而其中《风味人间2》又是个中的翘楚，周日晚21:20更新，是那种你甚至可以反复品味，反复舔屏的极佳美食类纪录片。《风味人间2》回归，在豆瓣得到9.4高分。不少网友评论：
他带领制作团队，足迹遍布25个国家和地区，从乡野到城市，从国内到国外，跨山川越湖泊，用8个主题，拍下300道美食，展现各色人间美食。首集高糖上线，带你感受人间最美好的味道——甜。多看几秒都能甜出蛀牙！四川甜烧白，大锅烫净猪皮，刀切薄片，蜜汁喷涌而出。千层油糕，2公斤面粉，1公斤糖，再堆满糖渍数日的猪板油丁。如果只是单纯隔着屏幕“放毒”，《风味人间》恐怕还很难拿下9.4的高分。重头戏，其实还是甜食背后的故事。镜头之下，尼泊尔的蜂蜜猎人，正在用最原始的方式进行蜂蜜采集。不仅要适应高空作业，还要与喜马拉雅巨蜂斗智斗勇。为了避开巨蜂的攻击，他们必须要点燃树叶来产生烟雾。烟雾虽好，但却是一把双刃剑，用不好就是引火烧身，引燃藤梯。滚滚浓烟从天而降，让人不禁为他们捏了一把汗。甜蜜，所带来的不只有味觉上的冲击，还是惊心动魄的搏斗。当然，风险越高，回报往往愈加丰厚。世界上获得难度最高的蜂蜜，被他们拿下，收获颇丰。吃下今年第一口崖蜜，成就感写满了他们的脸颊。那种洋溢的快乐，隔着屏幕都能被感染到。因为，那是他们发自内心深处的快乐。崖蜜带来的是他们一年中最为丰厚的收入。这意味着一家人的好日子要来了！极具仪式感的蜂蜜淋面包，让昔日平常不过的食物瞬间绽放光彩。从悬崖取蜜到巴克拉瓦，再到甘蔗制糖。陈晓卿导演最拿手的好戏，便是懂得讲好美食背后的故事。由引人入胜的故事开始，再回归到食物本身，让人对美食有了更深刻的理解。人与美食，因为故事，有了更多的交集和纽带。也拥有了超越味蕾的感情寄托。能让一个美食纪录片在一众影片中出类拔萃的原因，是它与众不同的思考。在以“甜”为主题的第一集结尾中。影片带观众抵达了甜的对岸——苦。与让人感觉到幸福的甜味相反，苦味是一种预警。但中国人却能从中找到甜的线索——回甘。甜是舌尖至味，而蟹是水中至鲜。第二集“螃蟹横行记”简直是螃蟹版“满汉全席”。蟹的每一次亮相，总惹得江湖多事，风云开阖。蟹，历来被认为是水中至鲜，也是理想的肉类蛋白来源。从海里的帝王蟹到山中的溪蟹，从天生矜贵的黄油蟹到逆袭成功的澳门水蟹，各类螃蟹“你方唱罢我登场”！通过对螃蟹做法和饮食态度的不同，彰显出各个国家和地域饮食文化的差异。例如，中国人看重蟹黄，美国人对蟹肉情有独钟，日本人吃蟹极尽仪式感，威尼斯人愿意等待吃整蟹的最好时机……一方水土，养一方人。跟着懂吃的老饕深入探访，才能挖掘出当地最具风味的人间美味。这便是风味人间与普通美食片带来的不同感受。帝王蟹是世界上最大的螃蟹，身体舒展能达一米，个儿头大，而且“浑身是肉”，自然成为了人类餐桌上不可缺少的一道美食。当镜头转到中国，我们看到的是山螃蟹、青蟹、黄油蟹以及大闸蟹等等。种类繁多，风味迥异，却都是人间至味。毫无悬念，这是大闸蟹风味最足的时刻。半流质的蟹黄，晶黄剔透，色泽光亮，令人垂涎欲滴。如果说大闸蟹能让人口水四溢，那味道鲜美的黄油蟹，真的能馋哭人！看了这些，你会发现这种霸气十足、横着走路的动物格外惹人喜爱。挖掘美食参与者所生活的环境、身处的民俗氛围及饮食习惯，向人们展现了美食与人之间的紧密联系。从口腹之欲到生活共情，看的时候不仅馋，还经常觉得感动到哭。希望看完这部纪录片，食客们能感受到陈晓卿导演所期盼的——
来源：豆瓣电影、腾讯视频、创意铺子等，文章有改编。图片版权归原作者所有。
编辑：林荟萃