“笋”嘢正当造！本周六，请你吃驰名朗沙笋

6月6日（本周六）11:00

“罗村名优品 线上一站购”活动

迎来“逛吃游”专场！

狮山罗村喊你来吃驰名朗沙笋！

活动当天

独树塱农庄将在直播间送出

100份新鲜笋，还有免费烧鸡、代金券

多重吃法咪走宝！

抽奖时间和方式请留意文末

解锁笋宴的N种方式

朗沙沙口笋食之爽甜无渣，是竹笋中难得的美味，数百年来，村民开发了笋的N种做法。

“旺季每天需要300斤笋！和附近笋农签到了协议，都是当餐用当餐收，保证笋味道最鲜甜。”独树塱农庄负责人冯叔介绍道，农庄精选新鲜的本土食材烹饪出多种笋菜式。

冰镇鲜笋。还没开吃，一阵凉意就已扑来。蘸上芥末放入口中，小小刺激让满脑暑气一散，紧接着甘凉、爽脆、清甜溢满着你的味蕾。

笋丝鱼蓉螺肉粥。以鱼蓉、花生、螺肉搭配，笋粥入口绵滑，鲜甜可口，“水乳交融”，让人回味无穷。

花蟹焖笋。花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，十分滋补。海鲜的鲜与朗沙笋的鲜完美合一，味道非常惹人！

白灼鲜笋。最天然的做法莫过于白灼，将竹笋白水煮熟，蘸上酱油或芥末，爽脆清甜，鲜嫩无渣，直接感受朗沙笋最原始的味道！

蚝油炒笋。在笋上淋蚝油，看起来的金烂烂的，食欲也大开了不少。浓郁蚝油香赋予鲜甜的竹笋另一种独特的味道，好吃不腻。

牛腩焖笋。甘香浓郁，属一道少吃多滋味的菜式。朗沙笋带去了牛腩的油腻感，牛腩赋予了笋丝肉香，两种口感相得益彰。

此外，还有猪肉炒笋丝、鲜笋鸡汤、吊烧鸡等“笋嘢”等你一饱口福。

出品有渊源

走进朗沙社区南星经济社的竹笋种植示范基地，约40亩郁郁葱葱的竹林映入眼帘。朗沙南星是远近驰名的“沙口笋之乡”，因竹笋生长在位于三江交汇冲积形成的河滩地沙口而得名。追溯到明朝末期，人们在这片土地上种笋、吃笋的历史距今已有300多年。

今年74岁的南星村民达叔，从八九岁开始学种笋，如今主要负责基地笋竹的栽培和管理。

培土、施肥，观察长势……细心呵护了两年多的竹林，正悄然酝酿出独具特色的天然滋味

这些肥沃沙质地生长的竹笋，有着独有的甘甜爽脆。正宗的朗沙沙口笋外形头大尾小，中间弯曲，成烟斗状，笋肉厚、笋衣起皱且呈金黄色。

破土而出的朗沙沙口笋

据了解，种植沙口笋通常以五年为一个周期，种植竹苗要在每年的立春前后完成。笋农讲述的“二年头有笋”就是第一年新种的竹苗，要第二年才会有笋挖；第三年生产的笋质量是最好的；每年5月至10月是笋的上市季节。

直播间福利

6月6日11:00“逛吃游”专场

独树塱农庄送福利：

奖品一：白焯笋、蚝油笋、冰镇笋1例（门市价35元），三选一，免费送100份

奖品二：烧鸡1只（门市价55元）或烧乳鸽2只（门市价56元），免费送各50份

优惠一：代金券满150减50（酒水除外）100张

福利领取方法

1、关注“狮山孝德罗村”微信

2、后台文字回复“66直播间”即可获取详细指引

第①波活动：【逛吃游专场】

直播时间：6月6日 11:00

活动内容：过万份餐饮礼券抽奖+非遗工艺品秒杀大促

直播通道：从“狮山孝德罗村”微信公众号菜单栏进入直播页面

抢券方式:当直播页面弹出【开抢福利】的字幕时,大家就可以直接在我们的直播页面,点击【我要秒杀】栏目就能直接抽奖或秒杀啦!

寻味地址

坐标：独树塱农庄

地址：狮山镇罗村南星村三队（导航搜索独树塱农庄）

联系电话：[phone]

一大波重磅好礼等你来！

接下来，狮山孝德罗村微信也会不断

为大家送上相关优惠信息及活动预告

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来源：佛山新闻网

编辑：杨俊霞