启承日 | 后疫情时代，预制菜如何跨越增长鸿沟？

启承资本启承资本 2024-01-12

7月，启承资本在线上举办了2022年第一场启承日活动。本次活动的主题是后疫情时代，预制菜如何跨越增长鸿沟？在将近3小时的分享交流中，我们从日本预制菜市场的研究开始，进而与行业内创业者一起深入讨论了中国预制菜线上线下的落地实践。以下是本场嘉宾精彩观点的汇总：

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