CBI播客系列｜如何减少食物损失和浪费，实现农业净零排放目标

2023

欢迎收听气候债券倡议组织播客系列

语言：英文

 内容简介<<<<

据联合国粮农组织统计，全球每年约有13亿吨的食物被浪费和损耗。这对当前的农业与食物系统带来巨大的社会与环境压力。有效减少食物的损失与浪费将有利于解决粮食安全问题，还能为构建零碳食物系统提供新的机遇。

本期播客从金融和供应链的角度，探讨减少食物损失和浪费所带来的价值和需要采取的举措。如何通过加强基础设施建设、改变消费者行为等行动实现减少食物浪费与损失的目标。

气候债券倡议组织在全球倡导农食系统向低碳和可持续的方向转型，通过制定详细的农业标准以及行业层面分类法，加速农业转型和可持续发展，促进绿色金融在减缓和适应气候变化方面发挥更大作用。

核心话题<<<<

在本期播客中，我们的核心话题:

 ‍

• 为什么要关注食物损失和浪费？与气候变化有何关系？

• 能否通过投资有效降低食物损失和浪费？

• 能否通过消费者行为教育有效减少食物损失和浪费？

本期嘉宾<<<<

付晓天，世界资源研究所北京代表处食物与自然资源部门主任

Peter Elwin，Planet Tracker固定收益部总监兼粮食和土地利用、纺织品项目负责人

Rachel Hemingway, 气候债券倡议组织转型项目负责人

主持人：

Leonardo Gava, 气候债券倡议组织巴西农业转型高级经理

欢迎收听我们的播客系列，共同探索减少食物损失和浪费的有效措施！