寻找大连1000种树 066 鬼桑

大连公园植物研究所&大连真人图书馆联合推出

在2020年我们编辑的捐助小杂志《大连草木》第一期中，介绍了大连的三种桑树，即桑（Morus alba ）、蒙桑（Morus mongolica ）、鸡桑（Morus australis ）。过去这几年，对桑树的种类我有了新认识，这里与大家分享一下。

此前我曾多次去大连植物园寻访鸡桑未果，多年前拍照挂牌的那棵鸡桑左右找不到。2023年春天从植物园南部卫生间东南方向通往马路的途中终于找到了印象中的那棵鸡桑，虽然很多年了，但树上的牌子还在，已是油漆斑驳，由过去崭新的木质原色变成现在灰扑扑的样子。细看这棵树，叶子有芒刺，这是典型的蒙桑性状。树上正开着雄花，故这是一株蒙桑雄株，植物园的标牌制作有误。果然如植物分类学家张淑梅老师此前所言，大连市区内未见过鸡桑。

六七年前，家里露台的花盆里长出了一棵小桑树，猜测是小鸟带来的种子。这棵小桑树历经风霜雨雪，室内外的忽冷忽热，照料人的粗心大意，虽然一直委屈在小花盆里，仍顽强地活了下来。有几次，因为长时间出门旅行，回来看叶子已经因缺水枯萎掉光，但给了几口喝的，几周后竟又发出新叶。

最早以为这棵桑树是鸡桑，龙柏是龙爪柏的简称，推测鸡桑肯定是鸡爪桑的简称。小桑树的叶子与桑树比起来裂得特别深，像鸡爪的形状。知道大连有三种桑树后，才明白桑树叶形变化很大，不能靠叶形来辨别桑属植物。随后猜测小桑树为蒙桑，叶有刺芒，不过较正常蒙桑的刺芒要短。还有一个与蒙桑更大的区别就是叶子上面有硬毛，摸起来像单位发给我的先进工作者证书绒面皮的感觉。蒙桑的叶子是光滑的。当时猜想，可能是蒙桑在幼树时叶子有毛吧。在这里顺便吐槽一下《中国植物志》的编写，对植物的性状描述不完整，植物的不同生长时期的差异也应该有相应描述，北方树种应该同时描述冬态特征，有了这些才能算得上是一部优秀完整的植物志。目前还没有这样一本植物志，那就只能多翻不同的书。

后来读《中国作物及其野生近缘植物 经济作物卷》（2007），其中引用《中国桑树品种志》（1993）中的中国桑属分种检索表，其中提到我国有15个桑种，4个变种。其中提到蒙桑有一个变种——鬼桑（Morus mongolica var. diabolica ），“叶卵圆形或心脏形，常分裂，叶面被刚毛，甚粗糙，叶背密生毛，手摸有剪绒之感，叶尖尾状或锐头，叶像、缘三角形锯齿，齿尖有芒刺，长约2cm。”我顿时眼前一亮，这不就是阳台上的小桑树嘛，只有一点不符合——芒刺2cm。叶子也就6-10cm，长着2cm的叶缘芒刺，那看起来是挺像鬼爪子的，没有图片请读者自行脑补。查阅2015年发表的文章，其中也是标注鬼桑“长着2cm的叶缘芒刺”，但追根溯源，在夏明炯先生1984年《贵州省桑树品种资源调查初报》一文中，则标注鬼桑“长着2毫米的叶缘芒刺”，看来是一桩乌龙事件，电子文档错过一次后，每次重复使用陈陈相因、谬种流传。如果将鬼桑的叶子摆正了看，无论是裂得深或是裂得浅，都像是一张鬼脸，这或许是其得名鬼桑的原因。当然这不能做为分辨的标准，主要还是要看叶缘的刺芒和叶面的毛，桑属植物都可能长出这种叶子。

查张淑梅老师的《辽宁植物》（2021），其中收录有“毛蒙桑”，与鬼桑为同一种植物。

【学点拉丁文】

鬼桑（Morus mongolica var. diabolica ），桑属属名源自拉丁语morus，是黑桑（Morus nigra)的古名，据说来自凯尔特语mor(黑色)，指其桑椹成熟时为紫黑色。

种加词来自拉丁语mongolica（蒙古的），中文名蒙桑是蒙古桑的简称，鬼桑是蒙桑的一个变种。

变种词diabolica（鬼的），猜测是指其叶子常似鬼脸状。

拉丁文内容主要参考文献：

金春星主编. 中国树木学名诠释. 北京：中国林业出版社, 1989.10.

竹内亮，祝廷成编著.中国东北经济树木图说. 北京：科学出版社, 1959.02.

竹内亮著. 中国东北裸子植物研究资料. 北京：科学出版社, 1958.01.

http://www.missouribotanicalgarden.org

我们之前介绍过的桑科植物：

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摄影/考拉

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