上一篇《什么是健康生活方式酒店?》里全面阐述了健康生活方式酒店的概念和运用逻辑,也标志着这个新的事务业态的全新发展。在最近彭润顾问公司发布的一份报告中,也专项提及了wellness(健康)酒店的发展趋势。也预示着一个新型的酒店形态产业正在受到各方的关注,也将成为下一个酒店投资市场的关注焦点。
疫情常态化伴随的酒店业将是挥之不去的事实,而在这个大背景下,酒店产业发生深刻的变革。各类生活方式酒店的形态全面崛起,度假酒店这个大的概念里不断又在衍生孵化着更多的细分形态。旅居、微度假、社交、健康等不同形态的生活方式酒店正在逐步抬头,我们也将面临着一个更加细分的市场。
生活方式酒店,顾名思义就是在传递着一种生活方式,一种生活态度,一种行为。而健康生活方式正是基于健康这个概念来衍生他的形态。健康生活方式酒店不同于康养酒店酒店概念,而康养酒店亦是健康生活方式酒店的一种形态。健康生活方式酒店更全面,更系统,更深入,也走向更为广阔的大众。
健康生活方式酒店本质上是在度假酒店的基础上,实现健康内容的植入,倡导一种健康生活的理念,提供健康产业相关的服务,从硬件和软件上都围绕健康实现一种生活方式的呈现。Wellness(健康)酒店不是说我有了spa、养生等相关的产品就是健康生活方式酒店,它更多的是通过提供健康相关的服务和产品,从身体到心理达到愉悦的一种状态,这种状态可以来自spa,来自运动,来自健康饮食,也来自一场健康讲座,一场心理课程,一场愉悦的社交活动,一个温暖的关怀。健康生活方式酒店更多的提供N+养的概念,N可以是医,可以是康,可以是运动,可以是食品,可以是心理,也可以是一种情感,只有实现N+养的全面结合,才能实现健康生活方式酒店的全面落地。总结下来,健康生活方式酒店=医养+康复(养)+心养+食养+情养...我们更多的是将医和康理解为一种健康干预和引导,而非治疗,酒店做不了医院的工作。酒店能提供的是SPA,温泉药浴,健康饮食,健康讲座,温馨服务等这些基本传统的康养类项目,再结合现代运动,活动,心理干预,情感引导等软性服务,促进健康酒店朝着生活方式化的转变。我们最近在和很多人探讨如何做一家真正意义上的健康生活方式酒店。很多人理解是将酒店修改成针对老年人的群体。这是对健康生活方式酒店定义的巨大误解。健康生活方式酒店面对的客群一定是具有社会经济能力的有闲人,城市修行者、城市中产及以上,愿意为健康买单,也愿意为一种生活方式买单的群体。健康生活方式酒店需要将健康和生活方式拆解来理解,健康就是定义里讲的硬件相关,生活方式是一种生活理念的倡导,更趋向于服务的加持。人的健康来可以从身体健康、精神(心理)健康、环境三个方面实现,也意味着健康生活方式酒店需要从这三个方向实现。身体健康是基本的内容,酒店对人的健康通过健康健身指引、健康饮食内容、睡眠等方面来实现,这也是人追求的基本需求。也是刚需,如何合理健身,合理睡眠,合理饮食,该运动多久,运动哪几项科目,每个科目的益处;该吃什么,吃多少,吃什么有什么效果;如何才能健康睡眠,深睡眠,怎么睡等都是刚需,一方面人是需要通过一些途径了解,另一方面酒店是可以解决这些问题,从这几个方面来实现健康的赋能。这对于内敛的中国人来说是有巨大的问题,而国人是很少注重心理健康的,因为需要长时间满足物质需求和生存需求。而目前有很大一批人已经明白了心理健康对于身体健康的重要性。我们面对的是一个复杂的社会和复杂的关系网,如何在这些这些关系中找到自己的问题,梳理自己的困惑,解决自己的负担,将是更多人逐步关注的问题。精神健康的追求需求细分梳理这些关系,如夫妻关系,亲子关系,父母关系,社会关系等,都将给你带来精神压力,甚至造成抑郁,而大部分人忽略了这种问题的伤害。如何解决,这就需要通过场景的设置,活动的设计参与,通过学习交流等手段找到根源,实现精神的卸重,而这是个长期的过程,这也将会催生一个巨大的市场,酒店自己能做的就是在几天的时间里,给客人一个欢乐愉快的氛围。深层次的精神引导,则可以与社会机构进行合作,通过课程的设计,活动的举行,不同场景的打造,创造心理干预和治疗的效果。这是健康生活方式酒店的基础,我们不可能在一家快捷酒店里实现这些内容。健康生活方式酒店是基于度假概念之上的,城市微度假与近郊度假,而近郊度假可能更具有环境优势。如果一家环境优美的度假酒店实际上就已经让客人实现了一半的预约。温泉,空气,氧道,活动场地本就是健康生活方式的基础,先从酒店开始实现环境自由。酒店的环境健康是为客人提供一个卫生、安全、赏心悦目的场所,而人的环境健康是实现在家庭、社会、工作场所等所有场地的健康,当然这个有难度,最大的可能就是通过一些活动的引导,通过参加社会活动及一些场合实现自己价值的体现,做到物以类聚,人以群分的效果。
大背景:一方面健康产业确实正在成为国家战略,国务院发布了《健康中国2030年规划纲要》,预判未来国内健康产业规模将达到十万亿以上。从现实角度来讲,国内逐步进入老龄化阶段,养老产业也是推动健康产业发展的核心,愿意为健康买单的人也从老年人扩宽到年轻人。这是一方面老年人为自己的健康买单,另一方面,年轻人为老年人买单,也为自己买单。大环境:健康概念的转变,尤其是疫情的加速催化,让当代人更加注重健康,这里的健康就是身体的健康,精神的健康和环境的健康三大维度。通过医院、机构、休闲、社交、运动、交流,饮食、学习等多个方面来实现。这就形成了一个广阔的大健康市场,而酒店将成为这其中的最重要的一环。酒店可以从多个维度实现多种健康概念的呈现,通过酒店这个载体,将医、健、康、学、养、食等多个形态串联到酒店内实现,让酒店成为注重健康生活方式人群重要的第三场所(第一是家庭、第二是社会(工作)、第三是酒店),酒店通过整合这些资源,抓住健康这个课题,实现第三第四大生命空间的转变。酒店成为生命空间是非常大的概念,生命空间的前提是生命健康,通过酒店这个第四生命空间来实现生命健康,必将成为下一个时代的主流。创造除了家庭、社会、医院之外的第四生命空间,实现生命健康,从而倡导实现一种健康生活方式,也将塑造一种健康生活方式酒店的全新释义。对于当下无主题概念的度假酒店及城市中高端待提升酒店项目,健康生活方式酒店也是一种可选择性的刚性需求,必然是下一个酒店投资市场的蓝海,是存量酒店改造的前端选择。通过健康内容的植入与合作,通过硬件与服务的改造提升,通过体验与活动的双重加持,健康生活方式酒店必然是市场热门酒店,对酒店的溢价能力,对酒店的再造能力,都将产生可持续的回报。
疫情的影响还在深远影响着社会与行业,社会两极分化也更加严重。国内有14亿人口的基础,消费升级与消费降级也将必然存在。对于酒店行业,未来影响巨大的是城市商务型单体酒店,无论中高低,都在寻找新的出路。健康是刚需,经济再差而健康也依旧是伴随每一个人逃不开的话题。在这种趋势的推动下,酒店大洗牌的背景下,健康生活方式酒店必然是下一个酒店投资市场的蓝海,更是存量酒店市场改造的排头兵,用小成本实现高收入提升将是新一代健康生活方式酒店的特色。市场需要更多的产品,更新颖的概念,更刚需的内容,从而创造更多的生活方式场景,来实现酒店业的变革创新。