无限定空间非遗进景区 | 得孙悟空真传的连云港人，竟有“驭物之术”
东方哲学里——无，是最大的「有」！
当古老的非物质文化遗产，突破时间、空间的界限进入景区，将会产生怎样的「火花」？我们每一位游客，将感受到哪些独特的旅行体验？
苏小游将一一走访江苏首批20个「无限定空间非遗进景区」示范项目。
第18站 连云港 非遗进民主路老街项目
当年孙悟空选在连云港出世，就喻示着这是片不凡的宝地。
连云港人大抵也是得了孙大圣的一点真传，习得了“上天入海”的驭物之术——
铜上雕世界、蜂针化药用、幼虫变珍馐……
于一般人的敬畏之物，他们却揭开面纱，发掘了内里的惊世奇用，确有一种“万物不为我所有、万物皆为我所用”的处世哲学。
《宁静的木头》
“这是木雕吗？”
“不是，是铜质的，这是锻铜工艺。”
锻铜技艺，连云港市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。
如若不经介绍，真以为这是一棵木材。树干肌理的纹路走向流畅自然，深浅不一的沟壑有种岁月的流动感，连伏在树干上的蝗虫触角都清晰可见。
锻铜的齐天大圣像。
“这样的巨型锻铜像，在花果山上也有一尊。你看到的玉女像，也是周存玉老师的作品。”
花果山玉女峰地标《吉祥玉女》，高8.34米、由20多块锻铜组成，经周存玉（锻铜技艺传承人）历时三年打造。
从大圣像到玉女像，连云港人的“西游情结”在民间土壤里开枝散叶，以经世的智识与创造力，向心中的信仰致敬——
生动再现《西游记》中的情景。
面塑（海州面塑），连云港市第六批市级非物质文化遗产代表性扩展项目传统美术类项目。
刻瓷，连云港市第七批市级非物质文化遗产项目。
港城人既有化“铜”为绕指柔的细腻，也晓通昆虫致用生活的秘笈，对自然生灵的“驭”，竟也游刃有余。
有没有一种可能，当年被蜜蜂蛰伤，是它在为你进行“矫枉过正”的中医疗法。
没有开玩笑，蜜蜂的尾针真的可以治病，治的还是发病越来越低龄化的风湿、腰椎颈椎病。
中医蜂针疗法，连云港市第七批市级非物质文化遗产代表性项目传统医药类项目。
“取用蜜蜂的活器官——尾针，寻人体经络穴位及皮部，进行不同手法的针刺。根据病情的不同，或三五下、或七八下，通过刺激人体的经络，可起到疏通经络、调和气血的作用。”
刘华松(中医蜂针针灸疗法市级代表性传承人)一边介绍，一边展示用来针疗的蜂箱。
温馨提示：治疗风湿时，应在专业医生的指导下进行，避免盲目使用蜜蜂蜇人的方法治疗，以免出现不良后果！
当然，来到蜂针堂，并不是上来就要直面蜜蜂尾针的厉害。
蜂疗已经延伸到慢病康复、养生康复的领域，你可以接受温和的疗法——用蜜蜂的提取物做成的峰膏贴、蜜蜂擦剂来疗养。
或者让养生“常态化”，日常吃点蜂蜜、蜂胶美容养颜、增强免疫力。
说到“食虫”于身体的好处，连云港人又对豆天蛾的幼虫“下手”了。
▼此图为豆天蛾幼虫图，怕虫虫的勿点开！▼
整个豆丹的烹饪过程，从豆丹食材的选用和制作就有讲究——先从生长旺期的大豆叶上捉豆丹，再用擀面轴子，将去头的豆丹从尾至头把肉擀出。
灌云豆丹制作技艺，连云港市第六批市级非物质文化遗产代表性项目传统技艺类项目。
烹饪时，与丝瓜、倭瓜、青菜等瓜蔬一起饶煮，一道清新翠色系的特别美味诞生。
细细品味，真的有股豆香味，鲜味绵长，还有点豆腐般细嫩的口感。
不仅鲜美至极，还是控脂的上好荤食：蛋白质含量>10%，脂肪含量<5%。
| 连云港民主路老街非遗项目打卡攻略 |
1、朐海菜制作技艺，连云港市级非物质文化遗产代表性项目名录。
2、海州辣黄酒酿造技艺，连云港市第五批市级非物质文化遗产代表性项目传统技艺类项目。
3、连云港贝雕，江苏省省级第四批非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。
4、连云港民主路老街位置
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