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夏葳蕤‖舌尖上的荨麻科--透茎冷水花

尖毛草の惊蛰 值此方城
2024-09-05

      去年没拍明白透茎冷水花的花,试了又试。

      今年一直等花开,六月初,稀疏地出现,可能是水分不够,出现得比前一年晚,少且瘦,黄毛丫头似的。搜寻困难,几点点雨,开始连成片,但还是瘦小,营养不良一样。七月的几场雨仿佛都浇到它们身上,开始窜起来,不但个子高而且肥硕。而且终于开花啦!还是没拍清楚!


       
      它的知名度在经常去北陵公园的人中还是很高的,大部分都能叫出名字:亮秆芹。去年曾见到大妈组团去采,拉着去早市买菜的小拉车。可见这是到了自家菜园,“割韭菜”似的。
       曾经群友调侃那些草木的名字,大妈式的取名方式,亮秆芹,说的是它茎的特征,肉质、透明,像绿翡翠;归于芹,这个好像不贴切:气味不对,不似芹菜的中药味;茎里没纤维;不是伞形科。

        碧绿的茎汁液饱满,充满盛夏的活力。



​      翡翠似的茎在对生的叶间有一道宽阔的凹槽,茎是实心的,这凹槽的作用,一节一节错开,是为了泄洪吗?大雨倾盆不致于承受不住?就像楼房外面的管道,它却不是直上直下,中庸之道。

​     如果被打倒在地,它就在哪里跌倒就在哪里生根,瞧!准备好气生根。      曾经奇怪它怎么就是荨麻的远方表妹啦?看看荨麻,至少在北陵公园里的那俩表哥可是不好惹。原来它不是靠着咄咄逼人的武器,而是自身强大,打不倒。夏葳蕤‖荨麻-麻叶的&狭叶的



​       它的茎上无毛,叶片上有柔毛,要与叶片平视才看得清,是无害的,放心摸,在麻叶荨麻和狭叶荨麻身上的触摸损失在这里可以找回来。
​       叶脉是三出的,就像枣的叶,但质地不一样,就像衣服,图案一样,面料不同,给人的感觉也不一样。它是柔软的,枣是挺括的。所以即使同是做连衣裙,一个适合夏季海边,一个是参加宴会。
​       叶柄长长的,和它的触须一样。


​       仍然没拍清楚的花序,密集且小,琐碎的,里面是雌雄同株的看不清的花,现在刚刚开花,等到盛花期,像蝎子尾巴的花序再试试能不能拍清楚吧。
       它最吸引我的是它的香味儿。每次去北陵都要扯一株,那淡淡的清香就留在手上,增一分太肥,减一分太瘦。不知道它的身体里存了多少,源源不断的清香即使在干枯的叶片里仍然存续,在焯水的水里也有呢,看着那琥珀色的水,能不能留住香气?把白色的袋子放到里面去染,静止一段时间就变成了绿色,所以那袋子开始是黄绿色,再变成绿色,但没香气。

​       念念不忘的荠菜饺子,那是因为舌头极度匮乏新鲜味道,经过整个冬天的封锁,一下子遇到清香的荠菜,味蕾遇到了新鲜,可是,盛夏还缺少鲜味吗?在极大丰富的时候,透茎冷水花的清香比荠菜稍浓,且长,饱满的汁液与紫褶十字孢口蘑融合,已经麻木的味蕾突然就惊醒了:鲜!
​       

       它-广翅蜡蝉也喜欢呢!


      透茎冷水花很好辨认:翡翠似的茎;刚刚好,想忘也忘不了的清香。






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