这是调茶师平台推送的第 26位调茶师
10月，一档综艺《演员请就位》把赵薇又拉回到大众视野中，她在节目里金句频现、频上热搜，貌美情商高又有梗，完美女神赵薇再一次圈粉无数。43岁的赵薇在节目里展现的对表演艺术的理解、电影知识的储备让人眼前一亮，既能一针见血的指出选手的优缺点，又能与其他导演你来我往的讨论与辩驳，并且还是用诙谐幽默的方式而不是针锋相对，在观点表达到位的同时又能恰到好处的夸赞众人，让观众、选手、导演都处于愉悦氛围中。
1997年，21岁的赵薇凭借琼瑶剧《还珠格格》中的角色“小燕子”而家喻户晓，该剧打破了亚洲电视领域一系列的收视纪录。“小燕子”甚至还成为了一种社会学现象，也让赵薇成为了当时全亚洲最热门的偶像明星，时隔22年的今天依然有电视台在暑假档重播《还珠格格》。
此后赵薇的人生仿佛一路开挂：唱歌发专辑，登上各大音乐排行榜；从影被周星驰钦点成为“星女郎”，又凭借电影《情人结》一举斩获上海电影节金爵奖、中华电影华表奖、中国长春电影节金鹿奖成为“三科影后”；随夫从商，成为阿里影业第二大股东，登上福布斯全球富豪榜。2013年，赵薇首次执导电影《致我们终将逝去的青春》收获7.26亿票房，狂揽诸多电影类奖项，这部电影持续到2018年还在拿奖！
你以为的运气，其实是她的全力以赴，沉淀自己，花6年时间精心打磨一个作品。人们都说小燕子赵薇“很幸运”，赵薇自己也说自己“很幸运”，但是少有人知道的是她背后的努力。1996年，20岁的赵薇是以全国第一的成绩考入北京电影学院表演系本科班，虽然大二的时候就接拍了《还珠格格》，但她在校期间14门课程5门优秀、9门优良，本科毕业论文也获得了90分高分，这“小燕子”妥妥的还是一枚学霸啊。从1993年首次在电影《画魂》出演一个没有台词的角色到“小燕子”，赵薇默默努力了4年。
2007年，刚刚获得东方风云榜最受欢迎女歌手奖的赵薇却选择淡出娱乐圈，她进行了一年的导演基础和专业课学习。31岁的赵薇考入了北京电影学院导演系攻读艺术硕士（MFA），著名导演田壮壮是她的研究生导师。研究生一读就是6年，2013年《致我们终将逝去的青春》便是赵薇的研究生毕业作品，导师看了3个小时的粗剪就打了99分、毕业答辩最高分，这一年赵薇37岁。《致青春》原作者辛夷坞评价赵薇“她是真正懂这个故事的人”。
成为“小燕子”，赵薇用了4年；而成为“导演赵薇”，她用了6年。
只有找到自己的天赋，才能在热爱的领域，快速超车。
2019年10月15日天津梅江会展中心，第22届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会上，中国调茶师大赛S2赛季首场分区赛天津赛（S级）进入到了最激烈的决赛阶段，来自北方区域的24名调茶师选手经过历时一天半的两轮鏖战，最终河南荥阳的李世超、天津的张乃千、河南驻马店的李艳培和山东临沂的曹守媛力压几位“夺冠热门”选手以复赛前四名的成绩携手杀出重围闯入了最后的决赛。
决赛选手要面对现场选料、现场研发的挑战，决赛的主题是“大红袍”，决赛选手需要按照复赛排名依次到决赛原料池中挑选三款原料制作一款奶茶和一款水果茶，每种原料在决赛原料池中只有一个，即前面的选手选了后面的选手就无法使用这款原料，非常考验选手的基本功和临场心理素质。
曹守媛以复赛第四名的成绩晋级决赛，是最后一位出场选择原料的，处于最劣势位置。但是名不见经传的曹守媛凭借着稳定的发挥，和几乎无可挑剔的作品，在现场五位裁判的一致判定下，最终以两款饮品总分771的成绩夺冠，爆出了本次比赛的最大冷门。
“别人说我很幸运，另外三位选手都失误了我才拿到冠军的。确实，我很幸运。”曹守媛确实是幸运的，因为她险些与这次比赛失之交臂。她是通过9月的山住茶选拔赛得以获得直通天津赛资格的（调茶师A级选拔赛前三名直通S级分区赛，并作为种子选手享受第一轮淘汰赛与其他种子选手不相遇的权益），她当时的作品《光》获得了选拔赛第三名。
选拔赛名次公布的时候，曹守媛哭了，是因为她的人生第一次有了被肯定的感觉。当时的她并不自信，觉得自己只是一个店长，从来没做过研发的工作；虽然她内心很渴望，平时工作之余自己也会找一些食材来调，但是她并没有觉得自己有资格参加比赛，毕竟那只是她小心翼翼守护着的、埋藏在心底的一束光。
对于调茶师天津赛，曹守媛本打算放弃的，毕竟选拔赛第三名已经让身边的同事感到意外了，她觉得这是小幸运，自己应该见好就收，但是谁又能想到在前方，还有一个更大的幸运在等待着她。“一个都不能少”，在调茶师大赛组委会的再三坚持下，终于说服了她所在的公司，山住茶选拔赛的前三名得以全员出赛。老板亲自当司机，带着她们三个人驱车500多公里，从山东临沂赶赴天津。公司和她当时对自己的期望都是：出来见见世面，学习学习。
曹守媛的第一款决赛作品是大红袍热奶茶《曙光》，讲解时她一开口热泪就涌了上来，她又哭了。《曙光》这款作品的灵感来源，是她人生的两个至暗时刻：一个是四年的恋爱无疾而终，自己一个人慢慢走了好几年才用时间抚平了内心的伤口；另一个是工作中发生的严重失误，当时的压力像一块巨石一样压在她心上，后来靠自己慢慢调整才一步步坚持到了今天，两件事情带来心理上的伤害，让曹守媛非常怕黑。
如果选拔赛上她的作品《光》是表达不自信的自己内心渴求的话，那么这一刻站在天津赛决赛现场的她是自信坚定的，因为她遇见了自己的《曙光》时刻，她冲破了黑暗，这一刻她哭了，是因为自信和力量，她突破自己了。
微笑着，脸带泪水，捧着《曙光》，曹守媛对在场的裁判和观众们说：坚持，比喜欢更重要。赛场上一片掌声响起，此时的她，并没有注意到台下，一直在场边观赛的崔总眼眶也红了。
曹守媛决赛第一轮的情绪波动和对手的失误丝毫没有影响她的手感和发挥，她已经全身心的沉浸并享受比赛了。决赛第二轮大红袍水果茶《晨曦》，清晨的阳光，温暖的唤醒，这便是晨曦的感觉，她已经完全开始通过比赛作品来抒发自己的情感、讲述自己的故事了，她温暖的唤醒了自己：人饮合一，无可挑剔。
没有什么人能随随便便就成功，不过是找到热爱的领域，然后全力以赴。
90年的曹守媛是山东临沂人，有一个大自己两岁的哥哥。20岁那年因为家庭突发原因，曹守媛大一就辍学，承担起了家庭的责任。2011年，孝顺的曹守媛也遵照父母的意愿，在老家的车辆检查站谋了个文职工作，长辈希望她能有一天混个事业编制，但6年的车检所工作也只是让她从临时工变成了合同工。
“太闲了，真的太闲了，但我是一个闲不住的人。”也许是真的不想浪费生命，也许是她的“第一个至暗时刻”情伤，曹守媛终于辞职了。2017年，她独自一人出去旅行了一个月，去了上海、厦门等好多地方，一个人的时候反而让她静下来去发现身边的美：她牢牢记得上海的那家茶餐厅里的茶走和菠萝油，那个味道是生活的美好。
旅行归来，曹守媛不想再回到原来的生活圈子，一个看似于荒唐却在曾无数的女孩子身上出现过的理由：仅仅是因为路过山住茶买的一杯饮品的味道让她联想到前不久在上海旅行时喝过的饮品感觉，她就决定到山住茶应聘当店员了。幸运的是，那是山住茶在临沂的第一家直营店，她当时的师傅便是现山住茶品牌研发、山住茶选拔赛的第一名吴士民。
起初家里是不支持曹守媛在奶茶店工作的，还是希望她去找份文职稳定点的工作，而曹守媛一开始也不自信，因为自己的年龄比店里的其他伙伴都大一些，好在自己能积极乐观应对这样的压力，只要自己心态年轻就都好接受。后来在公司，她还收获了一个亲切的称呼：“小妹”。在某个领域你一接触就明显比别人进步得要快，这是天赋给你的一个信号。
没进入这行的时候，路过临沂大大小小的奶茶店，曹守媛虽然非常喜欢喝奶茶，但也就觉得这就是一个普通服务员的工作，谁都能干得了；加入山住茶之后，她便立即改变了自己的看法：在奶茶店里要懂原料、要会调产品、要掌握设备、懂清洗、懂保养、懂水电......何止一个服务员这么简单，这真不是谁随随便便就能做得好的。
走上茶饮这条路，是曹守媛命中注定的幸运。喜动不喜静的曹守媛，离开了事业单位的环境反而在奶茶店环境里如鱼得水，她在吴士民的调教和同事的帮助下迅速上手并在门店中挑起了大梁。伴随山住茶品牌的发展，曹守媛一直工作在门店的一线，从广场店到解放路店，再到现如今的泰盛店，从店员到店长，再到培训加盟商和驻外带店，处事沉稳的曹守媛深获老板和同事的信任。在山住茶的3年，曹守媛看着、陪着公司一步步的发展、改变、壮大，亲眼见证了一个品牌从一家店开始发展到百家店的珍贵过程。
登场比赛这件事，曹守媛一直很不自信，直到天津赛之前她都认为自己从来没做过研发肯定不行，幸运的是她有一位好老板，崔总给了她很多的鼓励和指点。经历了一波三折，10月10日曹守媛才开始着手准备比赛作品，虽然时间很紧张，但是她心里却很坚定。参赛作品一开始并没有什么头绪，她就觉得“不要静止、要行动”，便去商场、超市、小门店、夜市等不停的去逛，找寻物料激发灵感。
曹守媛的比赛作品分别是：《光》、《青春三部曲》、《曙光》、《晨曦》，仿佛她用这几款饮品诠释了她过往的青春和梦想。饮品，先酸苦后乐甜；生活，也是要经历风雨才能见彩虹；遇见曙光，是需要坚持的过程；晨曦，是最终坚持后的收获。直到夺冠之后曹守媛也没有怎么庆祝，因为她一直不敢相信这是真的，但是她在比赛现场所表现出极高的饮品完成度，从颜值到口味让裁判无可挑剔，这份肯定证明她的这双手有调茶的天赋。
谁说店长不能当研发？行业很多知名连锁茶饮品牌的研发，原先就是优秀的店长；研发，本就是公司门店人员成长路径中，除了业务类之外的技术类岗位方向。优秀的店长背景，可以帮助研发在开发饮品时考虑到门店动线、操作效率、实际人员水平等诸多实际因素，大幅提升产品的落地性。对于品牌连锁体系来说，优秀的店长是被培养成稳定的品牌研发的最佳人选。
曹守媛的理想是成为一名专业的、优秀的调茶师。这次获得冠军是她人生历程上的里程碑，她从这次调茶师大赛中学习到：那些曾以为“我不行”、“我害怕”的事情，都要勇敢面对，只有做过、体验过，才会知道自己能不能行。如今她想获得新知识的欲望更强烈了，她希望有机会能多和其他优秀调茶师交流，到各地探店，甚至是实践体验各种食材原料，以获取不一样的知识，丰富自己的阅历，提升自己价值观及格局。
曹守媛希望有更多的人加入调茶师这个职业，她建议新人从最基本的工作开始、从基层开始打好基础，一步一步的收纳知识和经验，勤学勤练多开脑洞，有比赛的话一定要积极参加比赛，因为比赛不仅仅是比赛，更是一种成长，越是激烈、高手如云的比赛，学习到的才更多。
曹守媛也想鼓励许许多多，和她一样正在茶饮门店里工作的女孩子：可以再积极主动一些，在奶茶店里工作，店长不是终点，晋升为督导不是唯一的选择，还可以做研发。我们都是从门店一线水吧台里成长起来的，手上功夫厉害，打比赛、做研发一点都不会比别人差！
遇见自己喜爱的奶茶行业，曹守媛用了6年；从生活中的配角到赛场上的主角，发现自己的天赋，她又用了3年；这份幸运，让她足足等待了9年！不过还好，她抓住了这份幸运，因为坚持比喜欢更重要。
“一路前行，不忘初心，坚持自己喜欢的，我是调茶师-曹守媛。”
初心——让所有事情变简单
编辑|水吧叔 排版|芒果养乐多