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在厨房犯懒?见了这位高能妈妈,立即热血上头。

生活周刊 2020-09-10


在如今快节奏的生活之下,

做饭这件事成了妈妈们想要逃避的任务。

尽管心里想要让家人吃得开心、吃得健康,

却只能在厨房的油烟中感到辛苦

然而就有这样一位妈妈,

把一日三餐做成了童话,

自己也在这童话中收获满满。


Hitomi


这个妈妈名叫Hitomi,

她是两个孩子的妈妈,

女儿今年13岁,儿子7岁。

像所有母亲一样,

Hitomi对自己的孩子呵护备至。

但是她又和很多母亲不一样,

她不是简单地喂饱孩子,

而是用艺术品在养育自己的小孩。



在她的生活里,

一日三餐变得很有仪式感。




从做饭小白开始


其实在婚前,Hitomi并不会做饭,

最多就是下碗面煮锅粥了,

连捏个饭团都捏不好,

谁能想到她现在中日西各种菜式都不在话下。



当初,Hitomi的妈妈不止一次地说过她,

要学习一下做菜学会照顾自己。

可她还是老样子,

而这一切改变都是自婚后开始的。



有一次,Hitomi的老公因为长期在外吃饭

患了急性肠胃炎。

Hitomi看着生病的老公,

痛下决心要学会做饭,

以后让老公天天在家吃。



万事开头难,

但只要迈出第一步,

就是成功的开始。

Hitomi查阅食谱、观看网上的烹饪教学视频,

然后就买食材,试着自己做。

从简单的捏饭团开始,

简单的没问题后再开始尝试难点的菜。



爱上料理


如果说是老公让她

决定去学料理,

那孩子就是让她彻底爱上做菜的助力。



自从有了孩子们,

Hitomi就在料理这条路上一去不回头了。

渐渐地,

各国菜对她来说都是小case了。


韩国芝士火锅

越南春卷


中式煎饺


西式甜点


从早餐开始,

这一家四口每天的生活能量满满。



午餐、晚餐更是考究,

主菜、主食、水果、配菜、例汤……

应有尽有。



还有下午茶,

草莓和软蛋蛋(类似鸡蛋烧)在一起最配了,

吃起来QQ的,

好像把柔软的空气含在嘴里。



童话三餐


Hitomi会根据儿女的喜好来发挥。

女儿喜欢Hello Kitty,

她就做Hello Kitty的便当。



龙猫播出的时候,

那当天的主角就是龙猫了。



儿子喜欢史努比和哆啦A梦,

也马上安排上。



还有两个孩子都喜欢的小黄人。



丰富的便当,美味又健康,

孩子上学时每天带,

一家人出门郊游时也带。




家里聚会的时候,

他们的餐桌更加丰盛。


全虾宴

刺身大聚会

各式章鱼烧

烤肉


庆祝生日或过节,

他们也都是在家里过,

毕竟家里可是有现成的大厨啊!

女儿过生日,

Hitomi准备了各色的素面。



儿子过生日的时候,

Hitomi连摆盘都摆成了哆啦A梦的脸。



到圣诞节的时候,

当天所有的配菜,

Hitomi都会把它们做成圣诞树、雪人的形状。



就连哈密瓜、橙子

都会被做成动物的样子。

每道菜的摆盘,

活脱脱都是一棵棵圣诞树啊。



每一个出色的大厨都是有自己的秘密菜单的。

下面这个看着很像什么糕点,

但其实不是哦,

这是甘薯,

就是她自己研究出来的。



将樱花应用到饭团里,

看着都让人舍不得动筷。



做饭对她来说已经成艺术创作了,

她能把苹果雕成她想要的任何图案。



为了孩子吃得健康,

她花了很多小心思,

比如下图的苹果被做成了麦当劳薯条。



吃到一种美食,

想到一个美好的人,

大概是这世间最美的联系。

在日复一日的平凡记忆里,

最是关乎一餐一饭。

在Hitomi的美食日常里,

也是平淡生活最温暖的地方:

与家人、孩子一起分享每一刻的快乐。






来源:ins@hitomi_kawakami、InsDaily、背包旅行等,文章有改编。

图片版权归原作者所有。


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