其他
重庆这些藏在巷子里的神级老火锅,本地人都戒不掉,你吃过几家?
↑长按上方海报识别二维码,进群抢购↑好多外地朋友来重庆,除了体验这座8D魔幻城市的神奇之外,最想的是吃一次地道的重庆火锅。重庆这些藏在巷子里的神级老火锅,足以让你一筷子回到80年代,不仅可以满足本地好吃狗挑剔的胃,还能让外地朋友疯狂点赞。戳视频跟着小姐姐一起吃关注视频号不迷路重庆是一座山城,有很多防空洞,这些防空洞见证了重庆的历史,有一些得以保留。防空洞里冬暖夏凉超适合吃火锅。摄影:兰陵王昭君这家开在洞子里的火锅1989年就开起了,比我年龄还大。摄影:兰陵王昭君还有明星来这里打卡,比如徐峥、大鹏、陈坤和本地麻辣明星等。摄影:兰陵王昭君菜品都非常有特色,莽子肉看起厚,其实不塞牙也不油腻,搭配传统蘸料蒜泥香油yyds。摄影:兰陵王昭君现炸酥肉半肥半瘦,能吃出来,肉质很好。鱿鱼煮软了很入味。摄影:兰陵王昭君不得不说这家牛油味很足,还是小时候吃的味道,芝麻土豆饼超酥脆很多地方都没有,还有鲜虾福袋满口肉香。摄影:兰陵王昭君如果你不太能吃辣,最好不要点青菜叶子,因为它们吸满火锅油后,会爆辣。摄影:兰陵王昭君地址:重庆市渝中区中山三路149号附1号(洞亭火锅)人均消费:70/人推荐菜品:莽子肉、水牛毛肚、芝麻土豆饼等。在重庆,一般藏在卡卡角角的火锅单凭味道就能在大家口中流传,到了晚上总是坐满了本地资深吃货。图:34栋老火锅能在火锅店超多的重庆杀出一条血路,一定要有自己的招牌菜。这家豆干的是我吃过的比较好吃的了,看起平平无奇,煮好后却完全不一样,综合了牛油的味道,一下就变得惊艳了。图:34栋老火锅特色乌鸡脚也值得点,提前卤过的鸡脚,下锅后就变得软糯。图:34栋老火锅还有毛肚、鸭肠、黄喉这些硬菜也都可以盲点不踩雷,分量也很多。图:34栋老火锅这家店是传统的九宫格老火锅,锅底吃到后面都保持着浓浓的香味,整个的辣度比较给力,外地的朋友如果第一次尝试,记得一定要点微微微辣哦。34栋老火锅地址:松石北路27号34栋3单元(34栋老火锅)人均消费:50/人推荐菜品:乌鸡脚、豆干、蛋炒饭在塔坪这边的老社区的巷巷里,藏着一家被环境耽误的火锅小店。位置偏,不好停车,但胜在味道巴适。整个店面装修很怀旧,门口还有可爱的狗子当迎宾。摄影:兰陵王昭君这家的锅底是很地道的重庆味道,吃到后面味道稍微重一些。鲜嫩黄牛肉口感新鲜,烫一会就好了,每次去都是必点的菜。摄影:兰陵王昭君鲜牛肉丸子分量很足,煮好后不会浮起来。摄影:兰陵王昭君还有很多素菜都不踩雷,带皮土豆煮好后皮轻轻就能剥下,干黄瓜条吃出了贡菜的感觉,有点回甜。摄影:兰陵王昭君如果觉得辣,来一碗冰汤圆巨爽,里面汤圆意外的好吃。地址:塔坪兴塔路101号(酒牛二虎火锅馆)人均消费:75/人推荐菜品:鲜嫩黄牛肉、鲜牛肉丸子、带皮土豆在重庆,总是深情留不住,偏偏火锅得人心,你们还吃过哪些好吃的火锅,评论区一起来讨论呀。🔈超低价秒杀啦15元抢购明星小棕瓶眼霜+精华体验装无惧眼纹