【社区活动】5月11-19日<看见银林>银林在地摄影展&5月14日咖啡赏味分享会
The following article is from 一田公社 Author Xinyi
编者语
Xinyi来到银林生态农场1年多了,5月她即将结束在银林的工作,在离开之前,她向村民们征集了一些照片来办一场<看见银林>影展,5月14日她还将举办一次咖啡品鉴活动。
我想,这是Xinyi的深情告别和送给银林的非常宝贵的礼物。
亲爱的朋友,我邀请你来银林生态农场看一看,坐一坐,感受大家记录的银林,与这里的人和事物相遇,珍惜品尝Xinyi特调的机会。
【看见银林】2023/2024银林在地摄影展
展期:2024年5月11日-5月19日
场地每日09:30-17:30开放
图像作品会在电子屏幕播放,免费观展
展览地点:银林生态农场 气象咖啡店
影展开幕活动/农场大家庭母亲节小聚:5月11日16:00-17:00
(开幕活动仅对社区成员开放,现场提供小食,设有奖抢答环节,欢迎来看来聊来玩儿)
在农场的咖啡店工作我会时不时在心里发问:“世界上像我们这样总会有小鸟、蝴蝶飞进来的咖啡店也许不多吧?”同伴会感动于做咖啡时有蜻蜓停在他手边的杯口,我漫不经心刷杯子的时候会突然发现一只莫名冒出来的长发毛毛虫在瞪着黑眼睛看我。我们是多么幸运能离土壤和食材那么近,同时又感叹自己对土地的所知会甚少。
从去年10月到现在,在农场的这间玻璃屋里我们遇到了那么多愿意走进来坐坐、聊聊的珍贵朋友,同时自己也在思考要怎样做才能丰富大家的体验。于是,下周二,也许是暂别之前,我们想做一次关于咖啡风味品尝的分享尝试。虽然我们都只是入门级爱好者,并非什么厉害的人物,但也想试试把现有的有限经验分享出去,然后和大家在这个环境里共同体验。我们会先聊聊从种子到咖啡豆,然后对准备的几款来自三大洲不同产地、不同处理法的单品咖啡豆进行简单杯测,鼓励大家打开感官去品尝和记录,然后冲一款和常见风味不那么一样的曼特宁,请大家边喝边聊,最后再尝尝我们的布朗族茶农朋友送的自家产普洱茶。
谢谢大家!:D