早餐米粉加勺剁辣椒午餐辣椒炒肉配饭一绝夜宵香辣小龙虾必点还有剁椒鱼头、姜辣蛇、香辣蟹……就问这种“痛并快乐着”的舌尖体验，谁！不！爱！可最近，nutrients期刊发表研究称#爱吃辣增加患老年痴呆症风险#这项研究来自卡塔尔、澳大利亚和美国的研究人员，他们经过长达15年时间对4582名中国成年人的辣椒摄入量的跟踪，其结果显示：每天摄入超过50克辣椒的人有双倍增加患痴呆的风险和认知能力的降低，并且体重指数（BMI）低的人也更容易记忆力下降。你怎么看？在小编看来，#爱吃辣增加患老年痴呆症风险#还需要更多研究证据，因为在文章末尾研究作者表示：辣椒和痴呆之间的联系需要更多研究，教育水平等变量也可能导致认知能力下降。这表明此研究并没有排除有可能导致患老年痴呆症的其他因素。其实一个人在有老年痴呆症状的前34年，大脑其实就有了变化！日前，美国约翰·霍普金斯大学的研究人员对290名40岁以上志愿者进行追踪研究发现：在老年痴呆症症状出现的前11~15年，就会认知障碍迹象发生。影像学检查还发现，症状出现前3~9年，内侧颞叶改变发生变化，而内侧颞叶与记忆相关。因此，有专家建议，年过40岁，就要开始有意识地预防，并时刻关注自己身体和心理上的变化。预防！9大危险因素，7个小建议老年痴呆（阿尔茨海默氏病）的原因至今不能明确，但是普遍认为大脑血液循环不畅是造成老年痴呆的主要原因之一。就目前的医疗技术而言，老年痴呆不能被完全治愈，现阶段的抗痴呆药物和心理康复训练等，只能相对减缓病情的发展进程，并无法完全逆转疾病。只有尽早干预，才能有效延缓老年痴呆病的进展。据今年5月《柳叶刀——全球健康》杂志发布的研究显示，在人生的不同阶段中可以改变患阿尔茨海默氏病风险的9项危险因素。分别是：早年·