རྒྱ་བོད་མི་སྣ་གྲགས་ཅན་50ལྷག་གིས་དཀར་ཟས་གླེང་བ།六十多位藏汉名人的素食重要性汇编
དཀར་ཟས་ལ་རོལ་བ་ནི་གཞན་གྱི་ཚེ་སྲོག་སྐྱོབ་པའི་ཨང་དང་པོ་ཡིན་པར་མ་ཟད། ཚེ་ཐར་གཏོང་བའི་ཨང་དང་པོ་ཡང་ཡིན།
《大般涅槃经》中云：夫食肉者，断大慈种。
《楞严经》云：
食肉者，所求功德，悉不成就。
《楞伽经》中云：
得生梵志种，及诸修行处，
智慧富贵家，斯由不食肉。
《佛说十善戒经》云：
啖肉者多病，当行大慈心，奉持不杀戒。
《大乘本生心地观经》云：
弥勒菩萨法王子，从初发心不食肉。
以是因缘名慈氏，为欲成熟诸众生。
利益众生最直接的方法就是
放生，倘若没有能力的话，
也至少应做到不吃众生肉。
不管是居士还是出家人，
今后都应以吃素为主，
不要去吃众生的肉。如果做不到这点，
作为大乘修行人，是很值得惭愧的，
因为此举间接损害了很多众生。
--- 慈诚罗珠堪布 ---
我宁愿一个人是祈愿一切
众生获得快乐而自称佛教徒，
而不希望他因吃素、
持咒、禅定而自称佛教徒。
--- 宗萨钦哲仁波切 ---
仅仅是吃一顿饭，
也能让有些人在恶趣中
多生累劫爬不出来。
--- 索 达 吉 堪 布 ---
素食，是佛陀推荐的
最佳饮食方式。吃素，
不但能令人更加慈悲和清净，
也能给众生带来欢喜。
而且，在如今这个心脑血管
疾病成为“头号杀手”的今天，
在富贵病泛滥的今天，
在全球环境急剧恶化的今天，
吃素不但能令人更加健康，
也是低碳环保之举。
--- 丹 真 绒 布 上 师 ---
千百年来碗里羹 怨深似海恨难平欲知世上刀兵劫 但听屠门夜半声
在中国，传统的素食者多半
是出于信仰而作出这个选择。
随着人们对动物保护和环境
保护意识的增强，以及对健康、
营养等问题的重新认识，
不少人因为宗教以外的原因选择了素食，
其中不乏文体明星和各界知名人士。
素食正在呈现世界化的流行趋势。
素食不仅代表了一种饮食习惯，
更是源自佛教慈悲精神的一种修行。
| 中国汉传佛教素食的起源 |
梁武帝笃信佛教，明令出家众必须戒除食肉：“若食肉者，障菩提心，无菩萨法，无四无量心，无大慈大悲。以是因缘，佛子不续。” 因为梁武帝的大力倡导，汉传佛教开始形成了素食的传统，并延续至今。
食肉禁，是国王律。并非佛陀在世的原始托钵乞食情形。南传小乘保留了托钵乞食传统，别人供养什么就吃什么，没有素食一说。小乘声闻戒允许吃三净肉。提婆达多也曾提出素食，反对佛律。汉传属于北传因乘大乘比丘，因为受《梵网经》菩萨戒的缘故，不食荤菜、腥肉。北传果乘藏传因地理原因，故开许食肉，但若修观音法门者决不敢食肉，因为会障碍修行。
从慈悲心的角度看，当今时代物质丰富，可供选择的空间很大，如果条件允许，应大力提倡食素。但吃不吃素不能证明修行的好坏，而是内心的慈悲智慧有没有提升，内心烦恼有没有减少。
唐朝开元年间，
宰相李林甫问大觉禅师：
“肉当食耶？” 禅师答：
“食是君之禄，不食是君之福。”
吃素能增长慈悲，
减少暴戾之气，
令众生乐于亲近。
--- 圣 严 法 师 ---
千百年来碗里羹，怨深似海恨难平。
欲知世上刀兵劫，但听屠门半夜声
| 长 养 慈 悲 |
| 破 执 |
你甚至可以不需要肉食
也可以不再抽烟。可以说，
你在这些方面出离得很好，
你确实出离了一些东西。
但是你可能会被另一些
东西控制住，例如，
你从肉食出离，却走进了素食。
你开始执着于素食，
甚至认为肉食不洁，
那些吃肉的人也会引发
你的反感和敌视，
这个时候，你应该从素食出离。
--- 宗萨钦哲仁波切 ---
ཞིང་ཅ་ཏོང་། འཁྲབ་སྟོན་པ་མིང་གྲགས་ཅན་ཡིན། ཁོས། ཐོག་མར་གཞན་གྱི་སྲོག་ལ་དགྲ་མི་བྱེད་རྒྱུ་དེ་རེད། དེ་ནས་སྲོག་ཆགས་གཞན་ལ་རོགས་བྱེད་རྒྱུ་དེ་རེད། དེ་ནས་གོམ་པ་གང་སྤོ་ན། བཟའ་བཏུང་ཇི་ལྟར་གདམས་ང་བྱེད་རྒྱུ་དེ་རེད། ཅེས་ཟེར།
邢佳栋（著名演员）：“首先是不伤害性命，比不伤害再做的好一点，就是还能够去帮助动物，然后再进一步的，口腹之欲你如何选择，如何对待？”
张静初（著名演员）：“我们人是有主动权的，我们其实也可以选择用这个主动权去保护或者去关爱别的生命，我们可以做出这样的选择的。”
ཐོའོ་ཧོང་། འཁྲབ་སྟོན་པ་མིང་གྲགས་ཅན་ཡིན། མོས། ང་རང་སྔོན་ཆད་ལས་སོས་ཇེ་དལ། རིག་པ་ཇེ་དྭངས་རེད། མིའི་ཚེ་སྲོག་འདི་ཡན་གར་བ་ཞིག་མ་རེད། ཁྱོད་ཀྱིས་དོན་དག་གཅིག་ལ་འགྱུར་ལྡོག་བཏང་ན། དེ་ཚེ་སྲོག་གི་རྣམ་པ་ཧྲིལ་པོ་ལ་ཁྱབ་འགྱེད་བྱེད་ཡོང་། ཞེས་ཟེར།
陶虹（著名演员）：“我比以前轻松了，清醒了。人的生命状态它其实是一个整体，你改变一件事情，它就像多米诺骨牌一样，所有事情都会被辐射到。”
གཤིང་གཡེ་ཧྲིན། དངུལ་རྩ་འཇོག་མཁན་དང་མ་ར་སོན་རྒྱུག་འགྲན་པ་ཡིན། ཁོས། རང་དབང་རྣལ་མ་དེ་རང་གཅུན་ལས་འོང་བ་ལས། རང་ཉིད་ལང་ཤོར་བཏང་བ་ལས་འོང་གི་མེད། ཅེས་ཟེར།
信跃升（金融投资人兼马拉松跑者）：“真正的自由是来自于自律，而不是来自于放任自己。”
ཅིང་ཝིན། རྒྱལ་ཡོངས་དྲག་རྩལ་དང་རབ་ཡིན། དཀར་ཟས་ཀྱིས་ལུས་པོ་ལ་བཅིངས་འགྲོལ་གཏོང་ཐུབ། ཅེས་ཟེར།
静文（全国武术冠军）：“素食是我们的本来。让困住的身体找到自由的家。”
ལུའུ་ཧྥོང་། སེམས་ཀྱི་ཁོར་སྲུང་གྲོས་འདོན་པ་ཡིན། ཁོས། མིའི་རིགས་ལ་ལམ་གཅིག་བས་མེད། དེ་ནི་ཞི་བདེ་དང་མཉམ་འཚོའི་ལམ་དེ་རེད། རང་བྱུང་ཁམས་དང་མཉམ་དུ་འཚོ་བ་ནི་མིའི་རིགས་ཀྱི་མ་འོངས་པའི་རེ་བ་རེད། དེས་ན་ཞི་བདེ་དང་མཉམ་འཚོ་མངོན་དུ་འགྱུར་དགོས་ན། སེམས་ཅན་ཐམས་ཅད་དང་མཉམ་འཚོ་དགོས་པ་རེད། དཀར་ཟས་ལ་རོལ་རྒྱུ་དང་ཚེ་སྲོག་ལ་བརྩི་བཀུར་བྱེད་པ་ནི། ཞི་བདེ་དང་མཉམ་འཚོའི་རྩ་དོན་གལ་ཆེ་ཤོས་རེད། ཅེས་ཟེར།
刘丰（心灵环保倡议者）：“人类只有一条路，就是和谐共生，与自然和谐共生，这才是人类未来的希望。那进入和谐共生，要跟所有的众生和谐共生。素食，尊重生命，是和谐共生的最重要的。”
ལིན་ཅུན་ལུང་། ནང་ནད་གསོ་རིག་ཆེད་མཁས་ཡིན། ཁོས། ཕ་མེས་ཀྱིས་ང་ཚོ་ལ་ནད་ཁ་ནས་འཛུལ་ཞེས་གསུངས་སྲོལ་ཡོད་པ་རེད། མགོ་སེར་ཚོསyou are what you eatཟེར་བ་རེད། སྐད་ཆ་བཤད་ལུགས་ཤིག་བརྗེས་ན། ཁྱོད་ཀྱི་ད་ལྟ་ཁྱོད་རང་གིས་ཟོས་ནས་ཡོང་བ་རེད། ཅེས་ཟེར།
林俊龙（心内科医学专家）：“老祖先很早就告诉我们“病从口入”，外国人他说“you are what you eat”，换句话说“你的现在就是你吃来的”嘛。”
为了别人的生命，
为了自己的健康，
我们不管到哪儿去都吃素。
今天是国际素食日。是一个自1986年开始来源于印度的一个节日，原称“世界无肉日”。定于每年的11月25日，渐渐发展为一个世界性节日。在这个素食日发起的第一年就有近千万人共同响应，许多肉类加工厂停止宰杀，饭店、医院、学校、监狱等机构在当天供应全素食品。
近年来在全世界范围内很多在商界、演艺界的知名人士也在倡导素食、健康的理念。
▲素食主义者
素食
李嘉诚信佛、支持素食，儿子被绑架勒索10亿，为何瞒了10年不报警？