不想听到“他真的很努力”，因为他真的很棒

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这是水吧叔推送的第4位调茶师

我有一位很享受单身的地产圈儿朋友，她心中理想对象是吴秀波。从《北京遇上西雅图》里的暖男Frank，到《离婚律师》里帅气多金又闷骚的池海东。从需要到欣赏，从暖男“波波”到雅痞“波叔”，爱情是忠贞、爱情是信任、爱情是跨越时空的坚持，她觉得自己的爱情观也随着吴秀波的变化而成熟了。

▲雅痞波叔吴秀波

《军师联盟》的司马懿，更是将波叔的形象揉入了“智慧”和“容忍”，有才又能忍的有趣男人多完美。但《演员的诞生》里似乎出现了一个不太一样的吴秀波：有点计较和咄咄逼人。紧接着波叔的人设在2018年中秋节坍塌了，她看到微博热搜的那一刻，才明白：荧幕上的好男人，终是虚幻的。

“潮汕”一词源自1906年潮州府到汕头港的潮汕铁路，泛指受潮汕文化影响的地区。即将出狱的前中国首富黄光裕，便是潮汕人。天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，增益其所不能。经过非常人磨难的黄光裕，归来后市场必将云涌风起。

▲前中国首富黄光裕

跟黄光裕一样同为潮汕人的还有李嘉诚、马化腾......香港首富、新加坡首富、泰国首富、澳门首富、欧洲华人首富、加拿大华人首富、非洲华人首富，由被誉为“东方犹太人”的潮汕人组成潮商已经在近代远远超越了晋商、徽商，成为了华人世界第一商帮。拼搏、务实、精细、团结，是潮汕人的共同特点。

2018年9月16日乌鲁木齐万达广场“宝珈丽杯新式潮流茶饮大师赛”决赛现场，6名进入决赛最后阶段的选手突然遭遇了一个从来没听说过也未曾想象过的赛制：现场即兴创作决赛作品，6名选手按照抽签顺序从现场原料台上选择4款原料，先选择的拿走原料后选择的就只能从剩下的原料中选。“基于指定原料池，现场研发”这种规则的出现是行业第一次。

▲帅哥陈锦龙在比赛中

决赛1号选手陈锦龙抽的是第6个选原料，他楞在了当场，因为他将最后一个挑选原料但是第1个出场，而他的临场创作时间只有30分钟，是决赛6名选手中最少的。“昨晚准备了一夜白准备了，无所谓反正都这样了，尽力吧。”没有过多的纠结新赛制，也没有慌张的找其他选手讨论，陈锦龙的脸上只有平静。

独有的标志性雪克手法，帅气流畅的操作，同一种水果用3种不同形式原料和3种不同的处理方式呈现了高颜值的分层效果，最终征服了评委味蕾。第一次参加饮品比赛，陈锦龙便凭借着极其稳定的发挥摘得冠军，而为这一刻他默默的努力了6年。

▲高大帅气的陈锦龙夺冠

陈锦龙，便是潮汕人，他来自广东惠来。6年前还在照相馆实习的他，经朋友的介绍进入了奶茶这个行业，起初他在公司里做的是电子商务，但是他对饮料的调制非常的好奇：五彩绚烂的颜色、变化多样的口味，让他很羡慕公司里的技术人员。于是他便寻找机会尝试，而他第一次上手操作便能有模有样的调制出一杯味道还不错的饮品，至此他便踏上了饮品研发这条路。

走上研发之路的3年里，陈锦龙曾做为技术支持参加了两百多场的推广会。第一年的某场推广会上来了八十多人，但是效果非常的不好，让他备受打击，一度萌生了改行的想法。身边的同事提醒他：每个地方人们的热情程度、喜好东西不一样，要学会聆听，了解人所需要的东西，帮助别人解决问题。陈锦龙在一次推广会后收到了客户特意发来感谢他的信息，这让他很欣慰，也决定继续坚持下去。他开始死磕自己。

▲陈锦龙在凹造型

新品推广季陈锦龙出差非常频繁，去过了连他自己也数不清的城市。沙尘暴、大雪、甚至小偷，陈锦龙都遇到过，也感受到了每个地方的人文特色与美食。在这个过程中他慢慢的发现：调茶师与咖啡、调酒、烘焙的工作有一个息息相关的链接，就是把不同的食材换一个方式进行呈现，只是面对的渠道不同而已，但初衷是一样的，都是为了能够呈现更好的味道与视觉体验给到消费者。

▲雪中还是很帅的陈锦龙

起初从事这份工作，陈锦龙身边包括他的父母都是极力反对的，甚至多次提出让他换份工作。他便找机会把父亲带到了公司，让父亲亲眼看到自己儿子培训客户制作饮品和认真工作的帅气样子，从此他的父亲不再让他辞工了，反而鼓励他再努力一些。这次陈锦龙获得了冠军，他的父亲应该会很骄傲。但陈锦龙却觉得这次比赛是给他自己的一个提醒，让他知道了这个行业还有很多非常优秀的人也在默默的努力着，他并不孤独，也仍需努力。

陈锦龙除了是一个扎扎实实的品牌推广者之外，也有自己的品牌梦：想做一个属于自己的品牌，再开个店。类似胡桃里一样的音乐餐吧，早上三明治咖啡，中午牛排披萨配茶饮，晚上啤酒鸡尾酒，最好再配段萨克斯......当然了这些的主理人一定是他自己。

▲高帅的陈锦龙一直在努力

调茶师对于陈锦龙来说，是他的可以仗剑走天涯的称号；也是对他3年200场推广会的褒奖；更是对他有一技之长的赞美。陈锦龙想创造出更多让人认可的饮品，市场接受、消费者接受、愿意被拿到店里销售的好产品，匠心的做出好东西，传承好饮品。

这次获得冠军的作品就是基于陈锦龙“以自然的结合，呈现每个食材的最本真味道”的研发理念，基于奶盖进行创意制作了果盖，淋在以果汁与茶为底搭配口味和颜色不同的水果上方，结合出整体融合且口感层次丰富的新鲜果味。

他建议行业新人起步阶段要多去咖啡厅、饮品店、清吧、酒吧、西餐厅等地方，要多看和多喝，去尝试每一个地方的特色，用大脑和味蕾记住他们的口味，这会有很大的帮助。就像中餐有八大菜系，饮品也是，每个地区的店都有自己的招牌饮品和差异化定位。同时他也建议新人要多参加比赛，大大小小的都可以，这是一个检验自身成长和水平的方法。

熟识的人说起陈锦龙，都会有一致的评价“他真的很努力”。第一次参赛，第一次夺冠，陈锦龙第二天便飞赴昆明继续他的秋季新品推广工作，然后是广州、再是长春......直到发稿日的今天不到1个半月的时间里他已经参加了近20场推广会了。在秋冬新品推广季，每一个做饮品研发的人都是如此，奔波着、努力着、拼搏着。他在死磕自己。

努力仅仅是一个过程，冠军才是努力的结果

我相信每一个潮汕人都比任何一个其他地方的人都要努力，不光是因为潮汕地区闽粤两省交界南临台湾自古就是兵家必争之地，土地资源极其稀缺；更是因为潮汕出了太多的商界冠军，每一个潮汕孩子从小便是听着这些首富的故事长大的，他们比任何人都清楚什么才是努力的结果，唯有拼搏继续。

“一时失志不免怨叹/一时落魄不免胆寒

那通失去希望每日醉茫茫

无魂有体亲像稻草人

人生可比是海上的波浪

有时起有时落好运歹命

总吗要照起工来行

三分天注定七分靠打拼/爱拼才会赢”

▲喜欢唱爱拼才会赢的陈锦龙

陈锦龙就像是一位独自修炼多年一朝出关的剑客，江湖上从未有过他的传说，但只要跟他过招，便会发现这位少年毫不简单，因为他超级自律。第一次获得冠军，陈锦龙并没有任何庆祝，依旧是极其自律的作息和工作，只是脸上的笑容更加自信了。我相信他的目标非常远大，6年的厚积薄发，宝珈丽杯一役只是让他更加确定了自己努力的方向是正确的。

强健的身体、健全的心智、深刻的责任心、顽强的毅力、精湛的才能、优良的品性，想成为一个好男人，还需要在这些要素前加上一条：自律。自律的男人，不管是对别人的影响，还是对自己的成长，都有莫大的推动力。

比一个人能力更重要的，是一个人心里有爱、对梦想的热爱，和因此带来的对身体、对习惯、对工作的高度自律。这样的男人无论他做什么，都值得放心托付。

那些死磕自己的人，终将杀出一条血路！

陈锦龙，他真的很帅，他真的很棒！

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