世界粮食日〡与小化一起欣赏“粮”辰美景

今天是第43个世界粮食日

本周也是全国粮食安全宣传周

今年宣传周的主题是

“践行大食物观 保障粮食安全”

中国中化一直坚持

藏粮于地、藏粮于技

助力夯实粮食安全基础

今天，就让小化带您欣赏

中国中化的“粮”辰美景吧！

在中国，民以食为天，食以稻为先，高产杂交水稻对粮食增产的价值不言而喻。中国地域广阔，不同的种植环境和需求也让各类水稻新品种应运而生：减少水资源消耗的节水抗旱稻、在海边滩涂等盐碱地上种植的海水稻、生长周期相比常规水稻缩短四分之一的超早熟稻……在极端气候频发、耕地面积有限的今天，这些水稻家族新成员，对于扩大水稻种植面积、增加水稻产量、保障粮食供给、应对气候变化有着重要价值。为保障粮食安全，助力稻农增产增收和促进水稻产业高质量发展，中国中化旗下先正达集团不断在中国市场推广和研究功能型水稻品种。

节水抗旱稻

节水50%、节肥30%

节水抗旱稻是先正达集团在常规水稻基础上，引进旱稻特性后培育出的一个新品种，兼具节水、抗旱、高产和耐受等多种特性，使水稻生产减少对水的过度依赖，大幅减少稻田温室气体排放，可适应多种类型的土地并保障产量。

节水抗旱稻改变传统水稻种植方式，可实现直播旱管，而其在产量、米质与普通水稻持平的情况下，实现节水50%、节肥30%，碳排放更是比传统水稻减少90%以上。

此外，对于一些“新改地”（由山地或滩地改造成的田地），节水抗旱稻能做到基本农田上山，从而提高土地利用率，扩大种植面积。

节水抗旱稻“旱两优2808”

目前，与上海农业生物基因中心合作推出的节水抗旱稻“旱两优2808”已通过国家水稻品种审定，将于2024年与广大农户和消费者见面。

海水稻

荒滩变良田

海水稻是耐盐碱水稻的一种形象化称呼，因其能在海边滩涂等处的盐碱地生长而得名。

目前，中国有5亿亩左右的盐碱地，其中有农业利用前景的盐碱地总面积为1.85亿亩。如何通过种业创新，实现“以种适地”，使盐碱地变废为宝，是摆在育种家面前的重要课题。

海水稻有着古老的耐盐碱基因，普通水稻种子在盐度超过0.3%的盐水中就无法发芽，会因无法吸收水分导致植株脱水而死，而海水稻在高达0.6%浓度的盐水中都能正常发芽生长。此外，海水稻比普通水稻具有更强的抗涝、抗倒伏、抗病虫害特性，生存能力更强、用药更少。

先正达集团耐盐碱品种的试种表现

近年来，先正达集团积极探索耐盐碱水稻品种的选育和推广，采用常规育种与生物技术相结合的育种策略，借助分子标记辅助选择等技术，将具有高产特性和耐盐碱特性的亲本材料相结合，选育出高产耐盐碱水稻新品种。

在0.6%盐浓度的东南沿海地区盐碱地试种中，先正达集团的海水稻品种平均亩产达350公斤以上，其中个别品种产量可达378.5公斤/亩。目前，这些海水稻品种正在审定过程中，预计将很快投放市场。

超早熟稻

生长周期大幅度缩短

超早熟稻，顾名思义，就是比普通早稻生长周期还要短的水稻。

通常来说，普通水稻如长江中下游中稻迟熟品种从播种到收获超过120天，普通早稻全生育期在100天以上，而由先正达集团选育的超早熟稻新品种的平均生长周期仅需80-90天，且试种亩产可达450公斤以上。

先正达集团超早熟稻试种表现

超早熟稻品种用途广泛。在我国南方长期采用双季稻稻作模式地区，超早熟稻可以有效解决普通早熟稻生育周期过长、产量低、米质差的痛点，提高农户的种植积极性；在华南地区甚至可以实现一年种植三季；在湖南和江西则可以实现一年种植两季水稻加一季油菜的“稻稻油”模式，大幅提高单位面积产量和农民收入。

此外，超早熟稻还可以作为应急救灾的补荒品种，在自然灾害发生后，及时补种该品种，可在较短的生长期内正常生长，将农户损失降到最低。

蛋氨酸

保障饲料粮安全

不仅要吃饱，还要吃好。中国中化旗下蓝星安迪苏的蛋氨酸等动物营养产品正是践行“大食物观”的生动体现。

养殖动物是我们摄入动物蛋白的主要来源。2022年，我国人均肉类消费量为34.6公斤，较去年增长5.0%。目前，我国已是世界畜牧和饲料用粮第一大国，2022年，我国饲料用粮占比粮食消费总量的47.5%。因此，保障饲料粮安全对于满足人类多样化的营养摄入需求至关重要。

在自然资源稀缺、气候变化和人口增长等多重因素影响下，我们迫切需要在兼顾对环境友好的同时，减少饲料浪费，提高饲料转化率、利用率。作为世界领先的动物饲料添加剂和营养解决方案生产商、动物蛋白生产链中的关键领导者，蓝星安迪苏一直在为实现饲料粮减量替代、筑牢粮食安全屏障努力。

蛋氨酸是饲料中必不可少的添加剂，通常被认为是家禽中玉米、豆粕型日粮的第一限制性氨基酸，也是高产奶牛的第一限制性氨基酸，猪的第二限制性氨基酸。通过在饲料中添加蛋氨酸，可以提高饲料利用率，减少鱼粉、豆粕等蛋白原料的使用，降低饲料粗蛋白水平，节约饲料成本。

2022年，我国猪牛羊禽肉产量9227万吨，根据内部测算，如果这些畜禽都通过添加足量的优质蛋氨酸饲喂，全年可累计节省约1000万吨饲料用粮。1000万吨饲料用粮相当于重庆市全年的粮食产量，减少的饲料粮耕地面积约700-1000万亩，相当于宁夏自治区的耕地面积。

斐康^®蛋白

撬开水产养殖的另一扇门

除了吃肉，鱼类是人类摄入蛋白的重要来源。中国是世界上最大的水产养殖业国家、最大的鱼类出口国以及世界第三大鱼类进口国。

蓝星安迪苏带来颠覆性蛋白生产技术生产斐康^®蛋白，该蛋白是一种不采用动植物原料的新型、可持续功能蛋白，其生产不占用耕地，仅耗费极少的水资源，在提供高质量海鲜水产的同时，不给环境造成额外压力。据测算，使用10万吨斐康^®蛋白代替大豆蛋白，可释放多达535平方公里的土地，节省90亿升水，减少约42-45万吨野生鱼类的消耗。

与其他饲料原料相比，斐康^®蛋白具有改善水产肠道健康和提高免疫反应等显著的健康益处，在促进虾类健康生长的同时，帮助激活其对弧菌这一对虾早期死亡综合症病原体的免疫反应，减少对水产养殖市场造成的损失。

目前，蓝星安迪苏旗下全球首座规模化生产单细胞蛋白斐康^®（FeedKind^®）蛋白工厂——恺迪苏重庆工厂已经完工，按计划，首批产品将供应世界最大的水产饲料市场——中国市场。蓝星安迪苏已与中国一家领先的饲料生产商完成首份战略合作协议。

中国中化积极践行“大食物观”

为更好满足人们美好生活需要

在生命科学领域不断深耕

以科技力量卓越创新、领航突破

守护粮食安全

来源：先正达集团、蓝星安迪苏

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