成都文殊院香园

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【招生】禅院饮食传习3班 招生通启(六个月全日制)

禅院饮食传习班○传承禅院饮食精髓禅院厨房秘籍○古法素味复刻○禅茶系统学修在研习中生活○在空间中熏习调烹心法○技能要诀味觉探索○禅茶秘密禅院饮食办造之法传承发扬中华饮食文化禅院饮食○传习3班○正式招生学院简介禅院饮食学院隶属于成都文殊院香园是我国文化体系最融合的素食培训学院是培养禅院饮食文化人才传承中华饮食文化的学修地禅院饮食起源禅院饮食○主要包括素食及禅茶是中国佛教寺院大众的一种生活方式南北朝梁武帝大力推行○成形于唐代马祖道一禅师建立丛林○百丈禅师建立丛林制度有了更明确的执事分工并不断形成了造办饮食的独特方法素食○更体现了禅的简洁质朴○慈悲与圆满禅院饮食是融合天○地○食○烹○味之道的生活美学体系包罗味觉秘密○食材本味○刀工哲学○火候奥义六味和合○时令哲学○药食同源等禅食○禅茶○调烹○品茗起始于饮食○根植于生活从禅院饮食中○感受最美中国样子教学目标了解禅院饮食概念如理如法学习禅食文化○调烹方式传承禅茶文化从形式教育中学修○从环境教育中实践你可以成为中华饮食文化推广者○禅意生活传递者禅院素食烹调师○素食培训导师饮食产品设计师○菜品设计师食材原料开发者○餐饮运营管理者禅茶文化推广者○践行者形式教育
2023年1月20日
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【头条】双节打卡指南,一起到香园解锁禅意假期

万家共国庆○夜挂明月圆当中秋与国庆相遇诞生了今年的超长假期最圆的月亮在中秋○最美的禅意○在香园还在计划旅行的你何不避开人潮涌动的街道走进香园○一起感受禅意生活美学赶紧来看看我们准备的活动吧~日期时间活动10月1日—7日10:30-17:30柴烧器物展10月1日起10:30-19:00禅意插花展10月1日10:30-11:3014:00-15:00普茶10月1日15:00-16:00茶菓子制作体验10月1日16:00-17:00单品咖啡品鉴会(需报名)10月1日17:00-19:00月影茶会以上活动均免费参与-
2020年9月25日
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【头条】端午好礼已就位!上千只香包等你免费结缘

端午将至每逢佳节○人潮涌动今年不如来看看空林文创的线上活动不用排队○不用扎堆就能免费结缘端午香包更有清热祛湿洗浴包文殊院福月茶等好礼相随来和空林文创一起度过禅意端午吧-
2020年6月12日
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【寺院文创】今年,我们真的做月饼了

尝文殊福月○赏月圆中秋月饼○自古便是久负盛名的中国传统糕点之一○这是专属于古人的浪漫○把对圆月的憧憬汇聚成形○待到中秋月圆之时○阖家团聚○分食月饼○仿佛是将月光的的祝愿藏于心中○保留当下这最美的瞬间纵使与家人相隔万里○在同一轮月光下○只要吃上一口月饼○仿佛也能感受到彼此内心的关怀和挂念○今年中秋○文殊院将诸事祥和的祝愿延续○用象征阖家团圆的月饼○带给你和家人无尽的祝福
2019年7月26日