在北京不带钱,也能吃足24小时
无数人的生活轨迹
交织成的就是北京
就是我们的故事与生活
在北京,你的24小时是怎样度过?
04:00 徐师傅开始做烧饼了
“zhèi烧饼,可不能走样儿!”徐师傅从父亲手里接下了这家胡同深处的烧饼铺,忙的时候每天至少做4000个烧饼。开店二十年、到现在都可以不带纸币直接扫码付钱了,烧饼也从没走过样儿。
这店很多老街坊从小吃到大,唤醒他们的不是别的,就是这儿的丸子汤和烧饼香。每每天不亮就有人排队。
08:00 郭师傅出摊儿炸灌肠了
30多年不变的小摊儿——天桥炸灌肠,一直藏在天桥德云社附近。先是老郭卖灌肠,后来老郭把手艺传给了儿子小郭。
老客人早就熟门熟路,自己按价扫码付了钱、自助拿走想要的小吃,根本不用麻烦腾不出手的郭师傅。
11:00 宝瑞门钉肉饼店已经没座了
宝瑞门钉肉饼91年开店,老板当年17岁,今年44岁,守着这个店度过了整个青春,从原来的现金结账走到了现在的扫码收款。现在一家人都在店里帮忙,还雇了伙计,估计也还会一直这么开下去……
一共也只有11张桌子,每天不到11点,就会被坐满。当然,桌桌都少不了肉饼。
13:00 悦宾饭店里算盘打得正响
北京、也是全国第一家个体餐厅——悦宾饭店,时至今日,36年过去,这里除了多了一个支付宝的收钱码,一切都保持着“第一天”的样子。记账用复写纸小本子,算账用算盘,店也已经被奶奶的子女继承,但卖的,还是奶奶研发的那些独门私房菜。
北京市工商局签发的001号个体工商营业执照就是在这里。三十多年不倒,饭菜依旧,人气火爆,靠的就是这些个家常味的招牌菜。古着的菜单,熟客来了,都不会看,因为已经熟得不能再熟悉。
15:00 四川大姐又挂起了几串腊肠
西边的老城区格外有味道,路上随便偶遇一家窗口小店,就会被牢牢锁定视线。四川口音老板娘在腊肉帘里笑意盈盈,感觉好像走进了人文纪录片里。
密麻麻腊肠挂满阿姨身后的小屋,手工香肠的厚重感让人欲罢不能。
18:00 燕丰商场里摊主们开始忙碌
从吃到用涵盖的货物炒鸡多而全,家里老人下午没事就去采购全家的用品。
20:00 老石不在家饺子在家
老石不常在店里,但他家的饺子总是在线的。开业没几年,已经是京城歪果仁圈里很闻名的存在。为了更方便的来吃上两口,外国小伙伴也都学会了支付宝扫码付款这项“中式技能”。
三面煎饺、还有芝士馅儿水饺,再怎么开脑洞,饺子这种食物也是最配古早的啤酒小菜花生米。
01:00 便利店大哥家里还亮着灯
你加班到多晚,便利店的灯光就等你到多晚,就守在老旧小区边上的小角落。这样一束暖色系的灯光,让夜班地铁都不那么寂寞咯。在门口扫收钱码的功夫,老板已经拿出了老客人常买的东西,还贴心的装好了袋子。
无数个这样的24小时过去,我们身处的北京城,已经被一张小小的二维码紧密连接,我们的生活、也通过扫码跟各行各业的人产生碰撞。每一次掏出手机扫码,都是在接触一个人的故事。生活就是这样,有些美好怎么也不会变,有些改变就越来越美好和方便。
偌大的北京城里,街头巷陌四处都是挂起收钱码收款经营的商家,称之为“码商”。你的每个24小时里,有没有印象深刻的码商故事呢?
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