12355自护学堂 | 水果是个好东西，但这样给娃吃可就有害了

在很多人看来，果汁酸酸甜甜，富含维生素，「一杯果汁 = 10 个水果」营养精华满满，堪称营养健康的好选择。

但果汁真没你想象的那么营养，真的不推荐孩子日常饮用，更不适合 1 岁以下的宝宝。

宝宝喝果汁的三大误区

一、拿果汁当水喝

摄入过多果汁等含钠低的饮料，不仅可引起低钠血症和脑水肿，也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处，但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。
因为果汁中大部分都是水，很容易就喝多，水分会占据孩子本来就小的胃容量，这样一来，孩子喝个「水饱」，哪里还能喝下奶？
长此以往，孩子摄入奶量过少，甚至会影响到生长发育。进餐前，父母不应让孩子饮果汁，否则会影响食欲，尤其是在夏天，一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜。



二、将果汁等同于新鲜果蔬
有的父母认为只要给宝宝喝足够量的果汁，即使宝宝挑食，不肯吃蔬菜，或者宝宝嫌麻烦不吃水果，也没关系，果汁可以替代水果和蔬菜，给宝宝提供营养。其实不然。
实际上，水果、果泥、果汁之间的营养排名是：水果 ＞ 果泥 ＞ 果汁。
比起完整的水果，果汁中大部分只有「糖」与「水」，膳食纤维的含量约为零 ，维生素、钾等矿物质也会损失掉很大一部分。


三、喝完果汁不漱口
有的妈妈在给宝宝喝完果汁后，常常不注意给宝宝清洁口腔，这很容易对宝宝的口腔健康造成不利影响，如易导致宝宝形成龋齿等。
因为果汁的含糖量，几乎是可乐的两倍。长期摄入高糖分的果汁，容易让孩子养成不良的口味偏好。久而久之，宝宝不再「宠幸」白开水，也在意料之中。
WHO 建议：

1、成人和儿童都减少游离糖摄入量，使其不超过总能量摄入的 10%。

2、有条件的话进一步减少游离糖摄入量，使其低于总能量摄入的 5%。

WHO 对于「糖分」摄入量的建议

喝果汁小贴士

一、自榨果汁好于成品很多人觉得用榨汁机榨的果汁不如超市里买的好喝，又费事，所以经常去超市买成品喝。其实，自榨果汁才最有养分。超市里卖的100%果汁，多为浓缩果汁恢复而成，不但养分大量丧失，为了保值和口感，还增长了防腐剂和增味剂，远不如本人榨的有益于养颜。



二、果汁不能和牛奶混合这个似乎是老生常谈了。果汁中含有果酸，会与牛奶中的蛋白质反应，使两方面的养分都不能被接纳。所以，果汁与牛奶最好分开。


三、清晨空腹不宜喝果汁睡了一个晚上，人体血液稀薄度会增加。所以，养生学家建议早上喝一杯清水，以稀释体液。但假设这个时候喝果汁，非但不能起到稀释体液的作用，还会增加胃的担负。


四、喝果汁最佳时间在上午工作繁忙的白领，最慌张的时辰莫过于早上，所以很多白领的早饭都是凑合一口，甚至不吃。这就会招致人体在这个时候大量缺少维C。在忙完一早上的工作后，喝一杯果汁，即补充了能量，也补充了维C。

来源：微信公众号“丁香医生”，综合整理自网络，转载请注明来源。

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校审 | 卢的谷

责编 | 李仁泽

校对 | 周妍贞（浙江传媒学院）

编辑 | 许加鑫（南京师范大学泰州学院）