4月12日，由全国糖酒商品交易会组委会主办，中国轻工企业投资发展协会、成都新消费产业生态圈联盟和成都零售商协会联合主办的第108届全国糖酒VIP采购商食品饮料专场供采对接会暨合作洽谈会在成都中国西部国际博览城成功举办。此次供采对接会邀请了180多名来自餐饮、线下零售、电商及O2O、贸易批发四个渠道的优质采购商，通过采购需求发布、一对一交流和现场产品体验，为品牌企业提供了市场调查、研判竞争形势、做好企业规划的机会，也推动了相关产业的高质量发展。本次对接会有永辉全国休闲&饮料采购总监于江春、便利蜂采购总监牛彦彬、物美综合超市休闲食品采销负责人陈波、官栈创始人张宇、阿宽食品方便面事业部总经理代贵春、蒙天乳业集团全国市场总监聂国辉、湖南中茶茶业有限公司市场部经理黄求等各位采购商嘉宾和品牌商嘉宾等行业专家悉数出席，共同分享行业前沿趋势和心得体会。永辉全国休闲饮料采购总监于江春表示，永辉今年走过来是第三个十年，在第三个十年我们永辉做数字化、零售精细化，以生鲜为基础是我们亘古不变的，以客户为中心是我们第三个十年再出发。永辉第三个十年是数字的现代化，数字更多的是想用我们更精准的商品从引入到商品到客户端上来讲，更精细，人群画像更清晰的整个的协同链路上去激活整盘的从供应商源头到最终顾客的家庭。希望接下来共同借助相互的平台服务永辉千亿的会员。便利蜂采购总监牛彦彬在会上介绍到，便利蜂是在便利店的赛道，是一个非常新的企业，最大的标签是当前一个新零售的代表，也是便利店通路里面最具科技化的一个属性，其核心DNA就是互联网。便利蜂的业态主要致力于一个多方位的业态的运营，最重要的主体是便利店、实体店和智能柜。牛彦彬提出，作为疫情后的首年化，要想提升可比店的销售额以及提升投资回报率，将从四个方面发力：第一，把机器算法跟品类管理的策略进行融合，实现在品类纬度最优的诉求；第二，提升运营管理的水平；第三，提升算法决策的精度，这跟第一条有关系，在前期拓展的时候便利蜂已经倚重在单品力度的最优解，所以在接下来结合品类，实现算法跟品类结合以后才能实现品类的最优解。最后牛彦彬强调，便利蜂在新品方面的运营模式首先是信息捕获，最起码在便利店的赛道做到全量尽知；其次在正常路径当中会有试运营，以及实际执行的路径，这个路径体现的是广博性；在广泛性跟效能提升方面，便利蜂也有一个快速的通道，包括付费和潜力上新。物美综合超市休闲食品采销负责人陈波介绍到，物美的全渠道分为三块：第一，B2B。在2B渠道里面还有22万的数字化的供应链基础在，整个渠道覆盖了有食品配送食品零售的社区团购；第二，APP下单到家服务，所谓的即时零售。物美的APP的用户零售占比是超过70%，APP用户是1.2亿，物美APP复购率超过63%，所有线上履约准时率达到99%；第三，物美内部的叫数字化运营体系，其实数字化很简单，在线才行，人人在线、事事在线、物物在线。陈波在会上说到，供应商很关心物美的系统怎么样，物美的系统叫基于多点地貌的OS系统，已经是一套完整的整个供应链数字化解决方案。而数字化分析和数字化陈列是实现一体化的关键，如用数字化分析做关联销售，包括每一个品牌商的渗透率、复购率等。数字化陈列则是解决如商品到了门店之后没人上架等的情况。官栈创始人张宇介绍到，官栈做的事是用产业技术和数字化打造新一代的滋补消费品，目前是花胶品类的领导品牌。官栈做滋补消费品的逻辑跟传统的消费品略不一样，不太基于一个所谓天才型的瞬间去洞察到某个用户的需求，官栈希望打造一个系统去持续地围绕用户的动态需求去创造价值。搞清楚用户的真实需求之后基于第二个中台叫基础研发和应用中台，有基础研究部分以花胶为例，研究它的营养结构，吸收机理、特殊功效、综合功效。官栈基于技术研究结果进入应用结果的通道，包括稳定性、吸收管道、成分改良功效配方。目前正在做胶原蛋白提取工厂，他们是唯一的在花胶的全链进行管理。基于以上的三个中台，官栈就可以深度渗透到用户的使用场景里面给他们解决方案，基于不同的用户使用场景开创出了以上的产品线，这个渠道官栈有一个中台能力，我们叫做消费者运营闭环，所有的渠道，无论是线上、线下，实际上是用户的行为路径，都包含了用户的认知，被种草，认知发生改变之后产生行为，可能在媒体上被触发。张宇提出，未来线下策略有三点：第一围绕核心人群，因为是消费者运营闭环，背后是内容中台和数字营销中台；第二产品匹配策略，倾向于在不同的渠道里面有主力的渗透产品；第三基于消费者的行为链路进行饱和的投放，大量的地推和区域性推广，配合渠道的有效动销。最后张宇表示可提供两个有所不同的方面，第一个可以提供全域的数字管理；第二能够实现有效的营销赋能，最终官栈希望建立一个良性的生态联盟。阿宽食品方便面事业部总经理代贵春在会上介绍到，阿宽食品从2001年到今年做了22年的非油炸产品，在方便速食里面，在细分赛道里面取得了一些进步。阿宽食品目前旗下有两个品牌，一个阿宽这个品牌，这个品牌是2015年创建的，从线上打包的品牌，品牌的理念做成美食家，整个产品以城市、地域概念去做的这个产品的开发。第二个品牌是去年推出的叫“锦里古街”主要做高端的方便粉丝、方便米线，这是去年全新的湿粉酸辣粉第三代技术，这是还原了成都的餐馆，上市之后也是非常好，上市第三个月突破200万份。蒙天乳业市场总监聂国辉在会上发言到，从两个方面重新定义乳酸菌：一是新产品，蒙牛自有牧场，自己有三大研发平台、五大实验室这是在全国做常温乳酸菌企业里面是很少的。新产品的研发还有动向是来源于各个方面，一方面互联网的大数据，一方面经销商反馈的，另外一方面是终端市场走访，形成我们新产品开发真正的落脚点；二是新渠道，蒙牛认为2023年的增长完全依赖于新产品、新渠道来突破蒙牛的新增长。湖南中茶茶叶有限公司市场部经理黄求在会上介绍到，中国茶叶股份有限公司是中粮旗下18个专业化子公司其中的茶叶版块，中茶公司也是中国第一个茶叶商标和全国第一个茶叶专营化的公司。以好茶在中茶为品牌追求以奉献自然健康为生活理念，中茶认为精致的生活、美好的生活，茶一定是陪伴者，无论是柴米油盐酱醋茶还是诗书情画诗酒茶。高新区交子交融商务局商贸部部长张坤发言到，交子金融商圈是由成都高新区和锦江区组建的这么一个法定机构，面积算是整个西区12线里面最大的，分为了高新南、高新东区。大家耳熟能详的南部的区域是成都高新区发展新经济，发展商贸产业的一个主阵地，糖酒会酒类展区所在的新会展中心也在高新南区范围内，2022成都高新区的数据是整个的GDP是315亿，超过3000亿的规模。天府软件园AI创新中心还有登羚谷数字温床产业中心科技人才比较聚集的区域，所以这个区域的科技人群、金融人群密度非常高。第108届全国糖酒VIP采购商⻝品饮料专场供采对接会暨合作洽谈会的成功举办，充分发挥全国糖酒会的平台优势，为参会者提供更多的交流场景与合作机会，获得了各参会企业的一致好评。活动赞助支持品牌商-官栈END责编｜刘旭

2023中国食品消费趋势白皮书一年一度！预制菜创新企业家的盛大聚会：新希望集鲜—象手·2023第二届预制菜创新与投资企业家大会发展数字轻工

新零售实战分享新零售增长发动机水产专题分享中国水产预制菜现状及创新方向产业园区圆桌专题中国预制菜产业园新商业发展沙龙大会议程36小时头脑风暴

《2023中国食品消费趋势白皮书》是由全国糖酒商品交易会组委会、中国轻工企业投资发展协会、中粮营养健康研究院、淘宝天猫商业集团共同参与发布。这是连续第三年在全国糖酒会上发布食品消费的趋势报告，备受业内关注。扫描二维码下载或登录全国糖酒会官方网站http://www.qgtjh.org.cnEND责编｜刘旭

4月17日，由北京市平谷区人民政府、北京工商大学联合主办，北京市平谷区科学技术和工业信息化局、中关村科技园区平谷园管理委员会、中国食品药品企业质量安全促进会预制菜与智慧团餐专委会联合承办的“土特产”发展大会之一二三产融合发展篇——农业中关村现代食品营养谷预制菜专题活动在平谷区大桃博物馆成功举办。北京工商大学校长、中国工程院院士孙宝国、副校长左敏、科技部中国农村技术开发中心主任邓小明、中国食品药品企业质量安全促进会执行会长赵艳霞、平谷区政府党组成员、副区长刘堃等领导，哈尔滨医科大学公共卫生学院教授博导、预制菜与智慧团餐专委会专家田懋一等10余位专家和山东惠发食品股份有限公司董事长惠增玉、广东中膳健康产业科技有限公司副总裁蒋方源等50余位企业家代表出席活动。中国轻工企业投资发展协会副理事长刘旭出席本次活动并发表演讲。“土特产”发展大会之一二三产融合发展篇——农业中关村现代食品营养谷预制菜专题活动，专家、行业代表和企业家齐聚一堂，围绕“营养健康与首都预制菜产业发展”主题，共谋农业中关村现代食品营养谷发展大计，共商预制菜产业发展未来。活动由平谷区科技和信息化局党组书记、局长，中关村科技园区平谷园管理委员会党组书记、主任史立成主持，科技部中国农村技术开发中心主任邓小明、平谷区政府党组成员、副区长刘堃分别致辞。平谷区科技和信息化局党组成员、副局长郭海英发布推介《平谷区预制菜产业发展实施方案》。北京工商大学校长、中国工程院院士孙宝国发表主题为《中国预制菜发展趋势》的报告。中国轻工企业投资发展协会副理事长刘旭发表《首都预制菜产业如何抓住发展新机遇》主题演讲。山东惠发食品股份有限公司董事长惠增玉发表《科技赋能助力预制菜产业高起点开局》主题演讲。广东中膳健康产业科技有限公司副总裁蒋方源发表《预制菜在智慧团餐中的应用与高质量发展》主题演讲。哈尔滨医科大学公共卫生学院特聘教授、预制菜与智慧团餐专委会专家田懋一发表《预制菜营养与健康》主题演讲。习近平总书记多次提出“要树立大食物观”，二十大报告中明确提出“树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系”。在今年的中央一号文件中，还提到“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业。”平谷区是首都生态涵养发展区，也是传统农业大区，“山水田林湖”要素齐备、生态良好、资源丰富，对于食品产业发展有非常扎实的基础。预制菜产业作为农业中关村现代食品营养谷主攻赛道之一，具有良好的发展基础和优势。已集聚了新希望、首农、西贝、紫兴园、圃美多、旺顺阁、原麦山丘等40余家食品企业。同时，与中国农业大学、北京工商大学、北京食品科学研究院、中国食品工业协会、中国轻工企业投资发展协会、首农集团、新希望集团等行业协会和龙头企业建立了亲密伙伴关系、创新要素不断集聚。此次专题活动，描绘了预制菜产业未来发展的美好蓝图，搭建了食品营养、预制菜各类创新主体之间的交流平台，架起了政产学研协同合作的桥梁，进一步优化了农业中关村现代食品营养谷的创新创业生态，为未来预制菜产业发展深度赋能，有力助推快速成长。新时代的号角已经吹响，农业中关村现代食品营养谷已扬帆起航。未来将围绕预制菜产业重点推进6大任务，采取6大具体举措，建设6大重点工程。同时，将瞄准全球食品与营养健康科技创新前沿，探索具有战略性、前瞻性的未来食品与营养健康科技，着力攻克卡脖子技术，建成全球食品营养领域前沿技术—核心产品—新兴产业的“策源地”，成为具有国际知名度的食品与营养健康自主创新示范区。END责编｜刘旭

为贯彻党中央战略部署，发展轻工业数字经济，推进轻工业数字化“三品”进程，推动行业高质量发展，更好地满足人民美好生活需要。4月18日-19日，第十三届中国轻工业信息化大会在北京举行，中国轻工业联合会会长张崇和出席并讲话。工信部消费品工业司副司长王孝洋，工信部信息技术发展司处长张建伦出席并致辞。大会由中国轻工业联合会秘书长郭永新主持。相关行业组织及企业代表近400人参加大会。中国轻工业联合会张崇和会长讲话张崇和会长指出，面对新发展阶段，全国轻工行业贯彻新发展理念，构建新发展格局，在统筹发展和安全中，保持了稳中求进、稳中向好。2022年，轻工规模以上企业营业收入24万亿元，利润1.53万亿元，利润增长8.2%，高于全国工业12个百分点，为国民经济稳增长做出了突出贡献。张崇和会长表示，去年7月，工信部等五部委出台《数字化助力消费品工业“三品”行动方案》。中国轻工业联合会坚决贯彻这一战略部署，通过树立数字技术标杆榜样，以数字技术助力消费品创新升级、促进智能工厂建设、提升互联网功能、培育消费市场等举措，组织轻工行业和广大企业，以数字化技术推进产业转型升级。目前，全国轻工业企业平台化设计比例16.3%，智能化生产比例12.2%，分别高于制造业平均水平的5.7和5.6个百分点；数字化研发设计工具普及率77%，工业电子商务普及率70%。总体上看，轻工行业数字化水平与全国基本相当，未来发展仍有较大空间。张崇和会长对在轻工行业全面落实党中央的“数字中国”战略，发展数字经济，发展轻工数字“三品”，用先进的信息化技术，提升轻工产业竞争力，提出五点建议。——规划好数字化转型方案。要认真贯彻国家数字化战略布局，面向世界科技前沿、面向经济主战场、面向国家重大需求，建立重点消费品追溯标准，设立工业互联网轻工节点，遴选先进数字化解决方案，树立数字化转型标杆，培育数字化人才，形成贯彻“数字中国”战略的轻工行业方案和企业方案，全面支撑轻工业“十四五”规划目标和轻工强国建设。——整合好数字化社会资源。要汇聚信息化资源，形成政府引导、行业支持、社会参与、企业主体担当的轻工业数字化转型机制。要构建跨界融合和产业链上下游贯通的工作体系，建立行业性数字化转型促进机制，从产业规划、技术研发、产品创新、公共平台、销售服务到品牌市场，全面推动轻工行业数字化转型。——应用好数字化先进技术。要应用3D打印、人工智能、机器视觉、虚拟现实等新技术，开发工业APP、智能传感器、智能机器人，加强生产装备数字化，加快培育智能制造工厂。要应用智慧物流技术，保障冷链食品质量。要应用元宇宙技术，打造实景式、沉浸式、互动式消费服务场景，满足多层次多样化消费需求。要利用数字化手段，推动建设轻工创意设计园区、创新创业基地和品牌孵化平台。——利用好数字化服务平台。要完善轻工产业互联网平台，整合工业设计、柔性生产、资源配置、市场营销和客户服务，形成一站式数字技术支撑链。要推动平台数据集成和信息共享，实现数据互联互通、信息可信交互、生产深度协同和资源柔性配置。要协同打造研发平台，实现数字化转型方案、数字技术应用模型、数字技术成果的汇聚和共享。要搭建电子商务平台，借助数据库技术、网络通讯技术、现代物流技术，实现精准掌握需求，生产适销对路的产品。要综合利用生产自动化平台、供应链管理平台、电子商务平台、数据分析平台、智能化监控平台、人工智能应用平台等，全面推动轻工业数字化转型升级。——维护好数字化信息安全。要贯彻《加强工业互联网安全工作的指导意见》《工业和信息化领域数据安全管理办法》，完善管理制度、安全标准、风险预案、技术防范和安全评估。要强化风险意识，落实主体责任，全面提升数字化时代企业安全运营保障能力。要以人为本，加大数字技术人才的培训力度，加强首席信息官、数字化方案设计师、供应链管理师、电子商务师、数据分析师、工业互联网工程师等方面的人才培养，以强有力的数字技术人才队伍，维护好轻工数字化信息的安全。王孝洋副司长在致辞中肯定了轻工业在数字化转型方面取得的成绩，指出信息化大会的召开对于表彰先进典型、分享优秀经验、凝聚行业共识、形成行业发展的合力具有重要的意义。王孝洋副司长提出轻工业一要充分挖掘行业海量数据要素价值，加快数字化改造提升，打通生产端和消费端数据链路。二要大力发展智能产品，积极推进智能制造，深入推广新模式新业态，提升产业链现代化水平。三要主动适应消费升级趋势，加快培育一批新品、精品、名品，以品质化和多元化供给更好满足民生需求。张建伦处长表示，当前我国已经进入由工业经济向数字经济迈进的关键阶段，聚焦信息化和工业化深度融合发展，持续打造数字经济发展新优势成为必然趋势。他指出，工信部信息技术发展司将从强化政策宣贯落实、提升平台赋能水平、深化融合创新应用、营造创新协同生态四方面，支持轻工业等行业龙头企业做好数字化转型，助力形成更多高价值的应用产品和可持续的商业模式。中国轻工企业投资发展协会副理事长刘旭代表我协会出席本次大会。会上发布了2022年度中国轻工业数字化转型创新成果。五粮液集团（股份）公司党委副书记肖浩作中国轻工业数字化转型创新成果入选企业感言。天津郁美净集团有限公司、凌锐蓝信科技（北京）有限公司、北京三维天地科技股份有限公司、江苏群杰物联科技有限公司、新秀集团有限公司、海尔智家股份有限公司等企业就数字化转型方面分享经验。END责编｜刘旭

校对｜陈怡含审核｜尹德京来源

2023年4月13日，由全国糖酒商品交易会组委会和中国轻工企业投资发展协会共同主办，中国轻工企业投资发展协会营养健康促进专业委员会、中国轻工企业投资发展协会绿色产业专业委员会和中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专业委员会协办，诺士诚国际、中粮山萃、小红书、博清科技、普宜合教育、成都大学食品与生物工程学院特别支持的“第四届中国营养健康食品市场论坛”，在第108届全国糖酒会上成功召开。本届论坛以“绿色发展助推产业升级，营养健康引领消费新趋势”为主题，围绕绿色产业发展、科技赋能食品行业、营养健康消费升级、企业营养导向转型、营养健康营销新势力等话题进行分享。来自全国各地的食品院校师生、营养师、健康管理师、营养美食KOL、KOC到场参会，积极互动，现场气氛热烈、座无虚席，让这场论坛成为糖酒会的一大亮点。中国轻工企业投资发展协会理事长

首届中国企业合规管理高峰论坛2023年4月8日，首届中国企业合规管理高峰论坛暨企业合规师职业技术技能标准考试指导教材新书发布会在北京隆重召开。本次大会由中国轻工企业投资发展协会主办，企业合规师职业考试指导教材编委会、中国管理科学研究院合规管理研究中心、兰德合规管理咨询（天津）有限公司承办，北京市盈科律师事务所、北京首联律师事务所协办。本次大会以“中国式现代化背景下——依法治企

4月13日，由全国糖酒会组委会和中国轻工企业投资发展协会主办的第108届全国糖酒会零售商大会在成都成功举办，也标志着全国糖酒会采购商俱乐部正式成立。成都市商务局局长张金泉，成都市人民政府办公厅副主任周新，成都市商务局副局长张文，成都市博览局副局长高敏，全国糖酒会组委会副主任兼秘书长、中粮会展董事长杨成刚，中国轻工企业投资发展协会副理事长刘旭，成都新消费产业生态圈联盟执行秘书长、成都零售商协会秘书长欧建瓴，尼尔森IQ首席业务增长官郑冶，上海罗森便利店有限公司副总经理何韻民，OATLY零售业务部总经理殷奕，川娃子创始人CEO唐磊，永璞咖啡创始人铁皮，大吃兄创始人石磊以及全国糖酒会采购商俱乐部的首批成员等重要嘉宾出席。成都市商务局局长

4月12日，由全国糖酒会组委会和中国轻工企业投资发展协会共同主办的“CFDF全球食品创新论坛”成功召开。本次论坛围绕“全球”与“创新”概念，邀请行业协会、专家智库、跨国企业、新锐品牌企业、投资机构等，共同探讨中国食品行业市场趋势、全球化路径、创新实践案例、可持续发展目标等热门话题，解读食品消费权威数据及趋势，以创新撬动行业变革，以全球化视野践行高质量发展。中国轻工企业投资发展协会理事长李国都、中粮糖业董事长李明华、中共成都市委副秘书长秦代红等领导出席本次大会。洞察全球消费新增长今年，各行各业终于迎来经济复苏。人们消费观念和消费行为发生了巨大变化，意味着食品行业也要改变经营方式、营销策略，积极拥抱新消费时代，凯度集团大中华区CEO暨凯度BrandZ全球主席王幸分享了《全球视野下的食品饮料新消费趋势》，对整个食品和饮品行业发展的创新趋势进行宏观分析。“首先，从全球的数据库来讲，尤其是在大中华区，我们看到消费信心在逐步的增强。其次，消费的潜力在释放，跟社交相关的场景的消费恢复最快，甚至旅游已经排到了消费者需求的第一。最后，疫情过后消费者并没有出现消费降级现象，和去年同期相比那些看中品质的消费者的比例在明显的增加，但是那些看中性价比的消费者的比例在下降。”凯度集团大中华区CEO暨凯度BrandZ全球主席

校对｜陈怡含审核｜尹德京

3月30日-4月1日，2023塑料包装产业链发展高峰论坛暨中国包装联合会塑料包装专业委员会年会在新乡举办。本次会议由中国包装联合会主办，中国包装联合会塑料包装专业委员会、卫辉市人民政府、河南银金达控股集团有限公司承办，中国包装有限责任公司、湖南工业大学等协办。多个国家级行业协会的领导、新乡市及卫辉市政府和相关部门领导莅临参加，来自全国近百家相关企业的两百余人与会。中国轻工企业投资发展协会副理事长刘旭受邀出席了本次论坛并发表主题演讲。

打造营养健康传播新势力——中国营养健康食品市场论坛在糖酒会上持续绽放议程公布

打造营养健康传播新势力——中国营养健康食品市场论坛在糖酒会上持续绽放议程公布

由全国糖酒商品交易会组委会、中国轻工企业投资发展协会共同主办，中国轻工企业投资发展协会营养健康促进专业委员会、中国轻工企业投资发展协会绿色产业专业委员会、中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专业委员会协办，诺士诚、小红书、中粮山萃、博清科技、普宜合、成都大学食品与生物工程学院支持的第四届中国营养健康食品市场论坛将于4月13日在第108届全国糖酒会上召开。重磅嘉宾莅临论坛现场精彩分享01论坛邀请专家学者、绿色产业企业负责人、营养健康食品品牌企业代表、营养健康KOL、KOC等重磅嘉宾出席。本届论坛将围绕“绿色发展助推产业升级

“食品科技策源地，营养健康新地标”——农业中关村现代食品营养谷高峰论坛将在第108届全国糖酒会上隆重召开VIP采购商供采对接会助力展商拓展新渠道评委公布

第108届全国糖酒会VIP采购商活动将于2023年4月12日-13日在成都举办。本届VIP采购商活动在原有基础上，再次创新升级！相较去年，创新并优化了采购流程，打造多场景、高频次买卖双方交流场景。除食品饮料专场供采对接会、酒类专场供采对接会以外，还重点推出了预制菜及调味品专场供采对接会。截至目前，VIP采购商活动已成功邀请到物美集团、京东零售、金易久大、首旅集团、北京华联、家乐福、永辉、便利蜂、山姆会员店、美宜佳、KKV、罗森便利店、红旗连锁、名创优品、唯品会、海底捞、华天饮食集团、东来顺、朝天门火锅等120多家采购商，三场对接会共有300多家品牌企业报名参加。优质采购商匹配优质品牌企业，促使双方在短时间内达成共识，促进交易。01供采对接会议程食品饮料专场供采对接会时间：4月12日

有着中国酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会将于2023年4月12日至14日在中国成都举办。不同以往，今年新增了一台“重头戏”——农业中关村现代食品营养谷高峰论坛。论坛由中国轻工企业投资发展协会、北京市平谷区人民政府共同主办，中关村科技园区平谷园管理委员会、中粮营养健康研究院有限公司、北京工商大学协办，将于4月13日在中国西部国际博览城9号馆举办。论坛主题为“食品科技策源地，营养健康新地标”，将发布《中关村现代食品营养谷总体规划（2022-2035年）》，并举办多项签约仪式。参与嘉宾有中国轻工企业投资发展协会理事长李国都，北京市平谷区政府副区长刘堃、中关村科技园区平谷园管理委员会党组书记、主任史立成，食品科技领军人物，中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强，中粮营养健康研究院副院长郭斐，新希望六和股份有限公司领导以及多家知名食品企业高管。首都农业农村现代化主战场平谷区位于北京市东北部，距离市区70公里，地处京津冀三省市交汇处，是环渤海经济圈的重要结点，西距首都机场50公里，东南距天津市区110公里，距天津新港130公里，且目前已经具备完善的“公、铁、水、航“多式联运能力。这里是中国北方的“桃花源”，孕育了10万年人类生活史，7000年上宅文化、5000年轩辕文化和1000年道教文化。平谷区森林覆盖率达到67.9%，拥有22万亩桃花海，是全市首个国家森林城市，也是全国“两山”实践创新基地。人均占有水资源量是市平均水平的4倍多，“北京市优美河湖”数量名列前茅。平谷一直以来都是北京市的农业大区，对于食品产业发展有非常扎实的基础。多年来平谷立足首都生态涵养区功能定位，借助自身特色和优势，持续推动农业向高科技、高品质、高附加值转型升级，形成了以平谷大桃为重点品牌，以果品、蔬菜、畜牧为主导产业的都市型现代农业产业体系。2021年，平谷农业总产值位居首都五个生态涵养区之首，同时，一二三产业融合发展也已走上快车道。农业中关村现代食品营养谷正迅速崛起习近平总书记多次提出“要树立大食物观”，二十大报告中明确提出“树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系”。在今年的中央一号文件中，还提到“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业。”2022年8月，市委常委会研究通过了《北京市推进农业中关村建设行动计划（2022—2026）》。其中，农业中关村现代食品营养谷是农业中关村的重要组成部分。目前，《农业中关村现代食品营养谷总体规划（2022-2035年）》已通过平谷区政府正式发布，已经形成非常明确的定位：加速推动传统食品工业的供给侧改革，培育创新能力一流、产业链条完善、辐射带动力强、具有国际竞争力的食品与营养健康产业集群。总体发展策略是立足平谷、服务首都、辐射全国，建成“三基地一特区”，即食品营养科技成果孵化、中试基地；食品营养活力创新企业总部基地；高端食品供应及全景消费体验基地；政策与机制先行先试的创新特区。近两年，以农业高科技、物流“大流量”、休闲新时尚为核心的“高大尚”平谷建设正如火如荼，也有力地助推了农业中关村现代食品营养谷的快速成长。现已聚集西贝、原麦山丘、紫兴园等34家知名食品企业，其中规上企业13家，2021年完成规上产值34.9亿元，2022年在疫情影响下仍完成规上产值33.5亿元，占园区规上总产值20%以上，经济支撑作用日益显著。领先科技支撑未来全球布局农业中关村现代食品营养谷的美好蓝图正在一天天地落地实现。在任务规划中，明确了要攻关的五大创新方向：一是预制菜个性化生产及智慧供应链；二是人工生物高效合成新食物资源；三是活性因子制备与功能性食品创制；四是绿色减损加工与工程化互联制造；五是大数据感知与食品营养靶向定制。同时，更明确了要培育的五大特色产业：做强做精预制菜产业，谋求主导地位；大力培育替代蛋白产业；精准营养产业，形成领域特色；发展功能性基料产业和智能装备产业，为可持续发展奠定技术基础。平谷让这张蓝图绘到底的信心来自于多年来在科技创新领域的厚积薄发。如今已与荷兰瓦格宁根大学、中国农业大学、北京工商大学、中国轻工企业投资发展协会、北京食品科学研究院、中国食品工业协会、中关村发展集团、首农集团等行业协会和龙头企业建立了亲密伙伴关系、创新要素不断集聚；与中国农业大学国家农业科技创新港正加速推进，北京食品营养与人类健康高精尖创新中心即将落户农业中关村现代食品营养谷；启迪绿谷孵化器等孵化平台、益谷检测研究院等检测平台均已落地建成；平谷区中小企业公共服务平台建设也已完成。目前，平谷正在积极争创中国（平谷）农业食品创新产业园，创建方案已报农业农村部。除了具备“硬核”的科技创新实力，平谷还多管齐下营造最优的营商环境：如，通过构建丰富的“政策包”，加大在土地财税、研发创新、投资融资等方面支持力度；通过设立“资金池”，发起营养谷产业发展基金，撬动社会资本广泛参与；打造“人才港”，完善服务人才的户籍、住房、医疗、交通和教育等配套体系；成立“协作网”，成立创新联合体、产业联盟、新型研发机构等；完善“机制箱”，实施“揭榜挂帅”机制，大中小企业协同发展机制。服务首都市民吃饱、吃好是农业中关村现代食品营养谷的基本责任，但作为首都农业农村现代化主的战场也要前瞻未来食品产业的全球创新趋势。着力在功能性食品、个性化营养食品领域，聚焦攻克卡脖子技术，加大国产替代技术及产品的研发和生产，创建国内领先、国际知名的现代农业食品创新产业园，引领中国食品产业在下一个十年享誉全球。END责编｜刘旭

由全国糖酒商品交易会组委会和中国轻工企业投资发展协会共同主办的中国预制菜零售高峰论坛将在第108届全国糖酒商品交易会期间举办。近30位企业和机构决策者通过预制菜产业的最新趋势、标准化、品牌重塑、零售创新四个视角，以“新品牌

第108届全国糖酒会VIP采购商活动将于2023年4月12日-13日在成都举办。本届VIP采购商活动在原有基础上，再次创新升级！相较去年，创新并优化了采购流程，打造多场景、高频次买卖双方交流场景。除食品饮料专场供采对接会、酒类专场供采对接会以外，还重点推出了预制菜及调味品专场供采对接会。截至目前，VIP采购商活动已成功邀请到物美集团、京东零售、金易久大、首旅集团、北京华联、家乐福、永辉、便利蜂、山姆会员店、美宜佳、KKV、罗森便利店、红旗连锁、名创优品、唯品会、海底捞、华天饮食集团、东来顺、朝天门火锅等120多家采购商，三场对接会共有300多家品牌企业报名参加。优质采购商匹配优质品牌企业，促使双方在短时间内达成共识，促进交易。01供采对接会议程食品饮料专场供采对接会时间：4月12日

3月21日，在工业和信息化部指导下，由中国轻工业联合会主办的“践行三品行动

校对｜陈怡含审核｜尹德京来源｜全国糖酒会商品交易会

FBIC全球食品饮料创新大会2023的主题，亦是我们在2021年底就提出的企业长期命题。

3月13日，由中国轻工企业投资发展协会组织召开了《茶水间评价规范》团体标准评审会，会议采用线上线下结合方式。中国轻工企业投资发展协会理事长李国都、副理事长刘旭等领导出席并讲话，中国轻工业质量认证中心研发部主任曹雅洁、北京中大华远认证中心有限公司市场部主任钱锴、上海博华国际展览有限公司市场总监王蕊、卓越商企服务集团有限公司质量运营中心负责人夏海涛、北京泉新高品科贸有限责任公司副总经理高妮妮、苏州襄行电器科技有限公司副总经理孟泉、广州茶里集团有限公司华北运营中心区域总经理朱田力、苏州咖博士咖啡系统科技有限公司市场主管黄春宇、河北泰谷咖啡有限公司质量负责人王丹青等20余位起草单位代表参加了本次评审会。会议由协会团体标准技术委员会秘书处刘梦主持。中国轻工业企业管理协会副理事长郭和生、轻工业标准化研究所所长孙鹏、知行晓政创始人及CEO蔡家伟、乐享享咨询（深圳）有限公司CEO与数智行正总经理洪艳、开元世纪物业管理（北京）有限公司总经理助理崔观山、北京三元食品股份有限公司质量管理部总经理牛晨艳6位六位评审专家对本标准做了评审。中国轻工企业投资发展协会理事长

第108届全国糖酒会VIP采购商活动将于2023年4月12日-13日分别在西博城和世纪城两个展馆举办。其中供采对接会将分为食品饮料类、预制菜类、酒类三个专场。我们将邀请来自线下零售、电商及O2O、餐饮、贸易批发四个渠道120多家重点采购商齐聚展会现场，精准匹配展商需求，现场洽谈合作。本届VIP采购商活动在往届成功举办的基础上，新增全国糖酒会VIP采购商俱乐部成立仪式、预制菜专场供采对接会和零售商大会等独具特色的活动。开设VIP采购商交流午餐会、官方交流晚宴、品牌交流会等餐叙安排。【拟邀采购商名单】（排名不分先后）VIP采购商活动安排如下：4月12日食品饮料供采对接会预制菜专场供采对接会4月13日酒类供采对接会第108届全国糖酒会零售商大会全国糖酒会VIP采购商俱乐部成立仪式4月12日活动安排食品饮料供采对接会时间：2023年4月12日

由象手·预制菜未来学社主办，中国轻工企业投资发展协会等单位联合主办的“象手·2023第二届预制菜创新与投资大会”将于2023年5月11日-12日在深圳会展中心举办。“破&立—象手·2023第二届预制菜创新与投资大会（深圳站）”将于5月11日-12日在深圳会展中心举办！【象手·预制菜未来学社】作为中国预制菜垂直领域最大的私域社群组织以及预制菜专业大会的主办方，继成功举办2022首届预制菜创投大会（杭州站）后，本届选址大湾区，并定义大会主题“破与立”：破认知，即勇于打破过去对于经验的依赖、重新定位竞争格局，提升认知助力企业迎接未来3-5年的新生发展机会；立价值迎消费，即紧紧围绕预制菜在大消费赛道上的发展利好，从新品牌、新零售、新产品的“三新维度”帮助企业建立核心市场价值。“破&立—象手·2023第二届预制菜创新与投资大会（深圳站）”举办规模500人，创投大会精心邀请超过百位跨界领袖以及预制菜产业的重量级掌门人出席并担任分享嘉宾，创投大会采取收费制入场方式，时长一天半。【象手·预制菜创投大会】同期将举办由深圳市人民政府、广东省农业农村厅作为指导单位，深圳市盐田港集团有限公司作为主办的【首届深圳国际渔业博览会】及【第五届深圳国际餐饮食材展览会暨2023深圳预制菜新零售博览会】。届时将吸引全球超过1000家预制菜企业以及5万名专业观众参展参观。END责编｜刘旭

2023年3月2日下午，中国轻工企业投资发展协会理事长李国都与德州市天衢新区党工委委员、管委会副主任张志雄一行，就宠物食品用品产业发展、产品供应链等事宜进行座谈交流。协会副理事长兼秘书长贾雅军、副秘书长兼宠物行业发展分会主任张锐参加了座谈会，会议由协会互联网经济工作委员会主任韩斌主持。中国轻工企业投资发展协会理事长李国都李国都理事长对张志雄副主任一行表示欢迎，并指出，德州市是山东省的北大门，与京津冀紧密相连，在食品加工、物流运输等领域具有良好的产业基础和区域优势。多年来协会与德州市保持密切合作，双方在职业技能竞赛、招商引资和投融资服务等方面合作良好。近年来协会通过举办宠物相关的竞赛和展会活动，提供品牌营销和策划，技能人才培养和输出等积累了大量的实战经验和企业资源，提升了企业服务水平。协会将积极助力天衢新区宠物产业的发展，一通过搭建投融资平台，利用资本助推企业发展；二举办会议展览，协调资源，聚气造血；三输出技能人才培养体系，围绕宠物美容师等职业，促进相关产业的高质量发展。中国轻工企业投资发展协会副理事长兼秘书长贾雅军中国轻工企业投资发展协会副秘书长兼宠物行业发展分会秘书长张锐德州市天衢新区党工委委员、管委会副主任张志雄会上，张志雄副主任就发展宠物产业的相关计划与协会张锐副秘书长进行了交流；贾雅军秘书长介绍了协会宠物美容师职业技能培训评价，和职业技能联赛相关情况。张锐表示，山东省是食品加工和原材料加工的大省，有丰富的宠物食品用品原料资源和配套生产加工企业。希望在协会和政府的合作下，发挥天衢新区产业、物流和区位的优势，打造京津冀的宠物食品用品产业核心区。未来协会也将会在标准、管理和体系等方面支持天衢新区的宠物产业发展。中国轻工企业投资发展协会职业技能等级培训管理处副主任王湛鑫，天衢新区投资促进部副部长刘怀东，食品加工产业局局长殷中伟、投资促进部办公室副主任李雪松等同志出席座谈会。END责编｜刘旭

服务中小微企业，建设高大尚平谷2月27日，“服务中小微企业，建设高大尚平谷”中关村（平谷）中小企业服务中心开业庆典暨农业中关村现代食品营养谷主题论坛成功举办。中国轻工企业投资发展协会理事长李国都、副理事长刘旭出席本次活动并发言。北京市经济和信息化局中小企业服务中心部长黄涛，北京市科委中关村管委科技创新促进中心副部长程继川，平谷区委副书记、区长狄涛，平谷区人民政府副区长刘堃等领导，白象新技术、老才臣、蘑米生物、ffit8等六十余家企业代表，中国银行、北京银行等十余家金融机构、以及农业食品科技领域专家教授代表等出席了本次活动。中关村科技园区平谷园管理委员会党组书记、主任，北京市平谷区科学技术和工业信息化局党组书记、主任史立成主持活动。中关村（平谷）中小企业服务中心开业庆典现场中国轻工企业投资发展协会理事长李国都李国都理事长表示，中小微企业的数量在轻工中占比较大，但总体产值规模不高。为推动中小微企业创新发展，轻工积极培育专精特新和“小巨人”企业，力争在十四五末，“小巨人”企业增加到1000家，形成领航企业、单项冠军企业、“小巨人”企业及专精特新企业协同发展的新局面。中关村（平谷）中小企业服务中心的建立为中小微企业实现创新发展、保障产业链和供应链稳定等方面发挥支撑和示范带动作用。平谷区政府瞄准“高科技”，锚定“大流量”，拥抱“新时尚”，重视贯彻落实政策要求，也从本次活动看到政府部门服务的决心。协会愿与平谷共同携手，宣传推广特色区域的优势，引入更多的技术和资本，为区内企业创新发展注入新动能，为行业高质量发展贡献力量。北京市经济和信息化局中小企业服务中心部长黄涛北京市科委中关村管委科技创新促进中心副部长程继川平谷区副区长刘堃中国轻工企业投资发展协会副理事长刘旭刘旭副理事长在农业中关村现代食品营养谷主题论坛上发表《预制菜新零售及产品标准化发展趋势》主题演讲。

“白酒产业一定是消费产业皇冠上的明珠”。2023年2月22日-24日，由中国轻工企业投资发展协会特别支持的2022酒业创新与投资大会第二阶段会议在海口隆重举办。期间，在大会重点举办的“酒与投资论坛”上，中国轻工企业投资发展协会理事长李国都出席并讲话。副理事长刘旭主持了本次论坛。论坛首次聚齐海通国际、中泰证券、信达证券、华创证券、中金公司、招商证券、国泰君安等多位二级市场知名分析师，用数据说话，为酒业投下坚定的一票。日本、苏格兰、格鲁吉亚等国际产区，与国内包括四川、贵州、甘肃等省级产区，烟台、泸州等市级产区，叙永、古蔺、邛崃、绵竹等县级产区，同台打擂，各表其美。这是独属于酒业创新与投资大会的盛况，而或闪现或隐匿在一个个重磅大咖的金句背后，便是酒类产业投资的核心逻辑。➊“酒是很好的投资赛道”▲中国轻工企业投资发展协会理事长

国家市场监督管理总局最新修订的《国家标准管理办法》（以下简称“《办法》”）自2023年3月1日起施行。为帮助大家尽快了解《办法》的修订内容，本文就新版《办法》的主要修订内容进行解读，供参考。1内容速览1.

2023年2月17日，中国轻工企业投资发展协会理事长李国都会见了重庆市梁平区委副书记、区长陈孟文一行。双方就技能人才培养、产业集群打造、预制菜项目合作和展览会议举办等方面进行了交流。梁平区副区长熊亮参加了座谈会。会议由协会副理事长兼秘书长贾雅军主持。中国轻工企业投资发展协会理事长

2月17日，中国轻工业联合会召开轻工业职业能力评价在京总站（直属基地）工作座谈会。中国轻工业联合会会长张崇和出席并讲话，副会长刘江毅介绍2022年轻工业职业能力评价情况，秘书长郭永新、副秘书长浦永祥、办公室主任郭强出席会议。会议由轻工业职业能力评价中心主任杨曙光主持。开展职业能力评价的在京总站（直属基地）负责人近50人参加会议。张崇和会长出席座谈会并讲话张崇和会长在讲话中指出，要贯彻落实党的二十大精神，按照人社部工作要求，扎实做好职业能力评价工作，加大高技能人才培养力度，全方位、多层次培养高技能专业人才，为建设轻工强国提供强有力的人才支撑。一要努力完成评价工作目标。评价中心要加强督导，各总站、基地再接再厉，力争上游，努力完成全年评价5万人目标。经专题研究，商得有关总站同意，今年几个重点行业的评价目标已经初定。各总站、基地要积极拓展自主评价市场，努力开拓第三方评价市场，为轻工业职业能力评价做大做强做优做响做出了重要贡献。争取在大家共同努力下，真正让受训者技能明显提升，让证书权威好用，让用人单位放心选用，让被评价者真正受益。二要全力拓展评价工作业务。评价中心要加大工作力度，创新拓展评价模式。要加强与轻工行指委合作，扩展在校生评价规模，力争完成5000人评价目标。要发挥工美大师委办公室作用，大力推动工美行业职业能力建设，争取全年培训工美类职业评价5000人。要积极对接各地技能人才政策，探索与地方第三方评价机构合作，试点“一试双证”，提升轻工职业能力评价证书的知名度和含金量。争取全年评价“双证”1000余人。要继续推动赛评结合，预计今年通过赛评结合评价2000人。有技能大赛的总站基地，要鼓励参赛选手申请评价证书，让以赛促评、以评强赛的机制成为轻工技能人才快速成长的强大引擎。三要扩大技能等级认定范围。评价中心要克服困难，时时追踪，加大向人社部的申请力度，争取将《互联网营销师》《工艺美术品设计师》《工艺品雕刻工》等热门职业纳入第三方等级认定。去年，陶瓷、珠宝等总站突破重重阻力，行业先行，推动第三方职业等级认定地方备案，评价突破400人，今年可力争500人。其他行业，有条件的，也要推动职业等级认定在地方备案。评价中心要积极协助各总站、基地做好地方人社部门备案工作，争取已纳入第三方等级认定的职业尽快发证。四要坚持科学规范权威评价。去年，轻工业职业能力评价工作更加规范严谨，更加提质立品。成绩的取得，离不开人社部的指导，离不开中轻联党委的关心，离不开评价中心的具体督导，更离不开各总站、基地的共同努力。今年，总站和基地，要继续珍惜评价资格，规范培训考核，严守评价规范，在授权范围内履行职责，严谨严格、依法依规地开展评价,以客观、科学、公正的评价结果，切实打造权威、规范、知名、有用的评价品牌，以高知名度的评价品牌，维护轻工职业能力评价的权威性。五要做好当前几项工作。要组织好2023年轻工业职业能力评价工作会，做好新批复的总站、直属基地授牌工作。要加强考评员、督导员队伍建设，全年培训考评员1000人、督导员500人，搭建起满足需求、结构合理的轻工行业职业技能等级评价考评员、督导员队伍。要加强评价总站、直属基地建设，加强对已批复总站、直属基地的指导和监管，实施动态管理，推动基地不断强化自身建设，确保轻工职业技能评价工作质量效果。要加强标准、教材、题库建设，督促完成人社部批复承担的55个传统职业、6个新职业的国家职业标准制修订任务，完成25个轻工自有新职业评价规范制定任务，积极推进轻工通用职业《互联网营销师》《工艺美术品设计师》的教材、题库统编工作。2022年是轻工业职业能力评价中心巩固发展的一年，是评价、大赛培训、职业技能标准职业大典修订等各项工作深入推进的一年，评价中心全力以赴加大对各总站直属基地的指导管理，及时响应各单位需求，优化工作机制，调整评价范围，提升发证速度，协调各方关系积极推动各总站基地开展评价工作，全年完成职业能力评价4万余人，评价总站达到34家，直属基地（含试运行基地）达到68家，第三方职业技能等级评价突破400人，审核考评资料全年累计超过500人次，为做好职业能力评价工作提供了重要保障。中国轻工企业投资发展协会副理事长兼秘书长贾雅军参加会议并发言。礼仪休闲协会、眼镜协会、陶瓷协会、轻工企业投资发展协会、焙烤协会、乐器协会、盐业协会、辽宁省轻工业联合会、青岛伟东云教育集团等总站、直属基地负责同志就职业能力评价工作交流了经验做法。END责编｜刘旭

2023年2月14日，中国轻工企业投资发展协会和内蒙古亿顿生态农业科技有限公司主办的“牛肉相关标准研讨会”在京成功召开。中国轻工企业投资发展协会理事长李国都、副理事长刘旭、副秘书长丁祎、绿色产业专委会主任韩涛、营养健康促进专委会副主任彭健、会员部副主任芮婉晴，内蒙古亿顿生态农业科技有限公司CEO宋丽华、Co-CEO薛威、CFO黄意新、CMO石海澎、CMO助理苏纹萱、品牌经理张莉，以及中国农业大学教授戴瑞彤、北京工商大学食品与健康学院副院长李健、中国农业科学院农产品加工研究所研究员王振宇、农业农村部食物与营养发展研究所副研究员刘锐、中国食品发酵工业研究院标准与数字化研发部中心副主任刘捷、SGS通标标准技术服务有限公司农产食品部北京总经理于峰等专家，围绕新消费需求下的牛肉相关标准制定方向做了深入研讨。会议由协会团体标准技术委员会秘书处刘梦主持。中国轻工企业投资发展协会理事长

2022年12月23日，中国轻工企业投资发展协会、东莞市工业和信息化局、东莞市厚街镇人民政府共同主办的第三届中国创新食品大会暨粤港澳大湾区食品博览会（简称“创食展”）在东莞市成功举办，促进了东莞市及大湾区食品行业交流与发展。为更好地筹备第四届创食展工作，2023年2月7日，中国轻工企业投资发展协会在京召开了“2023第四届中国创新食品大会座谈会”。中国轻工企业投资发展协会理事长李国都、副理事长刘旭、副秘书长丁祎、营养健康专委会副主任彭健等协会领导出席座谈会并讲话。东莞市工业和信息化局副局长梁经昌、消费品工业科科长黎晓红、副科长方军平、商务局对外贸易科科长陈志彬，东莞市厚街镇人民政府人大主席方活力，东莞市食品行业协会主席袁汉思，东莞市星汇云海会展服务有限公司项目总监梁栾等参加了本次座谈会并交流发言。会议由协会会员部副主任芮婉晴主持。座谈会上，各位与会领导分别进行了讲话。他们认为，第三届创食展的成功举办，提振了受疫情影响的食品产业信心，在扩内需促消费等方面发挥了积极作用。第四届创食展应当聚集粤港澳大湾区的食品产业资源，鼓励更多企业参展，围绕食品创新，举办高质量论坛活动，并通过邀请大量渠道经销商、加强宣传等方式，做好客商服务，提升展会交易效果。中国轻工企业投资发展协会理事长

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由全国糖酒会商品交易会组委会与中国轻工企业投资发展协会共同主办的第108届全国糖酒会VIP采购商活动将于2023年4月12日-13日在成都举办。作为促进食品酒类企业产销对接的重点活动，全国糖酒会VIP采购商活动已成功举办了两年，累计邀请451家核心采购商，推介展示了1000多个产品，帮助了近700家品牌企业达成交易。第108届全国糖酒会VIP采购商活动将在原有成果基础上再次升级！邀约零售经销企业高级别负责人参与，提高供需对接的数量与质量，提供买卖双方更多交流机会，提升洽谈合作效果。在酒类、食品类供采对接会以外，将从以下四个方面进行升级：一、探索零供合作新模式，举办首届零售商大会零售商大会将以“零售大变革，探索新模式”为主题。拟定邀请首旅集团总经理白凡，京东集团高级副总裁、京东零售集团大商超全渠道事业群总裁姚彦中，沃尔玛中国总裁朱晓静，盒马CEO侯毅，高鑫零售CEO林小海，华润万家（控股）有限公司总经理徐辉，联华超市副总经理董刚，来伊份董事长施永雷，KK集团创始人吴悦宁等10余位嘉宾，从洞察消费新趋势、供应链管理创新升级、零供合作新模式等维度进行深入探讨，共享实践经验。聚焦新消费、新场景，推动零售品牌精准洞察用户需求、提升品牌核心竞争力，为零售行业创新发展赋能增效。届时还将邀请来自天猫、京东、拼多多、大商集团、苏宁易购、国美零售、屈臣氏、永辉超市、华润万家、物美集团、步步高商业连锁、美宜佳、家家悦、利群集团、永旺、红旗连锁、京客隆、人人乐、北京超市发等零售企业代表，品牌企业及经销商约300人参会。二、集中核心买家资源，发起成立VIP采购商俱乐部为集中糖酒会优质采购商资源，主办方将联合各渠道TOP20采购企业成立VIP采购商俱乐部。VIP采购商俱乐部将打造买家与品牌企业深入互动的交流平台，将组织成员进行交流研讨、参观考察、发布采购需求等交流活动，俱乐部内重点采购商将作为采购商活动的顾问，高度参与活动并提出参考性意见。VIP采购商俱乐部将引领更多专业买家参与糖酒会，并进一步提升糖酒会的行业领军力与影响力。三、挖掘行业新需求，增设特色专场对接会为满足糖酒会新增参展企业的需求，本届将组织多场特色专场对接会。从行业热点切入，如针对目前备受关注的预制菜、功能性食品、精酿啤酒、低度酒等行业板块，设置行业热点主题供采对接会。从采购商需求切入，为京东零售集团、首旅集团、物产中大集团、建发集团、商源集团等大型采购集团、流通企业及全渠道平台，设置重点采购商专场供采对接会。首旅集团专场供采对接会，旗下餐饮、酒店、购物等板块采购负责人出席，采购金额约10个亿。精准打通渠道链路，满足市场新需求，提升买卖双方交易匹配度。本届VIP采购商活动依据展出大食品类展品的西博城展馆，与展出酒类展品的世纪城展馆，设置食品饮料类供采对接会与酒类供采对接会。在往届基础上，将延长供采双方的介绍与交流时间、扩大品牌产品展示区规模。四、供需双方高效互动，多场景高频次触达买家为促进企业深入互动交流，达成共识，本届采购商活动将组织采购商欢迎会、交流午餐会、答谢交流会、品牌专场交流会等多场餐叙交流活动。现场特设产品品鉴专区和品牌席位，采购商将能够深入接触品牌负责人，并品尝现场产品。餐叙交流活动将使供采双方充分交流需求，碰撞合作模式，切实商谈合作机会。与会客商也能够互通市场信息，交流消费需求动向，讨论发展趋势。【采购商拟邀名单】（排名不分先后）往届精彩回顾Past

【参会联系】刘梦：13258131068（同微信）END责编｜刘旭

绿色产业转型赋能企业高质量发展2023年1月5日，“绿色产业转型赋能企业高质量发展”研讨会在京成功召开。中国轻工企业投资发展协会理事长李国都、副理事长刘旭，中国轻工企业投资发展协会绿色产业专委会主任韩涛、副主任霍思萌、副秘书长张思敬，农业农村部食物与营养发展研究所朱宏等领导。北京诺士诚国际工程项目管理有限公司易伟强、华奥星空科技发展有限公司李晶、佳沃食品股份有限公司刘莹、普宜合（北京）教育科技有限公司李岳红、内蒙古亿顿生态农业科技有限公司宋丽华、北京信远资本管理有限公司章天兵、北京市炜衡律师事务所肖军、北京布汝斯普霖净水工程科技发展有限公司管亚鸣、北京中建华腾装饰工程有限公司陈建东、北京博清科技有限公司时光、金风帆传播集团安理等企业代表共计30余人，以线上和线下方式参加会议。会议由中国轻工企业投资发展协会副秘书长丁祎主持。李国都理事长简要介绍了轻工行业，并对绿色产业专委会的工作提出具体要求及展望。他表示，协会与专委会应全力支持绿色低碳、节能减排的工作，依据十四五规划纲要推动绿色产业创新，促进突破性技术的产生与推广应用，促进生态环境保护与恢复，用更好的生态环境回应广大人民群众对美好生活的需求，为全球生态保护贡献中国企业的智慧与力量。刘旭副理事长谈到，工信部对轻工企业的发展提出绿色低碳的要求，中国轻工业联合会也将绿色低碳定为“十四五”时期的工作重点。绿色产业专委会要响应号召，发挥平台优势，在生产端倡导绿色低碳、节能减排，在消费端引领绿色消费，带动整个经济社会的绿色低碳方向。韩涛主任表示，绿色产业必将是推动生态文明建设的基础和手段，绿色发展必将贯穿于国民经济和社会发展的各个领域和全过程。本次研讨会以绿色产业高质量发展为主题，参与人员围绕企业绿色发展和绿色转型进行了讨论。各企业代表从企业角度阐述了对绿色产业发展的理解和愿景，协会领导对专委会工作表示高度重视，并作出了重要指示。中国轻工企业投资发展协会与绿色产业专委会将全力做好绿色产业的平台建设和企业服务，助力行业良性发展，为稳增长、促循环贡献力量。END责编｜刘旭

“专精特新”企业具有专业化、精细化、特色化、新颖化特征，我国明确提出到2025年培育一万家专精特新“小巨人”企业、十万家“专精特新”中小企业的目标。截至目前，工信部已公示9279家专精特新“小巨人”企业，其中超六成专精特新“小巨人”企业分布于制造业，但分批次来看制造业占比逐批下降，而科学研究和技术服务业及信息传输、软件和信息技术服务业“专精特新”企业发展趋势如日方升。专精特新“小巨人”企业地区分布东强西弱、阶梯递减的特征明显。国家层面支持政策瞄准资金支持、创新协同、人才支持、品牌市场、企业转型、精准对接服务等6大方向。地方政府在国家政策指引下，协同科研院所、金融机构及以大型平台型企业、区域性科技服务机构、龙头型“专精特新”企业为代表的市场化服务商等多元主体共同营造“专精特新”企业服务生态。“专精特新”企业在资金支持、数字化、创新协同、市场拓展方面仍有较为急迫的诉求未能得到满足。各地方在培育“专精特新”企业时也面临政策体系覆盖面较窄、落地性较弱、匹配度不高等问题。为解决上述问题，各地可从企业调研、整体设计、培育库建设、服务平台建设、生态营造等环节入手，为“专精特新”企业营造良好发展氛围。“专精特新”概念界定“专精特新”企业是我国中小企业高质量发展生力军为提升中小企业创新能力和专业化水平，促进中小企业高质量发展，助力实现产业基础高级化和产业链现代化，工信部于2022年6月印发《优质中小企业梯度培育管理暂行办法》，明确优质中小企业是指在产品、技术、管理、模式等方面创新能力强、专注细分市场、成长性好的中小企业，提出构建包含创新型中小企业、“专精特新”

❖今天，《人民日报》要闻版以《2022年前11月规上轻工企业利润同比增长9.4%》为题，深入报道今年前11月国内规上轻工企业盈利情况。文章指出，前11月，我国轻工行业规模以上企业实现营业收入21.55万亿元，同比增长6.1%；实现利润13335.6亿元，同比增长9.4%。中国共产党新闻网、中国政府网等媒体同步报道​以下为《人民日报》正文：2022年前11月规上轻工企业利润同比增长9.4%《人民日报》（北京1月10日电）

近期，沥金复盘了2022年的消费市场。纵然大盘惨不忍睹，消费信心跌落谷底，但仍可以看到一些曙光。比如京东依靠物流优势逆势牌局、家居场景相关品类快速增长等等。除了电商、品类和品牌维度，另一个直观反馈市场热度的指数就是一、二级市场活跃度。在消费领域，资本扮演了极为重要的角色。尤其自2018年以来，平台依次呈现流量洼地，品牌普遍加大营销投入，陷入流量与资金的追逐战。消费投资一路走高，在2021年上半年达到顶峰。随即而来的是不断遇冷，在2022年更是直接遭遇寒冬。那2022年的消费投融资整体态势如何？哪个赛道最先被资本抛弃？哪个领域依旧能得到资本赏识？2023年有哪些值得关注的投资机会？为厘清这一年的消费投融资市场变化，沥金联合烯牛数据一同梳理了2022年的消费投融资事件，并按照地域、轮次、机构、品类等维度进行了深度解读，以下是结论总览：1.

CFDF全球食品创新论坛成功召开！《2022中国食品消费趋势白皮书》第106届全国糖酒会VIP采购商活动精彩集锦2022全国糖酒会年度优选“TOP10”榜单公布！定档2023，上海｜Foodaily

2022年12月24日，中国轻工企业投资发展协会理事长李国都、副理事长刘旭一行到广州市健力食品机械有限公司考察调研。广州市健力食品机械有限公司总经理王起，协会副秘书长丁祎、会员部副主任芮婉晴、会展部陈怡含等陪同考察。协会领导考察了健力机械工厂的下料段、焊接段、机加工车间、装配车间、研发中心等区域，参观了米粉、米线等客户样品展示区，与工作人员探讨了相关生产工艺。李国都表示，食品装备是轻工机械的重要领域，是食品行业的基础性产业。食品机械的技术发展推动了食品行业标准化，提高了食品生产的质量安全，减少了资源浪费。今年工信部等部委发布的《关于推动轻工业高质量发展的指导意见》中强调，要加快关键技术的突破，强化科技创新的战略支撑作用。希望健力机械继续钻研攻克关键技术，紧跟方便食品行业的新趋势，发挥自主研发的技术优势，促进食品行业的生产效率提升。王起对公司的主营业务、海内外合作方、公司发展方向等做了介绍。他表示，公司创立于1994年，主营业务是米粉、粉丝机械化、自动化生产线，2017年开始研发了非油炸方便面生产设备，先后与客户共同研发了刀削宽面、阿宽红油面皮、面馆面等爆品。除了与国内的知名品牌，如益海嘉里、今麦郎、旺旺等有合作外，公司在日本、泰国、越南、马来西亚、欧洲等海外地区也有大量业务往来。目前，公司拥有多项国家级科研成果，有效专利32项，发明专利12项；先后被评为全国粮油优秀科技创新型企业、国家高新技术企业等；先后成为国家粮食科学研究院战略合作单位、国家十三五米制品加工项目课题承担单位等。健力机械希望用10年成为最专业的米粉粉丝加工装备的解决方案及设备提供商，用20年建立健全米粉粉丝装备及生产企业供应链共享系统。健力机械在专业领域内刻苦钻研、奋勇争先，其参与的“稻米多维深加工关键技术创新与产业化”项目，在我协会的推荐下获得了2021年度中国轻工业联合会科技进步奖。此外，健力机械多次参与协会组织的展览及行业活动，与协会各会员单位深度交流。协会将与健力机械加强沟通合作，共同促进相关产业的高质量发展。END责编｜刘旭

由中国轻工业联合会，中国财贸轻纺烟草工会主办，中国轻工业联合会轻工业职业能力评价中心，中国轻工企业投资发展协会承办的全国轻工第二届互联网营销师职业技能大赛正在火热进行中。2022年12月，大赛浙江省预选赛在线上开幕。本次大赛浙江省预选赛由浙江易启莱朗顿教育科技有限公司、杭州市汽车高级技工学校、浙江同济科技职业学院和清华大学出版社有限公司承办。中国轻工企业投资发展协会副理事长兼秘书长贾雅军出席并致辞。他表示，希望浙江省和其他各预选赛区要积极贯彻落实二十大的精神，通过技能竞赛，以赛促训、以赛育才，大力培养新职业互联网营销师人才。为实现经济高质量发展打造一支服务能力强，技能水平硬，职业素养高的轻工技能人才队伍。他鼓励，浙江省预选赛的参赛选手赛出创新、赛出风格，取得理想成绩。易启莱教育总经理方小英表示，要做好本次浙江省预选赛的承办工作，为浙江省内中高职院校相关专业的学生和社会从业者提供一个技能展示、交流学习的平台。浙江省预选赛共有百余名选手参加，比赛设置了“直播销售员”和“视频创推员”两个赛项。以《互联网营销师国家职业技能标准》制定的《2022年全国轻工行业职业技能竞赛——全国轻工第二届互联网营销师职业技能大赛技术规则》为评分依据。经过三个小时的比拼，最终从来自湖州赛区、衢州赛区、温州赛区、杭州赛区和嘉兴赛区的选手代表中，决出了“直播销售员”企业组、学生组和社会人员组前三名选手晋级到全国总决赛。所有参与浙江省预选赛“视频创推员”的选手，在成功提交作品后，最终决出企业组、学生组和社会人员组前三名选手晋级到全国总决赛。本次竞赛，吸引了大批中高职院校的学生参与，通过赛前培训，深化了职业定义、职业标准，有力推广了新职业，促进了互联网营销行业的素质提升。本次竞赛，为浙江省非物质文化遗产秋梅食品、小热昏秋梨膏等品牌企业提供了包括销售、品宣等多维度的短视频创意作品和直播服务，对企业市场渠道的开拓发展和升级转型做出有力支撑。END责编｜刘旭

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推动行业创新升级，打造中国食业创新基地，搭建专业食品行业交流平台。由中国轻工企业投资发展协会、东莞市工业和信息化局、东莞市厚街镇人民政府联合主办的中国创新食品大会暨粤港澳大湾区食品博览会（以下简称”2022第三届创食展“）将于12月23日-25日在广东现代国际展览中心举办。2022年12月12日，组委会召开新闻发布会，宣布2022第三届创食展如期举办，并介绍展会的相关筹备情况。东莞市工业和信息化局、东莞市商务局、东莞市市场监督管理局、麻涌镇、道滘镇、东城区、南城区等有关领导出席，东莞市食品行业协会、东莞市知名食品饮料品牌企业代表、数十家主流媒体记者云集新闻发布会现场。为打造千亿级产业注入新动能在东莞市各级政府从政策推动到市场推动的大力支持下，中国创新食品大会暨粤港澳大湾区食品博览会（下称“创食展”）应运而生，顺势而为，成为东莞市食品行业内贸流通领域专业展会，迄今已成功举办两届，在促进食品饮料产业交流合作、扩内需促消费等方面发挥了积极作用，对东莞及粤港澳大湾区食品品牌走出去的提升作用尤为明显，今年还成功入选2022年“粤贸全国”活动名单。创食展今年即将迎来第三届。本届展会由中国轻工企业投资发展协会、东莞市工业和信息化局、东莞市厚街镇人民政府联合主办，东莞市食品行业协会、东莞市星汇云海会展服务有限公司承办。会上，厚街镇党委副书记、镇长陈尚荣表示，自创食展举办以来，厚街镇就围绕这一展会打造行业标杆，不断做好在地服务和管理，推动展会集聚粤港澳大湾区品牌，充分发挥其专业化、国际化的产业平台作用，促进行业交流与合作。镇政府和职能部门将一如既往做好服务和防控及安保等，为展会保驾护航。东莞市工业和信息化局党组成员、副局长麦耀钦介绍了东莞食品饮料产业的发展情况，表示东莞将继续围绕集群化、高端化、数字化、品牌化、绿色化五大方面，加快推动东莞食品行业高质量发展，为东莞打造千亿级食品饮料产业注入新动能。创食展是东莞食品饮料产业一张闪亮的名片。东莞市食品行业协会主席袁汉思说，面对疫情的巨大冲击，全行业要积极应对，有所作为。希望协会所有会员单位能够抓住机遇，积极参与，展示行业活力，让社会公众充分领略食品饮料行业顽强不屈、乐观向上的精神风貌。聚合行业资源

全国轻工第二届互联网营销师职业技能大赛由中国轻工业联合会，中国财贸轻纺烟草工会主办，中国轻工业联合会轻工业职业能力评价中心，中国轻工企业投资发展协会承办的全国轻工第二届互联网营销师职业技能大赛（以下简称大赛）正在火热进行中。目前，广东、浙江、河南等地已经结赛，其他各地的预选赛和选拔赛将陆续开赛。2022年12月2日，大赛陕西省预选赛区渭南市选拔赛协调会（以下简称协调会）成功召开，各项工作已全面启动。渭南市总工会、市人力资源和社会保障局、市科学技术局、市商务局、市乡村振兴局、市文化和旅游局、共青团渭南市委、市农投集团等单位相关领导出席了此次协调会，针对渭南市选拔赛的总体安排、参赛人员、竞赛标准、组织实施、奖励机制、报名方式等进行了详细部署。各参会单位建立了联动机制，深入研究并积极改进和完善工作方案及具体措施，进一步统一思想、明确分工，全力推进渭南市选拔赛高质量举办。渭南市选拔赛是以“科技赋能三秦、助力乡村振兴”为主题。一方面能为新职业人才培育打下良好基础，促进从业人员素质的全面提升和为规范行业健康发展贡献效能。另一方面对产品外销、文旅推广和城市形象提升具有重要的促进作用。通过专业规范的竞赛，培养更多的高技能人才，以赛促训、以赛促销。增强渭南市电子商务营销体系建设，为产业经济发展增添新动能、新亮点。渭南市选拔赛渭南市选拔赛已于11月22日启动，参赛报名正在进行中。参赛请扫码或点击“阅读原文”报名，或咨询中国轻工企业投资发展协会

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