广美公司 | 广美食堂第二店今日开业!试吃现场火爆,“幸福味道”人人夸
你听说了吗?咱们这开了一家社区食堂,就在家门口呢!
是呀!干净卫生,菜价还便宜,你快去尝一尝~
通惠社区地处南湖巡司河畔,位于南李路18号,属混合型社区,管辖范围内常住居民共3000多户、8000多人。辖区内低保、残疾等困难群体较多,60岁以上老人1300多人,80岁以上高龄老人145人。为缔造幸福生活,狮子山街道、军威集团、通惠社区、广美城市运维公司多方协调与合作,广美食堂(军威店)应运而生,在满足市场化的基础上,兼顾公益性。
4月28日,位于洪山区狮子山街道通惠社区的广美食堂(军威店)正式开业,这是广美餐饮布局社区食堂的第二店,也意味着又一批生活不便的老年人、工作繁忙而无暇做饭的年轻人能够就近吃饱、吃好。
广美食堂(军威店)是一家面积近两百平方米的单层门店,整体装修风格简约明亮,设计了售卖区、就餐区、厨房操作区共三个区域,配备了工作及服务人员共计9人,平均每天可实现150人次就餐。
备菜、起火、爆炒、装盘、陈列……广美食堂的工作人员们早早地便开始为中午的试菜活动做准备,一盘接一盘的菜品铺满了打菜窗口,饭菜色香味俱全,一股诱人的饭菜香味扑鼻而来。
中午时分,通惠社区特地邀请了周边老年人及党员作为居民代表前来品尝菜品。在食堂工作人员的带领下,居民代表们拿上餐盘餐具,有序取菜。莴苣炒胡萝卜、木耳炒肉、例汤加一份饭,特惠价9元。一份饭1元,可无限量添加,例汤的料足得很:鸡蛋、番茄、青菜,看上去很清淡,喝一口味道浓。
一位试吃者连连称赞;“味道不错,分量足够,上年纪了胃口没那么大,这种小份装的,我和老伴两个人吃都够了”。住在通惠社区的胡女士更是频频点头,“对于我们上了年纪的人来说,做一顿饭不容易,有时随便糊弄一下就吃,吃不完也不舍得倒掉,晚饭再将就吃。现在来这里吃饭方便,还不用洗碗刷锅,既实惠又方便。”
除了口味,菜品是否干净卫生也是居民关注的重点问题。广美食堂实行“明厨亮灶”,通过大堂里的显示屏实时直播后厨的操作情况,包括厨房环境、加工过程、清洗消毒等一目了然,可以看到食堂操作间内干净整洁的抽烟机、消毒柜、冰柜等厨房电器。
本次试菜还邀请了居民代表从菜品价格、菜品种类、菜品味道、餐厅内卫生四个方面打分、填写问卷,现场收获一片好评,几乎所有试吃者对这四项都选了“满意”。
一日三餐是百姓生活最基础的大事,也是幸福感最根本的来源。据悉,广美食堂针对社区老人、贫困家庭、残疾人员、军人群体,采取凭证优惠,全场菜品消费可享8.5折,并每日推出特惠菜品,两者可以叠加使用。除了提供现场配餐服务外,对于年纪大、腿脚不便的老年人,还提供上门送餐服务,有效解决辖区老年人、特困人群等特殊群体基础生活用餐问题。
食堂地址:
武汉市洪山区南李路18号军威苑小区11栋24、25号门面
营业时间:
上午 6:30-14:00
下午 17:00-19:00
欢迎广大居民朋友前来光顾!
END
主办|武汉市洪山区国资监管局
来源 |湖北广美城市运维服务有限公司
通讯员 | 张 旭
编辑丨余 阳 核稿丨李 玮
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