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台湾台湾!那里有我想要的醉美旅途

作为一枚伪文艺青年,台中的彩虹眷村是必去景点,充满童趣的图画构成了这个村子最大的特色。走进这里,就像掉进了一个魔幻神奇的世界,一间间房舍上画满了小狗小猫小人和花花草草,色彩浓郁又带着一种亲切的情怀。
2017年11月21日
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台湾九份攻略

【101大楼攻略】:09年我来台湾时,好像登楼400新台币左右,现在涨到600新台币了=120多人民币。以前不用预约,现在登楼要提前一天预约。【台北攻略:台北中心逛街处】19号中午
2017年10月23日
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游台湾必吃必买的七种特色点心

软Q的麻糬不只是日本的传统小吃,在东亚地区的国家都有许多拥护者。沾着花生糖粉没有包馅的麻糬是许多台湾人的最爱,包着红豆、芝麻粉,绿豆、草莓酱等等各式馅料的大福麻糬,也受到许多人的欢迎。
2017年9月11日
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台湾三杯鸡,自己动手,虽不正宗但挺好吃

鸡腿肉用带皮的,由于鸡皮煎的进程还能够出油让鸡肉变得更香,清水煮开一下立刻捞起来。
2017年6月13日
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漫步台湾市井,沐浴怀旧之乡

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2017年6月6日
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5款宴客菜,绝对撑得了场面!

3.老抽和生抽别加狠了,生抽多了会很咸,老抽多了最后收汁颜色会变黑。都加进去基本和勺子里的颜色差不多就可以了;烧开后撇去浮沫;加入料酒,盖上锅盖,大火烧开转小火炖一到一个半小时;
2017年4月17日
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台湾的饭食小吃花样繁多,当推卤肉饭

台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全中国只有台湾人会做。卤肉饭,又被称为鲁肉饭,台湾小吃之一。
2017年4月12日
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►台湾垦丁全接触

厨神哥带你-美食-台湾-游。。。
2017年4月7日
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台湾铁蛋:啤酒好搭档

11、第三次放入原来的汤汁煮30分钟,你会发现鹌鹑蛋颜色越来越深,体积越来越小,口感也会越来越Q弹,这样基本可以了。我又拿出来晾了一小时。水不够的话可以适当加点,颜色不够深的话,再加点老抽。
2017年4月6日
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厦门也有台湾古早味鲁肉饭,小吃也能吃出台湾味

这是一家位于小学路62-1号的小吃店,名叫“旦宝中华鲁肉饭”闻其名字鲁肉饭,却不止有鲁肉饭。也有鲁肉面。接下来给大家介绍介绍。
2017年4月5日
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►清明吃润饼 台湾北中南口味各不同

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2017年4月3日
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好物 | 台湾凤梨酥界的头牌,传承40年的老味道!

继2006年佳德荣获“台北凤梨酥文化节”冠军后,之后几乎每年都会在各类凤梨酥大赛的评选中摘得桂冠,如今的佳德,是公认传统凤梨酥头牌。
2017年3月31日
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来自宝岛台湾的美食 好吃的卤肉饭 一茶一坐

这个鲜蚵,咸香口的,太适合配饭了,海蛎新鲜,而且处理得很好,不会有腥味,底下的豆腐好吃,就是九层塔加多了,有点串味。
2017年3月30日
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一路向南去垦丁—台湾自由行

小野柳以奇形怪状的岩石著名,有如台湾北部的野柳,故称为“小野柳”。
2017年3月29日
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现在是台湾最美的时候,你一定要去~

著名的日月潭阿嬷茶叶蛋,瑞穗农场鲜奶馒头,凤梨酥、牛轧糖、水果杯、珍珠奶茶。阿嬷茶叶蛋是现在几乎与日月潭齐名了,来日月潭吃茶叶蛋已经成为各位游客的必修课。
2017年3月28日
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台湾菜 | 这个地方能衍生出什么样的美食?

看到绵绵冰,或许不少人脑海里第一反应就是“鲜芋仙”、“杨小贤”的味道。其实,现在风靡大陆的绵绵冰最早是从台湾而来。作为每个少男少女的青春回忆,有着78年历史的绵绵冰凝与台湾一起走过风风雨雨的年代。
2017年3月27日
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台湾 台南台南很甜 十八卯复古下午茶

屋内到处也都有陈列各种茶具,其中好像有些是展出艺术家的作品。我们到的时候,一层有南管大师的表演,我们直接上了二楼。木质结构的楼梯踩上去吱吱呀呀的,为了不打扰下面的演奏,小伙伴们都是踮着脚走路。
2017年3月24日
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如果我看过你的世界,走过你走过的路

带着打包的高记,程又青和李大仁在公园聊天吃饭,大仁哥在这里把方头狮送给程又青,取景地就在大安森林公园!这里悠闲的慢节奏为城市增添了浪漫的气息,露天音乐台也承载了许多明星登台表演的点点回忆。
2017年3月23日
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台湾,那些让人心动不已的地方

1、台北—清境农场:可由台北国光客运西站出发,乘坐汽车抵达埔里,再从埔里转乘南投客运前往松岗、翠峰至清境农场;或在台北火车站搭乘e-go台湾观光巴士,从台北直接抵达清境农场;
2017年3月22日
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►名厨名菜|池一明 台中在地风华餐

民众还有机会跟台北晶华中餐厨艺总监蔡坤展一起逛迪化街,学做招牌八宝芋泥;跟维多丽亚酒店主厨邱兆毅学做造桥南瓜燉饭;跟天成饭店集团行政主厨王书年学做剁椒牛腩;跟台北君悦酒店主厨罗伟洲运用荞麦燉鸡汤。
2017年3月21日
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►粉丝点菜| 蒜蓉粉丝虾

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2017年3月20日
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台湾夜市超美味小吃(冰火草莓飞碟烧)吃不吃得到还得看运气!

飞碟烧位于士林夜市内,近日出没在士林慈诚宫庙口阿辉面线附近,远看与车轮饼相似,近看则是飞碟形状,创意的外观让人眼前一亮,更有众多吃瓜群众表示,因为料多到会外露,故有在吃汉堡的感觉。
2017年3月17日
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三月的台湾,一路繁花相送

台湾地区气候宜人,生长着各式各样的花。按地理划分,台湾地区基本可以分为北部、中部、南部、东部及外岛,各地都有自己代表性的花卉。例如樱花季2月~4月,桃李花季3月~4月、杜鹃花季3月~6月。
2017年3月8日
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当你月薪三千的时候,你应该去一次台湾

所以,当你月薪三千的时候,应该去一次台湾。从女乘务员的微笑,你能读到对职业的信仰;从十分店主的拒绝,你能学会对原则的恪守;从赖阿婆的“不卖”,你会懂得对声誉的珍惜;从志工的热情,你会领悟工作的意义。
2017年3月7日
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台湾名菜三杯鸡,学会了你在朋友圈就是明星大厨!

鸡肉1斤,生抽40ml,老抽10ml,香油20ml,花雕酒60ml,姜、蒜数片/颗,冰糖数颗,干辣椒适量,红葱头数颗,青红椒各一个,九层塔数片,食用油适量
2017年3月6日
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去台湾穿什么?一年四季穿衣指南大全

4.部分山区海拔较高,比如阿里山的气温与平地相差6-10度左右,夜晚则会更低;而春夏季节处在迎风坡的山区降水几率更大,朋友们若要进入山区游览,请准备相应的衣物和雨具。
2017年2月27日
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5款吃不腻的下饭菜,米饭瞬间见底!

3.全部炸完后将鱼倒入锅中(不要翻炒)放入蒜、糖、酱油、盐,啤酒和适量水(加水至与鱼平,不要末过鱼)盖锅煮5到8分钟至快没水。加入葱起锅;
2017年2月16日
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►台北才是台湾最有历史感的地方!

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2017年2月15日
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不想开火做菜,教你不开火做美食!

3.保持电饭煲内的水分只是略高于米面(和平时煮白米饭相比,需要较少的水分),然后将叉烧铺在表面。然后再铺上火腿片。
2017年2月15日
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台湾: 吃在台北

排队买的街边小吃,与陌生人同桌。。
2017年2月15日
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5部电影,让你全方位了解台湾

九份的怀旧气息,自然承袭了许多的传统美食,红糟肉圆就是其中之一。精心腌制的红糟肉包在用米粉特制的透明皮里,蒸熟后再放入温油锅中小火炸至肉圆外皮略酥,再淋上特制酱料,便成了一道古早美味。
2017年2月14日
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台湾必去的10家历史情怀咖啡馆

高雄现役最老的咖啡馆,非常有日本风味。店内的一草一木都原汁原味,老板娘二姐熟知「咖啡厅」(过去的咖啡厅,是指特种行业之地)历史,Hally形容,小堤咖啡绝对是全台湾的宝贝咖啡馆。
2017年2月8日
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台湾盐酥鸡, 让我爱上了这道美食

第一步:准备鸡胸肉,生抽,烤肉酱,料酒,盐,淀粉,燕麦,蛋黄,蛋清,备用
2017年2月8日
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台湾必去的10家历史情怀咖啡馆

高雄现役最老的咖啡馆,非常有日本风味。店内的一草一木都原汁原味,老板娘二姐熟知「咖啡厅」(过去的咖啡厅,是指特种行业之地)历史,Hally形容,小堤咖啡绝对是全台湾的宝贝咖啡馆。
2017年2月8日
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对于台湾小吃也是存在着一些特殊的味道

厨神哥带你-美食-台湾-游。。。
2017年2月6日
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对于台湾小吃也是存在着一些特殊的味道

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2017年2月6日
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恒春古镇的台湾菜

菜脯蛋,虽然在厦门也常吃到,但依然还是点了,最简单的一道,好不好吃也一下就能吃出来,蛋很厚,不知道是饿了还是怎样,反正感觉上是非常赞的,外香内嫩,加上菜脯的脆,很喜欢。
2017年2月3日
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►台湾的街头美食

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2017年1月25日
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台湾 台北四四南村与西门町红楼

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2017年1月24日
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台湾 台北四四南村与西门町红楼

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2017年1月24日
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►台北101的美食街快閃表演

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2017年1月23日
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这些人气爆棚的台湾顶级民宿,刻画最美丽的台湾!

身兼美食家、设计师的林惠阳是民宿主人,藏在田园小路间自成一格的小天地。暖风吹动松枝下的风铃、日光透过纱幔间的木椅,空气中是原木和山林气息,深处其中,彷若山林深处的另一个小家。
2017年1月23日
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台北的咸味

人们可以随意进出图书馆,不需要任何证件,且可以拍照但不能用闪光灯。温暖的木建筑、将视野延伸到窗外群山的大型落地窗、阳台兼户外阅读区,楼下一层的儿童阅读区,营造成整体感独特的阅读空间。
2017年1月20日
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​台湾 花莲南线一日之旅:花东纵谷与海线

▼光亮的木地板、粗大的木柱、高高的顶棚,都是用台湾桧木制成。
2017年1月19日
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春节打烊的台湾餐厅有哪些?吃货不看当心饿肚子!

营业时间:5:30~12:30(或卖完为止),每周一公休,三节公休
2017年1月19日
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春节打烊的台湾餐厅有哪些?吃货不看当心饿肚子!

营业时间:5:30~12:30(或卖完为止),每周一公休,三节公休
2017年1月19日
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第三次台湾自由行不完全记录

台湾只有夜市吗?当然不是,日式料理托拉斯,满目海鲜,几百只帝王蟹在眼前啊,无数吉拉多在眼前啊,价格绝对出乎意料,订位难度绝对出乎意料。
2017年1月18日
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吃货专享:台湾一路吃到底

永康街是位于台北市大安区信义路二段上的著名美食节,介于金山南路与新生南路之间,最早的永康牛肉面便发迹于此。永康街区原先聚集了许多台湾小吃,后来亦渐渐开设了不少异国美食和餐厅,吸引了越来越多人潮前来。
2017年1月17日
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著名台湾小吃: 鸡翅包饭, 不说啦, 不说啦, 我先吃

第五步:将准备好的白米饭与洋葱,黄瓜,胡萝卜,放入油锅中,翻炒,倒入酱油,调味
2017年1月16日
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超级主厨 | 千万人去台湾就为了吃一口它!

②糖粉过筛后加入黄油继续打发,混合均匀后加入蛋黄,打发均匀即可(如若制作量多时,蛋黄每次仅能加入一个,打发均匀后才能放入第二个蛋黄)。
2017年1月13日