湛江、阳江、茂名……广东各大渔港疯狂“沦陷”!有一种“炫富”叫广东开海!
对于喜欢尝“鲜”的广东人来说
每年都有一个坎!
那就是☟
历时3个半月的南海伏季休渔期
2018年5月1日上午,在湛江“2018年全国海洋伏季休渔执法行动”启动现场,随着农业农村部渔业渔政管理局相关负责人一声令下,现场列队的20多艘渔政、海警执法舰船鸣笛起航,标志着今年的伏季休渔专项执法行动正式启动。
现在这个坎,终于跨过去了!哈哈哈
经历了广东最漫长长长长长的一次休渔期后
8月17日终于开!海!啰!
吃货们又可以吃到超多超多生猛海鲜大餐了!
有没有想舔屏的冲动!
结束休渔期,也叫开渔,很多沿海地区也称之为开海!广东有14个沿海城市,5大渔港,每年在这个时候都会有祭海仪式——南海开渔节。以祈求渔民出海,平安顺利、鱼虾满仓!
南海开海第四天
湛江的孩纸在朋友圈晒“疯”了
千艘渔船满载而归
渔港码头一片繁忙
挤满了前来抢购海鲜的商贩
还有大批慕名而来的游客
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吃货们馋了整整三个半月
终于得到了释放
生猛海鲜已然跃上餐桌
都等不及地大快朵颐
朋友圈被海鲜刷屏
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1
江洪渔港
江洪镇前身是一个渔埠
后扩展为圩
因临大海,洪波滚滚
故名“江洪”
江洪位于遂溪西部
西临北部湾,距遂城85公里
距湛江市93公里
江洪码头
是江洪著名的“天光鱼市”
每逢农历初一、四、七都会热闹非凡
凌晨,当第一批渔船回到江洪港时
大批的客商已在此等候
渔船一靠岸
海鲜即刻送往各地市场
江洪海鲜如此走俏
得益于北部湾的海鲜丰产
不仅鱼贩前来收购
遂溪县和湛江市区居民
也经常驾车来“海淘”
许多外地游客
也将江洪码头的渔市列为行程
每逢渔市,这里便食客如织
在海边吹着微凉的海风
望着停泊在港湾的渔船
享受大自然赐予的鲜美
2
草潭渔港
草潭镇西、北临北部湾
距湛江市区88公里
距遂溪县城69公里
草潭渔港海岸线全长13公里
筑有护岸“丁”字码头280多米
是湛江市历史最早、面积最大
泊船最安全的广东省十大渔港之一
草潭渔港海产品种类繁多
主要有珍珠、鳍肚、对虾、江瑶柱等
其中的江瑶柱被称之为海产品中的珍品
深受国内外吃货的青睐
3
硇洲渔港
硇洲岛不大,但却世界闻名
它是中国第一大火山岛
岛上的那晏海石滩
是天然的海滨浴场
硇洲渔港位于硇洲岛南面
2000年被列为国家一级群众渔港
该渔港水陆域宽阔
避风、补给条件良好
是广东省重要的区域渔船避风塘
硇洲岛物产丰富
是南海大陆架的一个肥沃渔场
硇洲鲍鱼、龙虾、螃蟹等
都是硇洲盛产的名贵水产
4
外罗渔港
徐闻外罗渔港
位于雷州半岛东部
东部面临广阔的南海
距徐闻县城56公里
该港以渔产品的品质高档、
种类繁多闻名
外罗渔港是广东八大渔港之一
是国家二级渔港
这里的渔民以深海作业为主
鱼获的种类有黄花鱼、白鲳、
马鲛、黄鱼、沙蜇、大虾、大蟹等
驻足港口码头上眺望
滩上白沙如银,碧波荡漾
岛上树木葱翠,风车缓缓流淌
从远方而来的客人
看到这满满一盆的海鲜
未尝就已意醉
5
乌石渔港
雷州乌石港
位于雷州半岛的西海岸
三面环海,背靠高大的房参岭
是个历史悠久的古老渔港
雷州乌石渔港
建于明朝洪武年间
因海边布满巨石,乌黑发亮
形状各异,故得“乌石”之名
至今已有600多年历史
乌石港是国家级中心渔港
港区的居民世代以海为生
渔港毗邻广阔的北部湾渔场
捕鱼区众多,渔业资源丰富
主要盛产鳝鱼、红鱼、黄花鱼,石斑鱼、
沙丁鱼、赤鱼,鱿鱼等优质海产品
大家是否都已蠢蠢欲动
对身处湛江的小伙伴直呼“羡慕”
而其他沿海城市也不甘示弱
珠海、阳江、汕头、茂名、江门....
纷纷来这海鲜季凑一份热闹
▲珠海市休渔期正式结束,全市近1500艘渔船将重返大海,开始新一轮捕捞作业。
▲南海(阳江)开渔节在海陵岛举办,传统的开船仪式、祭海仪式,渔家大宴、渔家婚嫁庆典巡游等应有尽有。
▲汕头持续三个半月的休渔期结束,渔民们在精心挑选捕捞上来的海鲜
▲17日,江门停泊在台山沙堤、横山等渔港,共计2626艘渔船拔锚起航,开始了3个半月伏休后的首次捕捞作业。
▲惠州:琳琅满目的鱼摆满了整个码头,各地鱼贩竞相选购。
▲21日,记者走访珠海香洲港码头发现,港池里渔船聚集,轰鸣的马达声打破了近几个月的宁静,码头开始忙碌起来。
▲17日,随着悠扬的汽笛声,茂名1000多艘渔船同时开动驶向碧波荡漾的南海,呈现出“百舸入海,千帆进发”的壮丽景象。
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▲茂名开海现场视频
说了这么多,
就是要告诉广东的小伙伴们,
苦等了三个半月,
一大波新鲜肥美的海鲜正涌向你的餐桌,
跳进你的餐盘中!
请签收~
有一种炫富叫做:广东人吃海鲜
全国人民都知道粤菜清淡,
追求新鲜食材本身的味道!
最直接的体现就在一个字“鲜”,
海鲜怎么才最鲜,
扎扎跳的时候最“鲜”!
内陆城市吃虾是这样的↓↓↓
广东人吃虾是这样的↓↓↓
内地城市喜欢吃的“龙虾”是这样的↓↓↓
广东人喜欢吃的龙虾是这样的↓↓↓
内陆城市看到的鲍鱼是这样的↓↓↓
而广东人平常吃的鲍鱼是这样的↓↓↓
拿来煲汤、砂锅、蒜蓉清蒸样样都行!
内陆城市吃扇贝是这样的↓↓↓
在广东,扇贝可以比手还大的都有↓↓↓
广东还有各种各样的生猛海鲜,任君选择↓↓↓
“靠山吃山,靠海吃海”
广东拥有全国最长海岸线
沿途的美景让人赏心悦目
美食更是让人大饱口福
现在,坐新开通的高铁
就可以快速到达滨海各城市啦
胃,你准备好了吗?
周末走起!
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来源 | 南方日报综合湛江日报(zj_daily)、南方+客户端、广东共青团(tuan_tuanjun)等
编辑 | 陈茜 洪鑫
校对 | 吴荆子