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对话UAL导师 | 用建筑设计书写叙事性空间
“HYGGE 对话系列” 旨在挖掘全球最先锋、深刻的设计师、艺术家。在建筑师话语权式微的今天，为他们提供表达观点的平台，与HYGGE学员面对面交流。灰格讲师来自于全球顶尖设计名校、知名建筑事务所。HYGGEART在冗杂市场里，在粗浅论调里，亲眼去见证设计价值。
关键词：建筑设计/叙事性空间/室内设计
01
导师背景
Mentor background
02导师作品Tutor's Design
@hygge 导师作品
@hygge 导师作品
03作品故事
Story of works
Q ：可以和我们介绍几个您的设计作品吗？
Superpower market
首先第一个是针对大英博物馆做的项目设计，题目是如何证明食物可以作为政治控制的工具，换句话说是食物的掌控权其实可以控制人的，乍听起来很怪异，但是这与fair trade那些公平交易是类似的原理。
食物背后可能涉及到的是阶层的关系，举例来说比如是像白领压榨底层的员工；或者是土地的过度开发对当地的经济、当地环境的破坏；又或者是当地居民由于资源过少无法取得应得的作物，所以我们选择肉、米、香蕉、糖等日常食物作为商品。通过下图可以看到整个展览的体验。
第一步需要申请加入会员，然后就可以开始在里面购物，选择好购买的产品自助结账后会拿到一个收据。第二步通过收据你会了解到食物背后发生的一些事，比如之前提到的无法得到产出后的收益等。这就是这个展览想要告诉大家的。
虽然超级市场这个idea是作为大英博物馆底下特定的产物，这个想法是大家平常所忽略却又非常日常的东西，如果发生在大英博物馆，会是一个非常有趣的事情。后面我觉得如果我们要传播类似讯息的话，它可以像是一个pop up show一样出现在各个城市，该模式也同样适用在其他地方。
Rebuild VVard
@hygge 导师作品
因为建筑年代久远，肯定会有一些结构的问题，这里采取V字型铁构架，除了支撑的功能之外，做为商店还担任展示功能，并且还与用餐功能相结合成为餐桌的一部分。
上图左下角的图纸可以看出，建筑整体被分成两个大部分，功能从左到右依次是用餐区，购物区以及厨房区，厨房采取开放式做法的原因是为了让顾客感受到纯手工豆制品制作工艺，让一个简单的商店变成一个迷你的餐馆工厂。
右侧的爆炸图可以更加明确的感受到，V字型铁构架像家具一样植入到建筑中，如果日后退租或者是建筑像变成其他功能也是完全可拆卸，作为环保来说是一种很不错的做法，而灯光部分也是直接扣在构架上作为设计的一部分存在于建筑中。
04关于留学
About studying abroad
01 为什么选择留学？
我在大二的时候有过两个月出国游学经历，我发现国外的环境和台湾差异性还是挺大的。因为本科的建筑训练基础还是很扎实的，讲究的是实际解决问题，可能设计方面的创意性和天马行空的想法相对不足。而国外见识了他的设计环境以后，发现天空是那么的广阔，你还有很大的空间去发挥去创造，可以加速自己的成长，而且周围同学那种学习竞争都是非常好的刺激，这是其中一个原因。还有是因为我在台湾工作过两年，想尝试一下不同的环境不用的氛围，所以选择留学。
02 您可以介绍一下UAL这所学校么？
我就读的是UAL的Central Saint Martins专业，这个college里面有就是有各式各样的系，包括Fan ART Fashion,Architecture等等。我读的Narrative environment是在special practice，所以跟建筑系是同一个领域，但是我们和它不一样的地方是我们更加关注人和空间的关系。这个系有一个主旨，相比较解决问题，更多的是把问题提出来让更多人关注到。而且这个course特别的地方在于将不同背景的，比如有建筑，室内设计、作家、社会学家，大家全部凑在一起练习如何合作一个project，我觉得是很有开创性的意义。
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04 您最新的研究领域是什么，可以介绍一下么？
研究所的研究方向是Narrative environment——叙事性环境，那叙事性环境可以是任何的空间，只要有人的地方，可以是展览空间，活动空间。我最近加入了一家英国设计公司叫Heatherwick Studio，他们很注重如何解决问题，在这个studio里面，他们没有特定的美学或是特定的风格，可是他们喜欢在生活的微小细节之处来深入研究，然后以此为中心，作为设计的展开。
05对话寄语
Mentor Message
01 国内外的工作环氛围或是工作境差异性大么？
就职场文化来说，国外阶级性没有那么的分明，而且他呈现的是一种开放的态度。就拿我之前在国内的公司举例，不是所有项目的资料你都可以查阅翻看的（当然保密的除外），而在这里，所有讯息是共享的，可以从里面学到很多新知识，并且交流沟通也是十分密切的。
02 您对准备申请留学的这些学生有什么经验要分享的？
我认为首先要把作品集准备好，将排版和内容精心考量之后完美的呈现出来，因为作品集不仅仅是你作品的合集，通过它反映的是作者想表达什么事情，比如是视觉或是光、自然等等，这可以是你建筑的某一个见解，整体上是设计者的思考在里面，这是一个很好的包装自己的方式。在语言方面，能够沟通就可以了，因为语言是需要使用才可以进步的，而且大家的水平其实相差不大，日常交流完全是OK的。
@Ms.Zhong原创作品 侵权必究
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本文为Hygge studio原创每个设计都是宇宙中唯一的隐喻
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