奶茶店无人智能化是后疫情时代的必然选择
当2019年12月新冠疫情到来时，应当说并没有人想到这种瘟疫可能要永久性伴随着人类。毕竟我们在2004年曾经遭遇过类同的非典，半年就自行风消云散不见踪影了。但这次的新冠病毒，却不断地变异，传播也呈现加速的趋势。
三年的疫情，对于大众的生活，对企业的经营发展，都产生了巨大的负面影响。抗疫，变成了我们的最大件事，也改变了我们的生活和工作状态。
有经营实体店铺的网友感叹：“开店4年，疫情3年，被疫情偷走的这3年，年龄没了，钱也没了”。感慨背后，是多少企业主、创业者的心酸和无可奈何。
根据2021年底，国家统计局对餐饮门店的统计数据显示，自疫情爆发以来，我国已经有110多万家餐饮店注销。其中有10万多家火锅店注销，超34万家奶茶店注销，超42万家快餐店注销，平均每2分钟就有一家餐饮店因经营不下去而躺平。
2021年部分餐饮品牌阵亡及闭店名单
数据来源：公开数据整理、联商网
在疫情期间配合抗疫停业，挺过疫情，复业后市场却不能迅速回暖，甚至因为疫情的心理阴影，出门的人大大减少，消费市场还在不断萎缩，但租金、人工，即便是疫情期间，也照样还需持续支出，疫情反复，封控也反反复复，每一轮疫情都倒下一批实体店铺，而很多还在继续经营的店铺，都是依赖店主的不断烧钱挣扎着勉强生存。
今天看来，疫情及抗疫已经是永久性常态，在当下的大环境下，实体店的经营举步维艰，创业和实体经营是否令人望而却步？开店是不是真的不再能赚钱？
答案就是：因应抗疫常态化，我们的实体店经营业态，以及相应的消费模式，必须进行一场彻底的革命。
就在4月25日，国务院办公厅印发《关于进一步释放消费潜力促进消费持续恢复的意见》，提出适应常态化疫情防控需要，促进新型消费，加快线上线下消费有机融合，培育智能零售消费新业态、新模式。这为我们指明了前进的方向：线上线下消费有机融合，智能零售消费新业态、新模式，这就是我们要奋斗的新赛道。
就在不久前，广州多家医院推出了互联网医院，病人一般的小病，以及慢性病的重诊和开药等，都可以在网上一步到位完成，药品也由快递物流直接送到家里。这大大方便了病人，也大大减少了医院尤其是三甲医院的人流，代表着未来医疗健康产业的新发展方向。
医疗行业如此，其他直接与购物和消费相关的产业就更是如此。对于创业者来说，面对疫情当下的实体停摆困境，要有应对未来不确定性、以及抗风险的能力，创新消费业态和模式刻不容缓，这是大趋势，也是我们面临的重大新机遇。
创业经营的成功概率，与时代的大趋势直接相关。选择一个夕阳产业，逆流而上固然有人成功，但却是罕见的个案。而选择风口产业，跟上时代大趋势，成功的概率则大得多。
1990年代，房地产行业曾经全行业严重亏损，90%以上的企业倒闭，不是企业不努力，不是开发商都无能，是因为房地产的大时代尚未来临。而众所周知的2000年之后20年的房地产行业大发展，只不过是因为中国进入了猛烈城市化的新时代，房地产商甚至可以躺赢。因此，做生意首先要选对风口，否则再勤奋再拼搏也未必能够有收获。
具体到奶茶领域，在过去的十多年里，随着90后、00后成为消费主力军，年轻一代在中国已经掀起了奶茶消费革命，各种品牌、品类的奶茶店大量涌现，也意味着这是一个巨大的消费新天地，市场规模巨大。但是，奶茶实体店也同样面临着疫情的重大冲击，奶茶店的倒闭数量叠创新高。当然，与餐饮不同，奶茶店的接手比例奇高，不断有新的创业人前赴后继，继续进军奶茶领域，这也表明，这个领域的市场蛋糕巨大，非常诱人。
在漫长的疫情期间，我们从未停下关于未来何去何从的思考和探索，“机器喵的茶”品牌奶茶机，作为国内第一款真正意义上的全自动、无人化、数字化的智能奶茶机，正是我们不断探索，试图改变奶茶行业销售和经营业态的产物，目前的设备已经是第二代，正在继续改进技术，第三代设备即将量化生产。
我们认为，“机器喵的茶”智能奶茶机的出现，将引发一场奶茶领域经营和消费的大革命。
“机器喵的茶”，一款无人化全自动智能奶茶机，是由深圳略胜机器人有限公司和广州略胜互联网科技有限公司联合打造的奶茶新锐品牌。
区别于传统奶茶单店，机器喵的茶免去了高昂的人工成本、门店租金等固定成本。无需店面，无人经营，创业人不再为招不到服务员而烦恼。智能管理，云端监控，为奶茶经营者提供更加省时、省力、省钱的经营新模式。
对奶茶爱好者来说，则可以提供多种品种，且创业人还随时可以根据客户的需求不断开发新产品，产品品质堪比手打、手制，可以提供更具性价比的好奶茶。消费者可能的需求，我们已经都反复的论证，尽量地纳入设备和产品功能的技术设计。
手机扫码即可现场下单，多款口味，随心选择。
自动落杯、加茶、搅拌、压盖，标准化的操作输出，保证品质。自动清洗消毒，安全卫生、隔绝污染。
40秒就可以完成一杯新鲜现做的奶茶，如果第二杯为相同的品种，制作时间仅需15秒，方便快捷。
手机后台实时监控，一手掌握营业数据、库存和智慧营销。
可以24小时营业，全天候享受到美味的奶茶饮品。
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品牌、投入成本及回报是大部分创业者最看重的考量因素，在奶茶店俯拾皆是的今天，连锁品牌里高端茶饮有喜茶和奈雪的茶，便宜的有蜜雪冰城，还有例如茶颜悦色、一点点、coco、益禾堂等中端品牌。
根据蜜雪冰城的官方信息，包括装修、设备、原料、管理等费用在内的加盟投资预估为37万元；而诸如一点点、书亦烧仙草等中端奶茶品牌，各项花费林林总总也超过50万元；加盟瑞幸咖啡的单店，则至少需要60万以上的资金。
据相关调研显示，一家头部奶茶店每天要卖出800杯，才能开始盈利。摊入房租水电、员工薪资等成本，一家奶茶店每年营收1000万元，最终到手也就100万元左右，净利率约10%。在大规模的网络营销之下，茶饮本就不算丰厚的利润进一步被摊薄。
相比较下，机器喵的茶智能奶茶机以智能化新零售模式破局，投入成本仅为知名茶饮品牌的1/5，日均销售50杯，便可轻松盈利。
而如果创业人还有线下实体店铺（奶茶店、食品店、小超市、餐厅等）可以依托，还可以利用机器喵智能奶茶机开展外卖，将线下线上经营的优势都发挥出来。
在疫情的影响下，没有哪个行业可以独善其身，如何将实体行业与适应常态化疫情防控需要有效的结合起来，减少各项经营成本的支出，最大化提高收益，是每一个创业者都需要面对的难题。现在，我们做好准备了，想要创业的你，准备好了吗？
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