在世界第一长河上躺着吃午餐
打卡了一个“有生之年系列”的旅行地
远在非洲的金字塔国
要怎么吃怎么玩
今天一次性分享给你
这些城市值得去
5层楼只卖一道菜
这个长得有点像pasta的神秘食物叫做Koshali,在当地堪称国菜,到了埃及不能不吃一次,其意义基本等于到了四川不能不吃火锅。
用小米、豆子和面条混搭烩制而来,浇上特制酱料拌着吃,口感偏松软,是很抵饱的主食。而且一大碗只要20埃磅,折合人民币约8块钱。
开罗中心城区有家店,游客和当地人都很喜欢,整整五层楼,只卖这一样东西。
【店名】Koshary Abou Tarek
【预估人均】人民币11元左右
在树根上吃烤肉
埃及临近土耳其,甚至很多飞埃及的航线都是从土耳其转机的,所以饮食习惯也互受影响。在埃及Kebab也就是常说的土耳其烤肉,也食用普遍,一般餐厅都会供应羊肉、鸡肉和肉丸等的kebab。
Tripadvisor和大众点评都评分颇高的这家店,是个连锁品牌,开罗市区里的这家分店,听说一些欧美国家政要也来吃过,店里的餐桌都是树根造型,摆在昏暗的灯光环境下,魔幻色彩十足。
【店名】Felfela
【预估人均】 人民币100元左右
打卡世界七大奇迹之一
开罗周边吉萨高原的金字塔,是很多人来埃及的梦想,也是人类世界七大奇迹之一,4500多年前的建筑,上吨重的巨大石块依然保持高度密合,内部还有很不可思议的通风系统,绝对是肉眼可见的神奇。
小时候在教科书里看到的狮身人面像,出现在眼前时,感觉有点不真实,特别适合定位打卡(发票圈)。
有兴趣还可以买票进入金字塔的内部,通过阶梯来到主墓室,与法老们曾经的精神领地亲密接触。温馨提示:内部通道狭窄陡峭,注意安全避让~
上了一次埃及晚间新闻
去金字塔那天刚好是国内时间的大年初一,跟同行小伙伴们专门都穿了红色衣服,浩浩荡荡的一片红太惹眼,连恰巧路过的吉萨旅游警察局局长都特地停车下来,挨个握手接见了我们,听说这事还上了当地的晚间新闻,所谓旅行的奇遇呀~
逛博物馆看木乃伊
拥有无数珍宝的埃及博物馆,信息量非常大,从古王国到新王国,整个古代埃及文明都在这里,历史故事和传说也都在这里。
馆里有专门的两个木乃伊展厅,额外买票就能参观,时隔几千年还有点栩栩如生是怎么回事,敬畏心满满。另外还推荐参观动物木乃伊展厅。
趁周末集体来馆里写生的埃及女学生们,专注沉静,虽然包裹的很严,也别有异域风情的美啊。
清真寺里听古兰经
埃及是伊斯兰教大国,拜访清真寺也是去埃及的旅行清单里少不了的一项。开罗的苏丹哈桑清真寺名气不小,建筑采用独特的分井效应,坐在里面会感觉凉风从四面往建筑里穿过。
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=q1334utl64q&width=500&height=375&auto=0听一段现场吟诵的古兰经,建筑的声学效果营造了余音绕梁的氛围,早前电影电视剧里看过的肃穆画面,突然就击中内心了。
在开罗的central park撒个欢
开罗市区里的环境卫生比较堪忧,但来到阿兹哈尔公园就是另一番景象了,鲜绿透亮、炒鸡整洁。
也因此这个公园最受开罗中产的欢迎,阳光好的下午带上家人朋友来草坪上坐坐聊聊,不就是开罗的central park嘛!
路边摊上的“法老煎饼”
虽说埃及的美食相对单一,好在最接地气的路边摊文化也并不缺。阿拉伯小哥手指翻飞,料加的快准稳狠,两个人的流水线成品也都很标准,强迫症得到极大满足,全程看呆。
馅料有香肠、鸡肉、羊肉和纯奶酪几种,一种比一种横,不知道中文叫什么名字,暂且叫它埃及煎饼果子,这果子吃第一口香,第二口就开始腻了,再吃第三口就沉沦在高热量的满足里,没想到来个非洲国家也会发胖哦。
先选鱼后吃饭
亚历山大市有些地区临地中海,当天从海里现捞的鱼和虾,一般就冰鲜着敞开摆餐厅门口,客人需要先选鱼点菜再进店。
埃及的食物多半不care色相,明明是吃一口鲜一宿的好海味,怎么就能都做的这么丑呢?(捂脸
整桌吃下来,这条烤鱼印象最深刻,卖相比其他还要更不上镜一些,没想到吃上就停不下来了。该嫩的嫩,该焦的焦,鱼肉本身的鲜被保护的很好。
地中海边爬古城堡
亚历山大现在是埃及人最喜欢的海滨度假城市之一,埃及艳后就出生在这里。地中海边的奎贝古堡,作为古代埃及人用来抵御奥斯曼人入侵的城堡,是亚历山大蛮重要的一个景点。
古堡的内外建筑都带着点希腊风情,跟地中海的碧海蓝天相得益彰。
阳光好的日子,在这样的景致里,会忍不住原地起飞!
也可能会遇到一群对思想者pose有迷之执著的埃及人,非要拉着你合影。开心不问理由~
人类史上最大图书馆
这座城市的另一个地标就是亚历山大图书馆了,曾是人类历史上最大的图书馆,后来经过重建,加入了很多高科技元素,馆里甚至能看到木乃伊在棺材中的3D展示。
尼罗河上的自助午餐
坐落于尼罗河岸边的阿斯旺,正是给建造金字塔供应石材的地方,河运是当地的重要交通方式,现在很多当地人都拥有自己的三角帆船或机动船。
泛舟世界第一长河尼罗河上,摊一摊、晒晒太阳,还可以来一顿水上漂的自助午餐。
船家会按照前菜到主菜的顺序,把中间的用餐区域摆满,想吃什么自己动手,捧了满满一碗坐下,边侃侃大山边细细品味,怕也是一生一次的体验了。
1958年开业的当地网红餐厅
阿斯旺城区里的巴扎市场附近,又一家当地人很认的网红餐厅,已经开了60年,以烤鸡出名,一进店门就被走廊边上烤炉里的鸡肉香吸引了。
这种饼叫Aish,阿拉伯语里是“生命”的意思,对埃及人来说算是每一餐都必不可少的主食,很多餐厅都是可以无限续加的,形状有机器制的圆形、也有手工做的椭圆,饼呈中空,可以直接撕着吃、蘸酱吃,或者卷菜和肉吃。
另外埃及的米饭,也多有咸口调味,还会加一些并看不出是什么的配料,提醒女孩子,埃及餐厅多半先上饼和米饭等主食,注意控制吃饭的节奏呀,一整盘主食的热量可不是开玩笑的。
【店名】EL MASRY
【预估人均】人民币50元左右
3000多岁的神庙
如果你读过《法老的宠妃》,你一定知道公元前一千多年前,埃及有位痴情到打破常规的法老——拉美西斯二世。阿斯旺城外的阿布辛拜勒神庙就是由他为他所建。这是一位极度“自恋”又专情的法老,神庙里关于对他本身表现的雕像、壁画多不胜数。
另外每年的2月22日和10月22日,太阳光都会巧妙的穿过整个神庙,照到深入庙底的几座神像身上,三千年前的建造工艺就能如此,可谓神迹。
更让人赞叹的是,1963年为了治理洪水、修建阿斯旺大坝,联合国教科文组织曾经把这座神庙整个搬家过,尽管已经恢复保护的几乎完整了,还是拜倒在古代埃及工匠的面前,搬移后的神庙每年光透过的时间都已经后移了一天,原本是2月21日和10月21日。
沙漠里吃冰淇淋
因为沙漠覆盖面积炒鸡大,所以埃及气候偏干燥,食物也偏干偏高热量,即使是在沙漠的神庙里逛一圈出来,也有巧克力含量爆炸足的各路冰淇淋可以买到来吃。ps.上图的香蕉牛奶实力好喝~
红海当日现捞海鲜
在埃及一般海滨城市都会环境卫生条件优越很多,吃海鲜也便宜很多,卢克索靠近红海,海鲜唾手可得,于是我吃到了埃及行程中最念念不忘的一餐。
含一份烤鱼+烤虾+炸鱿鱼组合的主菜,加上多人共享的前菜、沙拉和饼等,还有一碗汤、一份炒饭,这样一个豪华的套餐,仅需200埃磅,折合人民币不到70元。
【店名】star fish
【预估人均】人民币100元左右
或者干脆沙滩上对着海面跟盆友小酌两口,看着天光到日暮,也是不错的选择。
沙漠里的美食广场
埃及很多城市之间都由广阔的沙漠公路连接,隔一段距离就会看到埃及版的美食广场开在路边,作用相当于国内的公路休息站。卢克索去开罗途中的这间美食广场,人流量hin大,阿拉伯风情浓郁,大概有五六个档口,从果汁到主食都有。
意大利面约40埃磅一份,人民币十块钱出头,味道和分量每一样有毛病,啊埃及不该有瘦子。
汉堡比较有趣了,面饼和内馅分开放,脑洞开了加点别人的意面或者炸薯条进去也未尝不可。
国王谷与女王庙
从取代容易被盗的金字塔而发掘的国王谷墓地群,到埃及版“武则天”的哈特谢普苏特女王神庙,再到入夜更迷人的底比斯神庙,在埃及的这几天,仿佛把一辈子的庙和墓都看完了,赞叹于古埃及文化传承保护之完善,几千年后依然栩栩如生。
攒下来的票根,已经快够数凑一桌麻将了。
来埃及不要错过的事
骑一回巨型骆驼
埃及的骆驼身高腿长都不同凡响,体型远大于国内能看到的,克服一次恐高在当地骑手的帮助下,感受一次沙漠里的居高临下,有点刺激。
有几只手剁几只
埃及物价炒鸡低,各个城市的大巴扎都能淘到肥肠划算的工艺品和饰品,提前做好功课,去了直接开始杀价剁手、有的放矢。很多东西等你回国后再想买,淘宝上同款产品的价格可是天差地别。
遍地喵星人一次撸个够
埃及的大街小巷都有喵主子的身影,或三两成行,或成群结队,在埃及走路要低头,才能不错过猫猫。
“野生散养”的埃及喵喵,往往一被中国游客遇见,就难逃一次 被群撸的命运,神奇的是它们大多都亲人的不得鸟,妥妥的猫奴福利。
出一次海
红海和地中海边都有很度假feel的城市,自然风光和建筑风格都颇具欧洲风情。
趁天儿好出一次海,怎么拍怎么美!记得带上酒。
ps.埃及几乎是全面限酒的国家,只有极少数商店和餐厅允许售卖、饮用酒哦。想喝靠运气。
女生至少备一条头巾
埃及信仰伊斯兰教,是比较传统的国家,如果想要参观清真寺,女生必须用头巾包住头发,记得带上一条上镜的。
*ps.在埃及蓝色被认为是恶魔的颜色、黄色是丧服的颜色,所以穿衣服尽量躲开这两种颜色,以及星星图案也需要避免哟。
这些都是埃及特有风情
剥虾喂鱼的埃式服务
埃及的小费文化很普遍,每间餐厅都要收取14%左右的服务费加税费,个别餐厅还有“特殊服务”,比如红海省的这间海鲜店,就提供上桌剥虾服务,还会示意你张嘴喂你吃鱼肉,各位男士请看好自己的女朋友。
不过旅途中也要提高警惕多加小心,有陌生人搭讪往往都是冲着小费来的,景点里遇到热心指点你拍哪个方向的埃及人可能转脸就会伸手跟你说“tips,please”。遇到主动提供“帮助”的,摆摆手直接离开是最明智的。
多数景点下午4点关门
金字塔、埃及博物馆等很多景点都是下午四点截止入场的,出行注意控制时间。
令人想念的纯果汁
在埃及拯救我中国胃的最大功臣就是mango juice了,埃及虽然水果匮乏,做起果汁来倒是货真价实,口味好滴很!芒果汁喝起来就像在直接喝一颗芒果,果肉嘬实浓稠,过瘾!
草莓汁、柠檬汁、菠萝汁、甜瓜汁等等同理,在埃及的餐厅点果汁基本不会出错。
埃及大概就是这样啦(*^▽^*)
有机会自己去一下吧
如果你也去过,欢迎留言补充你的感受和推荐~
Hi
作者是我
嗨我是饿黑
春节去埃及浪了一圈
回来更黑更饿了...
你假期去了哪里呀
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