假假假鸡蛋

互联杂谈按：

又有假鸡蛋的视频出来了，所以贴上旧文。

先看几个视频，有图有真相，有视频更可靠！

遇到假鸡蛋：

假鸡蛋制造详解

揭露假鸡蛋的

看完什么感觉？选择题：

A.震惊！原来真有假鸡蛋！

B.早就知道了，现在道德沦丧，黑心商人太多

C.初看震惊，仔细分析，其实是假的。

D.视频一看就是假的！

选A的，您被骗了

选B的，您被骗很久了

选C的，恭喜您！您拥有常识+知识，并会独立思考。

选D的，您是真正的大神！

选AB的不服？仔细往下看：

广州市民江小姐怀疑自己买到了人造假鸡蛋，因为发现鸡蛋煮熟后弹性非常好，像“橡皮蛋黄”。

真假鸡蛋，还真有，2014年2月，一张标题为“李嘉诚投资人造鸡蛋 亲身试食素炒蛋”的照片成为各大媒体报道的焦点。

据报道，当时美国旧金山食品科技公司Hampton Creek，研发出植物制的人造鸡蛋及蛋黄酱等，该项目获得长江实业主席李嘉诚旗下私人投资公司“维港投资”领投，与其他投资者联合注资2300万美元(约1.8亿港元)。

从技术上看，Hampton Creek主要是将几种豆类植物混合，利用科学手段调制出味道及营养价值与真鸡蛋相似的人造蛋黄酱，可用作制作面包、蛋糕、色拉酱等，属于“素食鸡蛋”。

注意，该公司的假鸡蛋，其实只是人造蛋黄酱。

那么，我们所说的假鸡蛋——可以骗过一般人的生假鸡蛋，到底存在吗？

网上搜假鸡蛋，有各种各样的文章，甚至还有不少“教学视频”，教人“低成本”制作假鸡蛋。当然也有大量好心人义正言辞冒死揭露鸡蛋造假的视频，甚至是官方新闻视频。

难道真是某些中国人丧心病狂，连几块钱一斤的鸡蛋都不放过？！

TMD，这日子真没法过了！

别急，事实是：

母鸡：姐一直被模仿，但从未被超越！

不用考虑蛋黄蛋白，最终炒鸡蛋煮鸡蛋煎鸡蛋的口感，制造一个无缝的蛋壳已经超出目前人类科技的能力，特别是还要比真鸡蛋便宜。

目前人类能够想到的唯一办法，成本也只能持平——养母鸡下蛋壳。

苹果这么伟大？有缝吗？

这里说的是苹果手机，其实不光蛋壳，目前人类科技，要造无缝的东西，基本都很难，模具大师们追求的从来都是缝小而不是无缝。仔细想想，人造的东西，除了类似玻璃金属巧克力这种用融化方式，或者实心一体通过雕刻的，还有什么人造东西无缝？

如果不是通过模具，而是另外喷涂或者生成，但是注意生鸡蛋是软的无固定形状，这得多么强大的科技才行？如果真能在软体外，均匀制作一层薄壳，你一定会首先吃到蛋果冻，蛋糖果，蛋香肠，以及真正的蛋糕。

怎么可能是假鸡蛋？！

蛋壳是亿万年进化的产物（母鸡不是第一个下蛋的2亿年前的恐龙也下蛋）——

又轻又薄，又坚固又易碎（不碎的话就没有小鸡了），而且还透气！

早在2010年，央视《焦点访谈》节目就对假鸡蛋做过“暗访”。

两家声称可以教会鸡蛋造假技术的公司，第一家推荐暗访记者买两张500元的光盘回去学习“造蛋”，然而使用用海藻酸钠做出的无壳蛋一看就很假；

第二家收费更离谱要1200元，做出无壳蛋后不肯现场演示“造壳”。后来里面的造假人员向朋友承认：鸡蛋培训是骗人的，造假时往往趁人离开时放个真蛋。

所以假鸡蛋教学视频，本身就是假的，是用来骗学造假鸡蛋的人的钱的。

那么，那么多揭露造假的视频呢？

第二个视频，分明是一家正规电视台的新闻啊？难道我们的电视台...

这次电视台是被冤枉的，其实你稍微仔细看一下，就会发现，播报新闻人的口型和声音明显不配，这则打假的视频根本也是假的，目的何在？目的在骗你转发，制作者赚流量。

所以这个视频是一个多重连环假。

第一重，假假鸡蛋

第二重，骗你教你造假鸡蛋

第三重，假揭露造假鸡蛋骗你点击转发

中国骗子，不服不行。

而关于江小姐买到人造假鸡蛋的新闻，相关的专家认为该现象可能有两种原因。一种是由于一些鸡身体受凉，再加上鸡蛋煮熟后受凉，经二次加热后，导致个别鸡蛋发硬。另一种是由于在饲养过程中饲料中添加了“棉籽饼”，导致鸡蛋富有弹性，并非人们所说的人造鸡蛋

互联杂谈后记：

食品安全问题多多，但是不等于所有的东西都要疑神疑鬼，努力提高自己的科学素养，对于可疑观点，学会上网查证，才能在这个时代减少被忽悠的次数。

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