追问 | 哈尔滨“天价鱼”举报人再发声！所诉属实吗？饭店有没有宰客？鳇鱼是啥鱼...五大疑问仍待解
▌本文来源：央视新闻、新华社、成都商报、现代快报
近日，据网友爆料，春节期间在哈尔滨市松北区北岸野生渔村吃饭时被宰，仅一份铁锅鱼就5000多元，此外商家还存在乱记斤两和打人行为。由于去年国庆黄金周期间，青岛发生“天价虾”事件，所以这条消息出来之后，关注度也非常高。昨日，哈尔滨官方已经给出说法，称商家明码标价，没有价格欺诈，但争议并未就此平息，仍有很多疑问待解。比如，网友所诉是否属实？当时吃的鱼市场价到底是多少？价格是否虚高？现场有没有发生厮打？
网友称渔村吃饭“被宰”
微博发布者“Jack光头”说，2月9日，他们四家人共计20人从江苏省常州市报团来哈尔滨游玩，在导游带领下到北岸野生渔村就餐，当时看到鱼的价格是398元／斤和298元／斤。
根据网上粘贴的结账单，这顿饭总价为10302元。其中，鳇鱼中段铁锅14斤4两、5731.2元，赶条鱼中段铁锅炖7斤6两、2279.7元，雅罗铁锅炖5斤5两、1662.84元。
游客称饭店擅自添加鱼的重量，为此，在结账时与店家发生了争执，并随后拨打了110报警。
一、双方争议的焦点是价格还是斤两？
目前，舆论的主要观点是认为，这种鱼卖得太贵，那么这位网友与店家争议的焦点是价格还是别的什么东西呢？
哈尔滨市松北区市场监督管理局副调研员王强说，事发后多次电话联系“Jack光头”本人，但一直处于关机状态。经初步调查，渔村在店内对价格进行了公示并伴有图解，属于明码标价。双方矛盾主要纠结在结账环节，店家称鳇鱼为14斤４两，“Jack光头”则说斤两被篡改，认为是10斤4两。在消费单中，确有一个“陈”字的签名，是该网友本人（在微博中，该网友称“我叫陈岩”）所签吗？根据江苏当地一家媒体报道，这位网友称签名系造假。他还坚称，只有10斤4两，饭店肯定搞错了。
“我们对渔村的秤进行了检测，发现与实际斤数存在一定差距，但是不足以引起纠纷。”王强说，大概是30公斤差60克的分量。
根据渔村的进货票据，鳇鱼的进价是190元／斤。渔村老板马云雷说，现在做餐饮的成本越来越高，饭店仅租金一年就60万元，再加上工资和其他人力成本，最后把鳇鱼的价格定为398元／斤。
“鱼的价格由商家按照实际情况自己拟定，并通过市场竞争最终形成，这件事上不涉及价格欺诈。”王强说，只有在价格明显偏离物品本身价值或对百姓生活造成较大影响的时候，市场监督管理部门才会进行指导和调控。
二、鳇鱼的市场价到底是多少？
对于哈尔滨官方和店家称“没有价格欺诈”，很多人并不是很认同。这种鳇鱼到底是一种什么鱼？有那么贵吗？据介绍，鳇鱼属于鲟科，鲟科中又分“鲟属”和“鳇属”两种鱼类，其学名叫做“达氏鳇”。黑龙江抚远县因生产鲟鳇鱼而被称作“鲟鳇鱼之乡”，全国最大的鲟鳇鱼繁养基地就坐落在这里。王洪波是抚远县水产技术推广站站长，从参加工作到现在十多年里一直从事鲟鳇鱼繁养研究工作。王洪波在接受成都商报记者采访时称：“鲟科鱼类全世界有28种，国内有8种。6种已经濒临灭绝了，其他2种主要分布在抚远县境内的黑龙江江段，是史氏鲟和达氏鳇。这是全国唯一能够形成捕捞产量的2种，统称鲟鳇鱼。”
据王洪波介绍，在有“鲟鳇鱼之乡”的黑龙江抚远县的水产市场上，10斤以下鳇鱼的零售价是25元/斤，10斤以上的卖30元/斤。之前，有报道称，鳇鱼在哈尔滨当地的价格也就是几十元左右一斤。
三、吃的这种鱼到底是否是野生？
这家饭店鳇鱼卖这么高的价格，是野生的吗？现在不少饭店以野生为名义卖高价，该饭店的名称中就有“野生”二字，真的是野生吗？根据北岸野生渔村的菜单显示，该餐馆并没有直接标明其所卖的鳇鱼就是野生，但显然有这方面的暗示。据报道，餐厅所在的松北区市场监督管理局工作人员表示：“他们吃的是不是鳇鱼，或者是普通鳇鱼还是极品鳇鱼，也没有办法确定，需要邀请专家鉴定。”当被问到这个问题的时候，王洪波表示：“我干这行十多年了，没听说过鳇鱼还有普通和极品之分。”
对于野生鱼这个概念，王洪波表示：“在我们行业内对于野生的说法是——不单指生活环境，还必须强调鱼的亲本（父本和母本）。每年我们养的商品鱼育留种的亲本都是从黑龙江里野生捕捞的，用它们的精液和卵进行人工繁育，孵化出的小鱼苗再进行饲养。”这实际上是说，很少有纯野生的鱼。因此，这位网友吃的是不是野生鱼，还需要权威说法。
四、双方到底是谁先动手？
这一事件中，双方是否动手也成为大家关注的焦点。
“Jack光头”在微博中表示，结账时发现渔店乱写鱼的斤两，几位老人便与店家理论。“没想到店里冲出一大帮人殴打团员，还逼我们结账。”他说，团员里有三四岁的小孩，还有７０多岁的老人，都被吓得不轻。最后迫于压力，他们乖乖付了钱走人。类似的桥段在以前的价格纠纷中都曾出现过，是真的吗？
对此，饭店老板马云雷介绍，起初是有一名女顾客抓住了服务生的领子不放，其他服务生就帮忙去拉。在这个过程中，围上来的店员和消费者越来越多，一些店员也开始变得不冷静，场面就控制不住，最后大家推搡在一起。
双方各执一词，但从监控来看，当日22时10分许，渔店一楼大厅里聚满了“Jack光头”一众人和渔店员工，双方开始相互用手点点指指，随后大伙推扯在一起，视频中看不清是谁先动手。叫来警察之后，经调解，渔店最后给“Jack光头”等人的消费金额打了折。据渔店工作人员介绍，给顾客打了七折，最终付款7200元。
哈尔滨市松北区警方表示，目前旅游团所留下的联系方式均无法联系到相关人员，不能只听渔村的一面之词就下结论，因此尚无法公布调查结果。
五、这家饭店之前也曾多次宰人？
针对“天价鱼”一事，还有网友透露，去年类似的情况就曾出现过，一位名叫“冰冰LOVE”的用户曾在2014年7月13日发帖称，在“北岸野生渔村”遭遇了“天价鱼”消费；在大众点评网上，也有多位用户在2014年、2015年留言对这一餐馆进行投诉：“被出租车司机、导游骗过来的”“别处卖几十块钱一斤的鱼，这里要卖298元一斤、398元一斤”等，网上打出一两星低分评价的网友不在少数。
无独有偶，15日，又有游客爆料，就在同一家店，同一时间，浙江的王女士一行19人，消费了近16000元，其中最贵的鳇鱼鱼头售价达498元一斤。王女士称自己也是被导游带去的渔村。
对于被差评的情况，饭店老板马云雷表示，差评多一方面是因为众口难调，尤其是公众对饮食比较挑剔；另一方面，也不排除有其他商家和竞争对手故意所为。但这种说法显然难以服众。
◀️◀️◀️最新进展
当事游客称店方菜单签字造假：可做笔迹鉴定
今天早上8点42分，在关了一天多时间机后，陈先生的手机终于能打通。
陈先生说，自从事情发生后，就不断的接到各种电话，特别是黑龙江那边很多电话，“很多都说不清是什么电话。我实在是受不了了，我的生活完全被打乱了，没办法，只能把手机关掉，把微博也删掉。”
他说，他当初微博上发的内容完全属实，情况就是微博上说的那样。那个鳇鱼的斤两，还是10.4斤，店方绝对是搞错了。
至于店方出示的一个签了“陈”字的菜单，陈先生表示，“那肯定不是我签的字，这个可以做笔迹鉴定！”
对于哈尔滨方面公布的调查结果，陈先生表示他暂时不做任何评论。“虽然他们调查组说让我跟他们联系，但他们只是说联系，没有提供联系方式。然后，对黑龙江那边的电话，我也不敢接。”陈先生表示，他愿意配合哈尔滨方面调查组的调查。
希望有关部门继续调查给出真相
近年来，各种宰客的事件屡有发生，也有的剧情发生逆转。“天价鱼”发生后，短短数天就成为全国关注的公共事件，说明了公众对涉嫌宰客等行为深恶痛绝，这一事件本身也对地方及相关部门如何完善市场监管提出了严峻考验。
但同样重要的是，公众需要知道真相，鳇鱼是否野生？导游是否存在违规行为？这种鱼市场价格到底是多少？希望有关部门继续调查，尽早给公众一个明白清楚的交代。
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本期监制/杨继红 主编/李浙
编辑/王兴栋
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