食品生产经营者应当将食品召回和处理情况向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告；需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的，应当提前报告时间、地点。食品药品监督管理部门认为必要的，可以实施现场监督。

《国家卫生计生委关于修改〈新食品原料安全性审查管理办法〉等7件部门规章的决定》已于2017年12月5日经国家卫生计生委委主任会议讨论通过，现予公布，自公布之日起施行。

本案是消费者基于买卖合同要求判令食品销售商“退一赔十”的纠纷，主要争议焦点在于是否符合惩罚性赔偿的两个要件：一是涉案产品不符合我国食品安全标准；二是销售商主观上明知食品不符合安全标准而进行销售。

最后，要关注农村高血压患者，这部分患者目前由于种种原因，血压管理比较困难，达标率很低，而一旦发展到中风等严重情况时，对患者及家庭在经济等多方面都会造成非常大的打击，所以这个群体更应重视高血压预防。

（十）湖南省长沙市雨花区红星大市场倚虹食冻货批发部销售的标称山东莘县佳浩冷冻厂生产的鸡肫，五氯酚酸钠检出值为14μg/kg，不符合国家标准规定不得检出。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。

根据《食品经营许可管理办法》（食药总局令第17号）的规定，食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂等三种形态。如果食品经营者需要申请通过网络经营，则应当在主体业态后以括号标注。

这些案件的判决，为如何引导职业打假人的行为做出了样板。不过，如何进一步修订和完善《食品安全法》《消费者权益保护法》等法规，以尽可能堵住恶意打假的路径，仍然有待观察。

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今年4月份，上海市食品药品监督管理局发布的《浦市监案处字[2017]第150201790002号行政处罚决定书》显示，上海皇廷国际大酒店有限公司违法规定，被浦东新区市场监督管理局罚款5万元。

有些人长时间、近距离注视闪烁或刺眼的物体，如电脑屏幕、报纸杂志等，或者长时间注视移动的视标，如在颠簸的路上看东西，开长途车，都会导致视疲劳，伴随出现眼睛干涩、有异物感、刺痒、畏光等干眼症症状。

企业领导应研究质量管理体系对保证产品质量和促进企业发展应有的重要作用，切实使质量管理体系得到有效运行，而不应该出现面对一大堆待解决的问题苦于找不到解决办法的局面。

上诉人游伟海因上海市金山区市场监督管理局（以下简称:金山区市监局）行政处理告知一案，不服上海市金山区人民法院行政判决，向本院提起上诉。

准确度的测定一般采用加标回收率的方式，即为在待测样品中加入一定的标准物质，在实验过程中进行规范化操作后，进行回收率测定，这是目前实验中常见的一种方式，通过多次的实验测量，便可以有效地发现系统误差。

近日，广东省河源市发生一起因饮酒导致甲醇中毒事件。

2、清洁消毒制度应包括以下内容：清洁消毒的区域、设备或器具名称；清洁消毒工作的职责；使用的洗涤、消毒剂；清洁消毒方法和频率；清洁消毒效果的验证及不符合的处理；清洁消毒工作及监控记录。

上海市农业委员会关于印发《上海市农业委员会关于饲料和饲料添加剂管理行政处罚的裁量基准（试行）》的通知（沪农委规〔2017〕5号）

现代食品工业中，食品添加剂扮演着重要的角色。其对于改善食品的色、香、味及改进加工条件、提高食品的质量、延长食品的保质期等都发挥着重要作用，被称作现代食品工业的灵魂，具有巨大的市场发展潜力。

11)监管部门、认证机构应用HACCP原理对食品企业进行验证、检查及审核的程序和方法；

2.畜肉中阿托品、山莨菪碱、东莨菪碱、普鲁卡因和利多卡因的测定（BJS201711）

上述列举的10大GMP范畴的不符合项，我们应该在现场生产的质量管理过程中引起重视，无则加勉，有则改之，共同提高自身企业的综合体系管理素质，努力改善现场管理，让习惯成为自然。

因此要找出一切潜在原因，对潜在原因逐个试验，隔离并验证根本原因，确定不同的纠正措施以消除根本原因；使用鱼骨图、FTA、头脑风暴等质量工具找出所有可能因素，并进行验证，最终找到根本发生原因和流出原因。

一、自2019年1月1日起，在我国境内生产或向我国境内出口的特殊医学用途配方食品应当依法取得特殊医学用途配方食品注册证书，并在标签和说明书中标注注册号。

浙江省食品药品监督管理局关于加强食用农产品批发市场食品安全规范化建设的意见（浙食药监规〔2017〕13号）

当细菌总数不正常时，我们可以根据细菌的特性，如在水、营养、空气和合适的温度下，细菌就会生长，菌落总数就会增加。因此一些不容易清洗干净的地方，例如管道死角，就是需要重点关注的区域。

一审庭审中，蒋飞亮陈述涉案商品添加了“五味子”，而涉案商品为普通食品，不应当添加药材。善地公司陈述涉案商品并未添加“五味子”，仅为印刷错误，且善地公司不存在明知而进行销售的主观故意。

二、境外生产企业2018年1月1日（含）后生产的输华婴幼儿配方乳粉应当依法取得食品药品监管总局产品配方注册，并在产品销售包装的标签上注明注册号。

注：拟废止规章需明确相应监管措施后，按照《国家质量监督检验检疫总局规章制定程序规定》作出废止决定。

（四）将第三十条改为第二十九条，并将其中“由委托方向国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市（食品）药品监督管理部门提出申请”修改为“由委托方向省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门提出申请”。

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国家明令禁止在饲料中添加苯巴比妥等镇静催眠、抗惊厥类药物。而且通过添加安眠药让猪多睡少动、快速长肥是没有必要的，因为圈养的生猪本身活动量就很少，不需要使用镇静剂。

4.2.2.1顶棚应使用无毒、无味、与生产需求相适应、易于观察清洁状况的材料建造；若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚，应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料。(GB14881)

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05.02.02）。国际食品法典委员会、欧盟委员会、日本厚生劳动省等允许其作为食品添加剂用于食品。联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，该物质的每日允许摄入量不超过5

根据《食品安全法》规定，审评机构组织专家对食品用香料新品种2-乙酰氧基-3-丁酮、食品添加剂β-环状糊精等4种扩大使用范围的安全性评估材料审查并通过。

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为了帮血管安全度过冬天，北京军区总医院高级营养配餐师于仁文开给血管一道家常菜：西兰花木耳炒香干，这道菜里个个都是清血液、护血管的能手，冬天吃了再好不过！

和柳桃的IT出生，褚橙的故事取胜相比，潘苹果就简单许多了。甘肃天水的花牛苹果个大、味甜，水分足、不打蜡，也没有农药残留，但由于地处偏远的西北，一直没有打开销路，直到找到了老家人潘石屹。

广西壮族自治区粮食局办公室关于征求《广西壮族自治区粮食系统行政执法调查取证和告知制度（征求意见稿）》《广西壮族自治区粮食系统异地行政执法协助制度（征求

公司化验室对水质进行感官和微生物（细菌总数和大肠菌群）检查，要求：细菌总数≤100CFU/ML(37℃和22℃培养)，大肠菌群

9.氯仿(CHCl3)对皮肤、眼睛、黏膜和呼吸道有刺激作用。它是一种致癌剂，可损害肝和肾。它也易挥发，避免吸入挥发的气体。操作时戴合适的手套和安全眼镜并始终在化学通风橱\生物安全柜里进行。

食品企业在开展食品安全管理过程中，需调查掌握供方（包括食品原料、食品添加剂和食品相关产品等的供应商）的资质证明和相关文件，以有效管理供方。

茶叶中污染物含量是反映其安全性能的重要指标，也是国家食品安全强制标准的规定，对考核茶叶生长环境是否受到污染，污染程度是否会对人体造成危害等方面有重要意义。该项目不合格的茶叶不应该准予进入市场销售。

重庆市农业委员会重庆市食品药品监督管理局关于组织开展严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”的通知（渝农发〔2017〕275号）

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清楚、准确的描述是基础，全面、深入的调查是关键，产品处理要保持法规敏感性，举一反三、系统解决才能有效处理投诉，不断改进食品安全和质量管理系统，做到转“危”为“机”。

违反本办法第八条第二款规定，网络餐饮服务第三方平台提供者未与入网餐饮服务提供者签订食品安全协议的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上3万元以下罚款。

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如果配料表第一位的不是奶而是水，就要小心不要被套路了，这样的产品大多不是真正的酸奶而是乳酸菌饮料，复原乳除外(复原乳需要用水将奶粉还原，前两位的一定是水、奶粉)。

2760-2014)中的使用范围和使用量使用，如柠檬黄只能用于糕点裱花、糕点彩装，而不能用于馒头的制作。复配食品添加剂中的单项添加剂应当有统一的使用范围，并应当包含在《食品安全国家标准

刷毛的质地最好是尼龙软毛，能有效清除牙齿上的牙菌斑和细菌，不会刺激牙龈伤害牙齿。刷柄应该符合手的大小，刷头尽量小，这样可以轻松刷到后面的牙齿。