黑香蕉烂芒果隔夜水果杯...这是奶茶还是泔水？又一知名奶茶店沦陷了
还是喝家里的白开水最有安全感啊！
文 | 沈 林
夏天到了，又到了靠饮料续命的季节。
相信许多上班族们已经过上了上班一杯奶茶，下班一杯鲜榨果汁的生活。还有许多朋友都有自己的心头好，喝奶茶什么的，都必须要挑大牌子。
不过，连锁店满街的大品牌就值得信赖了吗？
最近，北京电视台记者卧底甘茶度，竟然发现这里的工作人员制作奶茶饮料时手抓垃圾徒手切水果、好坏芒果掺着用、臭香蕉直接榨汁等，用工作人员自己的话来说，就是白给钱我都不想喝!
其中，令小编感到最不适的，是当店员照顾小孩子要拿新鲜芒果做饮料的时候，店长不让用，必须要用几天前的芒果......
此外，在视频中，当记者向店长确认是否要用发黑的芒果榨汁时，店长拿出了一个较为新鲜的芒果，要求记者切开，“一样分一点”，就这样，六个发黑的芒果搭配一个新鲜芒果，“好的坏的分匀”，然而，这样就够了吗？
当然不，在记者要将切烂芒果的案板洗干净时，这位店长觉得这怎么能行，苍蝇再小也是肉啊，于是，她将案板上残留的汁水，倒入了要卖给顾客的饮料杯中。
另外，这家奶茶店的冰箱里还存放着几十杯切好的水果，当然也都不是新鲜的，此外，隔夜的茶、果汁等原料也会在第二天继续出售。
要注意，隔夜的水果容易滋生微生物，即便是放在冰箱里，依然有大量细菌产生。不过这里的店长表示，水果发臭没关系，冷藏可是去味的好方法。
这是奶茶还是泔水？就连店员都说，曾经最喜欢喝奶茶，但现在再也不想喝了。
甘茶度，是杭州奇异鸟饮品连锁有限公司下属的子品牌，遇见奶茶、茶桔便、蜜菓等都是这家公司所有，全国共有6000家加盟商。官网显示，甘茶度“制作工艺精美”、“产品原料上等”、“将健康茶饮进行到底”。
然而，曝光的视频显然已经突破我们的底线，对此，人民日报发出了直击灵魂的拷问——这杯最肮脏的奶茶，装满了多少恶：“食材令人作呕，加上‘教科书’式的作假，就是货真价实的作恶。在‘四严’守护舌尖安全的当下，这种丧心病狂的恶，不仅缺德，还涉嫌违法犯罪。而该挨法律板子的，仅是相关店员吗?”
甘茶度方面则很快回应表示“震惊”，并称已成立专项小组调查事实详情，一经查明立即严肃处理。“甘茶度一直十分重视食品安全问题，关注、维护门店与原材料的清洁、卫生是门店与整个运营团队工作的重中之重，对于此次事件的发生，我们向所有关心与支持甘茶度的消费者致歉。”
曝光，道歉，整改，再曝光，似乎已经成了食品安全问题的常见公关方式。除了甘茶度，奶茶界明星品牌喜茶也先后4次被曝光门店卫生问题。
2018年12月4日，有网友爆料在喜茶内喝到疑似指套的异物。之后，喜茶对该事件进行澄清，并邀请当事人到店检查卫生。在当时引发热议。
2019年1月，喜茶西安的一家门店又被网友爆料内部环境脏乱差、卫生不合格。随后，喜茶回应称，网友指出的问题是客流量剧增、工作人员未及时清理垃圾桶等原因造成，产品本身安全绝对有保障。
5月，厦门喜茶店又一次刷屏网络，其盛放水果的容器被查出ATP指数严重超标。对此，喜茶官方微博10日晚发出致歉声明表示，承认出现本不该出现的问题。
5月末，江苏孕妇在喜茶店喝到绿头苍蝇再登热搜，喜茶则表示如果找不到有效方法解决飞虫问题，苏州圆融店将面临永久关店。
有专家指出，质量与速度、扩张与员工培训、产业的火爆与食品安全等矛盾已成餐饮行业通病。
事实上，就算没有食品安全问题，饮用奶茶也会造成健康方面的困扰。此前，上海市消保委所购买的20件标称“无糖”奶茶中，实测含糖量在1.2克/100毫升到5克/100毫升之间，均值达到2.4克/100毫升。
在另外27件正常甜度奶茶中，含糖量介于每杯11克至62克之间，平均含糖量为每杯34克。而根据《中国居民膳食指南2016》的建议，居民“每天糖的摄入量不超过50g，最好控制在25g以下”。
除此之外，奶茶的反式脂肪酸和咖啡因含量也是非常可观的。过多摄入可使血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病发生的风险。
看起来，尽管夏天到了，还是喝家里的白开水最有安全感啊！
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