准备。

“目前月饼销售仍以批发为主,预计8月中下旬开始零售。”桂美轩总经理陈静介绍,今年,桂美轩推出了内含猴菇牛肉、藤椒牛肉、椰皇芝士和金沙奶黄的4种新口味月饼,礼盒装售价从98元至358元不等。散装月饼还有苦荞火腿、云腿鲜花、云腿蛋黄、云腿松仁和野生菌口味月饼,售价为5元—6.5元/个。

根据市场需求,今年冠生园在7月26日进入“中秋模式”,车间开始大量生产。目前,提前上市了现烤月饼,推出云腿、黑金云腿口味月饼给消费者试吃,反响不错。该公司相关负责人介绍,按照往年情况,9月会进入月饼团购高潮,节前10天左右以家庭食用为主的月饼购买量加大。为备战中秋,冠生园还将在中秋节前几天推出现烤月饼DIY活动,让消费者体验做月饼的乐趣,营造节日氛围。

冠生园云腿月饼。‍

在沃尔玛大观店,潘祥记等品牌月饼摆放醒目,旁边还有“散装月饼满30元减5元”的活动提示。现场工作人员介绍,目前超市内的月饼品类较少,随着中秋临近,月饼上市量将陆续增加,优惠活动也会更多。“目前我们有198元、288元、298元的3款礼盒在做买一送一活动,后续还会上市888元的礼盒。”该工作人员说,近期市民可少量采购尝鲜,如需要送礼可在8月20日左右再集中购买。

市民挑选月饼。

星巴克今年的3款礼盒装月饼支持预付,6个装、8个装和10个装的售价分别为348元、458元、598元,8月10日至9月18日到门店提货。佳华广场酒店除部分礼盒下降10-20元外,其他产品价格基本与往年持平。今年新增一款滇味苏子月饼,礼盒装售价从98元至398元不等。目前酒店只有样品和试吃品,预计本周末开始发售第一批月饼。


关于月饼,

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