10年不好好吃早餐的人,看到10年把早餐做得美轮美奂的人,瞬间悔了!
Samantha制作的早餐
我们很多人的童年,
想必都经历过这样的苦恼:
每天一大早强撑着爬起来,
睡眼迷离地坐到餐桌前,
发现除了油条、豆浆、稀饭……
似乎就没别的新意了。
但如果你的童年,
每天睁开眼都能看到
这样萌萌哒的早餐,
肯定会胃口大开吧!
Samantha Lee
用早餐营造“童话梦境”的,
是马来西亚的一位妈妈
Samantha Lee。
她擅长用最普通的食材,
制作出独一无二的趣味拼盘。
灰姑娘、僵尸新娘、长发公主、勇敢传说
网友看后纷纷评论:
“Samantha,
你简直是个天才艺术家;
妈妈再也不用担心我挑食了。”
她绝不是一个普通的家庭主妇,在她的作品中你会获得一种可能:无需昂贵的工具和材料,你也可以尽情创造。
”而用早餐讲童话这件事,
Samantha已经做了整整10年。
10年的坚持,
让再普通的事,也变得独特非凡。
10年前,Samantha最头疼的就是给女儿喂饭,
才一岁多的女儿特别挑食,
每一餐都要哄上半天,
还哼哼唧唧状况百出。
更要命的是,
还没适应手忙脚乱的新手妈妈生活,
在女儿19个月大的时候,
Samantha又怀了二胎。
除了要操心大女儿,
还要照顾肚子里的小宝宝。
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造型可爱的早餐
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自从怀了二胎,大女儿不太开心,吃饭更不专心,我担心影响她的身体。
”Samantha想让大女儿知道,
虽然妈妈有了第二个宝宝,
但还是一样爱她,
可怎么让挑食的大女儿,
感受到自己的爱,
又能好好吃饭?
苦恼的她有一天突然灵光乍现:
“大女儿喜欢听童话故事,
不如把早餐变成童话主题试试看?”
”先从外形上吸引女儿,
增加她对食物的兴趣,
让女儿不知不觉中把饭吃完。
女儿最爱的童话人物:白雪公主
还有她喜欢的小黄人
Samantha对自己的想法兴奋不已,
立马到店里买来相关的工具,
裱花嘴、面包刀、烘焙筛……
一应俱全。
造型要美,
还要考虑营养搭配,
关键是绝不用任何色素,
所有的色彩都取自天然食材,
让女儿吃得开心的同时,
吃得健康。
没想到,第一次出手,
就把这个爱挑食的小家伙给搞定了,
盘里的饭很快一扫而光!
备受鼓舞的Samantha
从此走上“用餐盘讲童话”的不归路。
等小女儿断了母乳,
她做得更起劲了。
面包切出各种建筑物形状、
用奶油、果酱、巧克力
在面包上画出几何图案,
蓝莓、猕猴桃、香蕉、苹果、柠檬,
切成各种形状做装饰。
有时候,
简简单单的番茄酱面,
Samantha也会让它
变身有趣的登山图。
孩子们不会因为吃了这些可爱食物感到难过,相反她们会一边吃一边编故事,吃饭成了特别有趣、脑洞大开的一件事。
”米奇和米妮
我从没上过烹饪课,也没参加过任何培训,我就是一位普通妈妈。我也没想过那么多人会喜欢我的作品,我很感激现在发生的一切。
”有计划地准备,无论做什么样的餐盘,都不会浪费粮食,我可不想买回一大堆食材,就为了一顿早餐,把剩下的食材都扔掉。
”这是Samantha做饭的原则。
如果早餐想好以螃蟹为主题,
大清早她就会跑去菜市场
按前一天列出的食材购买:
肉饼、海带丝、海苔……
海带焯熟,煎肉饼
煎好的肉饼摆成螃蟹的身子,
海带丝用芝麻凉拌好做成海藻。
最后,再摆上两片装饰用的海带就OK!
Samantha越来越精致的早餐里,
出现过明星、小动物、童话故事,
总之,没有做不出,只有想不到。
对于网友们关心最多的:
“你好有创意,怎么想到这么多花样的?”
她总会笑盈盈地回答:
艺术来源于生活呀!
和女儿们一起聊天时,
看动画片时,散步时,
甚至看到女儿们画的画,
日常的一切美好,
都是激发她花色创作的灵感。
以女儿为模特的早餐
除此之外配合节日,
Samantha也会做不同主题的早餐,
比如万圣节、圣诞节、儿童节等等。
不过,这样每天不重样做早餐
的确也很花时间和精力。
所以Samantha严格自己的作息时间。
我通常晚上11点到12点上床睡觉,早上7点半起床,每天保证睡6~7个小时。
”Samantha一做就是整整10年,3650天。
这样亲力亲为地为孩子们做饭的女人,
从里到外都透着母性的光辉。
让Samantha欣慰骄傲的是:
两个小妞在她的精心陪伴下,
健康快乐地长大!
乖巧懂事,珍惜食物,
再也不挑食了。
她们不仅成了妈妈的超级粉丝,
还喜欢每天围着妈妈,
争着要帮妈妈打下手。
天天不重样,
已经不稀罕,
和女儿们一起共做早餐,
才是一天中最快乐的时光。
我们的生活中,
正因为有“一起美美地吃早餐”
这样小小的仪式感,
才让我们平淡的日常,
变得温暖异常。
来源:有束光、艺非凡、LOHAS乐活杂志、匠心之城,文章有改编。
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