林二哥烧烤 | 开了14年,就在巷子里,导航才找得到最近,娇娇妹儿的烧烤瘾又犯了!宜宾哪里的烧烤好吃?是很多粉丝都私信过我的问题。这不,抱着打(hao)卡(chi)的心态,我们出发了…就开在巷子里,店面都不大小,但是去晚了就都要排队了哦!这家烧烤店是粉丝给小编推荐了很久的一家店。就在外滩壹号小区背后,“林二哥烧烤”就藏在这个小巷巷里。如果不是导航,娇娇妹儿都差点走歪了。桌子就摆在路边,一张小桌最多能容下6人。菜点多了可能桌子都放不下,但是这些丝毫不影响老板的生意。小编好奇,到底是怎样的美味,让大家排起队都要来吃,在吃了一盘粉条之后,我立刻“沦陷”了。选用新鲜的粉条,再放入秘制的调料,大火烤至入味…一端上桌,几乎就被“疯抢”,不到一分钟盘子就见底了。恰到好处的火候,烤出来的食物不仅颜色好看,吃起来也巴适的不得了。
大葱包肉又甜又香,小编吃完了立刻又点了一份!没有尝试过的小伙伴一定要吃吃看!光是隔着屏幕都能闻到香气,吃了一顿忘不了,吃了二顿还想吃。
林二哥家的臭豆腐必须要单独拿出来说一说,虽然闻起不臭,但是吃起来可谓是一绝。豆腐在嘴里爆开来,才能慢慢感受到浸入嘴里的臭味。简直不摆了…不过小编要提醒各位一句哈,臭豆腐确实有点辣,不能吃辣的小伙伴记得叫老板少放海椒哦!
当然,烤豆腐皮也必须拿出来说一说。不要看皮子已经烤的很干了,但是吃起来丝毫没有烤糊的味道,喜欢吃醋的小伙伴可以就着醋吃吃看哦,味道简直是绝绝子。
看看老板烤出来的肉嘎嘎,虽然看起有点肥,但是一口咬下去,油脂在嘴里爆开来,不仅不闷,还peng香!肥而不腻,又有嚼劲!整口都是满足~老板说,就算是凌晨,他们这里几乎都还是爆满!很多去晚了的人连菜都吃不到几样,基本都卖完了。
就开在铁路旁边,之前还有网红找起过去吃。边吃烧烤,边看火车,独特又有味道。
烤黄粑不仅糯还珉甜,简直是烤到了宜宾人的心尖尖上了。
值得一提的是,这家店的菜品真的都很新鲜。排骨烤的外酥里嫩,吃到嘴里嘎嘣脆~
图源:大众点评
当然,小编还要啰嗦几句。小伙伴们去吃的时候,最好一次性就把菜点齐哦,不是到后面再加单等的就有点久了哈。
已经在宜宾开了整整14年,住在下江北的小伙伴们想必都知道。马姐烧烤有多火?就连小编这种不喜欢坐车的人都愿意坐上几十分钟公交车去吃。而且,她们家经常是刚刚才开门,就已经有人坐在门口等了。
马姐烧烤店面不大,也算不上多有特色,但是他们烤出来的五花、黄喉、鼻筋…都是一绝,去了就要点哈!相信小编,没错的~
对了,喜欢吃肥肠的小伙伴一定要点他们家的肥肠来吃哦,很有嚼劲,吃进嘴里越嚼越香,回味无穷。
还有还有!马姐家的生牛肉是小编必须单独拿出来说一说的。
小编是从来不吃生牛肉的,在朋友的鼓励下吃了一次马姐家的生牛肉。又一次打破了小编对生牛肉的偏见。一点腥味都没有,而且能吃出来牛肉的口感都很新鲜,小编连连称赞!
吃口干了,再来上一碗马姐家独有的绿豆汤。老板自己熬的绿豆汤,清爽解腻,配上烧烤简直是太棒啦!没有什么是一顿烧烤解决不了的,如果有,就再来一碗绿豆汤环境有些简陋,看起就是个苍蝇馆子。不过服务很到位,有什么需求一叫老板,立刻就能满足。把把烧虽然分量略小,但半壮却绝在一个肥瘦相间,吃起来肥而不腻。架起一个小烤炉,不用担心摆龙门阵的时候烧烤凉了,这大概也是把把烧的特色了吧!编辑 | 娇娇责任编辑 | 潇潇商务合作 | 生姜哥13990905265部分图源小红书、大众点评感谢网友供图