古村石泉 盛夏荷开
01
千年古村落
荷花别样红
“碧荷生幽泉，朝日艳且鲜。秋花冒绿水，密叶罗青烟。秀色空绝世，馨香为谁传。坐看飞霜满，凋此红芳年。结根未得所，愿托华池边。”六月下旬，透蓝的天空，风儿带着微微的暖意吹着，为何不来长兴县李家巷镇石泉村这座拥有着千年历史文化的古村落走走呢？
荷
石泉荷花塘实景图
02
荷花课堂
荷花种类很多，分观赏和食用两大类。
原产亚洲热带和温带地区，中国早在周朝就有栽培记载。
荷花全身皆宝
藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。
其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。
荷
荷花结构图
荷花的植物史学
“荷”被称为“活化石”，是被子植物中起源最早的植物之一。在人类出现以前，大约十万年前，地球大部被海洋、湖泊及沼泽覆盖。当时，气候温湿，高达数十米的蕨类植物遍布地球各个角落。大部分种子植物无法生存，只有少数生命力极强的种子植物生长在这个恐龙，蕨类植物称霸的地球上。其中，有一种今天人们称为“荷花”的水生植物，经受住了大自然的考验，在中国的阿穆尔河（今黑龙江）、黄河、长江流域及北半球的沼泽湖泊中顽强地生存下来。大约过了一亿多年，原始人类开始出现。人类为了生存，采集野果充饥，不久便发现这种“荷花”的野果和根节（即莲子与藕）不仅可以食用，而且甘甜清香，味美可口。渐渐地，“荷花”这一人类生存的粮食来源便深深地印刻在人们的祖先——原始人类的心中，成为人类生存的象征。
形态特征
荷花是多年生水生草本；根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。
叶圆形，盾状，直径25-90厘米，表面深绿色，被蜡质白粉覆盖，背面灰绿色，全缘稍呈波状，上面光滑，具白粉，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝；叶柄粗壮，圆柱形，长1-2米，中空，外面散生小刺。花梗和叶柄等长或稍长，也散生小刺；叶柄圆柱形，密生倒刺。
花单生于花梗顶端、高托水面之上，花直径10-20厘米，美丽，芳香；有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色、黄色或间色等变化；荷叶矩圆状椭圆形至倒卵形，长5-10厘米，宽3-5厘米，由外向内渐小，有时变成雄蕊，先端圆钝或微尖，雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受托之下；花柱极短，柱头顶生；花托（莲房）直径5-10厘米。
坚果椭圆形或卵形，长1.8-2.5厘米
果皮革质，坚硬，熟时黑褐色
种子（莲子）卵形或椭圆形，长1.2-1.7厘米，种皮红色或白色
花期6-9月，每日晨开暮闭
果期8-10月
荷花栽培品种很多
依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统
荷花的功效和作用是什么呢？
《本草纲目》中记载说荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。
荷花：性温，味苦、甘。能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。
莲房：性温，味苦涩。功能消瘀、止血、去湿。治月经过多、瘀血腹痛、血淋、痔疮等。
莲子：性平，味甘。能养心、益肾、补脾、涩肠。治多梦、久痢、淋浊等。
莲须(莲花蕊)：性平，味甘、涩。功能清心、益肾、涩精、止血。治梦遗滑精、吐血、衄血等。
荷叶：性平，味苦涩。能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效。治暑湿泄泻、眩晕、雷头风、便血等。
藕节：性平，味甘、涩。能止血、散瘀、解热毒。治咳血、吐血、尿血、便血、血崩等。
荷梗：能清热解暑、通气行水、泻火清心。
荷花的寓意
荷花的寓意为真、善、美，通常用于形容善良美好的姑娘、纯洁的爱情和高尚的情感。象征出污泥而不染的的人品，象征着与朋友之间深厚的友情，还象征着圣洁。荷花是的传统名花，叶面大气，茎干笔直，花朵清秀艳丽，在人们的心里，荷花就寓意着真、善、美。寓意着纯洁美丽的女子，也寓意着“牵花恰并蒂，折藕爱连丝”这样藕断丝连又纯真美好的爱情，古时候，人们也会对着荷花许愿，祈求可以赐给他们一段美好的姻缘。石泉的荷花一直会陆陆续续开到十月份，快带着你的心上人，一起在荷花海里漫步吧。
宜
吴僧永和安吉公主
03
荷花诗集
鹧鸪天·守得莲开结伴游
[宋]晏几道
守得莲开结伴游，约开萍叶上兰舟。
来时浦口云随棹，采罢江边月满楼。
花不语，水空流。年年拚得为花愁。
明朝万一西风动，争向朱颜不耐秋。
采桑子·荷花开后西湖好
[宋]欧阳修
荷花开后西湖好，载酒来时。
不用旌旗，前后红幢绿盖随。
画船撑入花深处，香泛金卮。
烟雨微微。一片笙歌醉里归。
摊破浣溪沙·一名山花子
[唐]李璟
菡萏香销翠叶残，西风愁起绿波间。
还与韶光共憔悴，不堪看。
细雨梦回鸡塞远，小楼吹彻玉笙寒。
多少泪珠何限恨，倚阑干。
手卷真珠上玉钩，依前春恨锁重楼。
风里落花谁是主，思悠悠。
青鸟不传云外信，丁香空结雨中愁。
回首渌波三峡暮，接天流。
END
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