针对受到热议的“超市人员脚踩冷冻鱼虾”一事，11月1日，一则抬头为福建永辉超市称“已对涉事柜台产品下架销毁并消毒”的声明引发关注。当天下午，涉事的三明永辉超市向南都记者证实，声明确系该公司总部发出。对于有网友质疑该声明未提及对涉事员工的具体处理，仅披露“进行了严肃处理”，涉事超市工作人员称不予回应。南都记者注意到，近来，福建永辉超市多次因被监管部门通报食品抽检不合格引发关注。据人民网报道，今年3月，福建永辉超市多家门店在8天内被检出6批次食品抽检不合格。2019年12月，永辉北京以及福建两地超市因检出“问题食品”被“点名”。据网友拍摄视频显示，10月30日，位于福建三明万达广场的永辉超市内，一名身穿永辉超市员工上衣的员工坐在冷柜内，随后起身穿鞋脚踩在冷冻海鲜产品上作业，涉事冷柜内陈列海鱼、鱿鱼等海鲜产品。上述视频随后引发网络热议。对于此事，10月31日，涉事超市在接受媒体采访时回应称，此行为员工守则上不允许，具体情况不便透露。事发第三天，11月1日，一则抬头为福建永辉超市的声明再度引发关注。11月1日下午，南都记者致电福建永辉三明万达店，该店员工表示，声明确系公司总部发出。声明提到，对于有网友反映福建永辉三明万达店“超市人员直接脚踩冻货上行走”，经核实，网友反映问题属实。上述声明称“十分愧疚”，事件因海鲜冻品柜台员工在处理货品时操作不规范导致，门店已将该柜台产品全数下架销毁处理，对柜台进行全方位消毒清洗，并对涉事员工进行了严肃处理。声明还称，将全面加强对门店员工的管理，确保销售人员在产品陈列工作时合乎规范。有网友提出，上述声明称对涉事员工“进行了严肃处理”，但未公布具体的处理措施。对此，涉事超市员工在接受南都记者采访时未对该问题进行回应。当天，南都记者通过外卖平台看到，该超市目前海鲜类冻品正常销售。南都记者注意到，在某点评类App上，涉事超市的评分为3.63分，满分5分。有网友在今年4月评论称，两次到涉事超市购物遇到员工服务不佳。2019年6月，另一位网友投诉称，该超市员工态度不佳。据“天眼查”显示，永辉超市全称为“永辉超市股份有限公司”，成立于2001年，注册资本为957046万，总部在福建福州。今年8月27日，福建省工商联发布的“2020福建省民营企业100强”榜单中，永辉超市从2019年第六位上升至第四位。但有财务分析师指出，近年来永辉费用支出攀升，应收款周期变长，与此同时负债巨幅增长，公司总负债从2016年的102亿攀升至2018年的202亿，两年增长近一倍，影响了净资产收益率。另据人民网报道，今年3月27日，福建省市场监管局发布的第9期食品安全监督抽检信息公告，福建永辉超市多家门店在8天内有6批次食品因抽检不合格被通报。截至3月27日，今年永辉有22批次食品被检出不合格，其中农兽药残留问题13批次，食品添加剂问题5批次，质量指标问题2批次，重金属污染问题1批次，微生物污染问题1批次。此前在2019年12月，永辉北京以及福建两地超市检出“问题食品”，被监管部门“点名”。另据裁判文书网显示，市民周某起诉永辉超市称，在该超售购买的辣味海苔内包装没有任何强制性食品标签，因担心质量存在问题诉至法院。该案历经多次审判，终审法院认为，预包装标签问题不涉及质量问题，驳回市民周某起诉。* 南方都市报（nddaily）原创内容未经授权，不得转载。