东京人气小小店来了,第一家在西单
-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----
日本很火的小店来了
主打两种爆款甜品
现烤泡芙+北海道冰淇淋
北京第一家在西单大悦城
东京现烤泡芙专门店
东京现烤泡芙专门店ZAKUZAKU，是日本旅游时必打卡的店，不仅风靡日本也红到海外，曼谷、首尔、上海、深圳都是开一家火一家，甚至在上海创下排队纪录，现在终于开到北京啦~
人气NO.1的泡芙
最招牌的就是现烤泡芙了，它家的泡芙做成特别的长条形状，装在蓝白logo的纸袋里，拍照很上镜。17元/根。
泡芙都是每天店里新鲜现烤，外皮裹着扁桃仁脆，所以吃起来才会更酥脆。基本上是每35分钟出炉一批，如果刚好卖完就要耐心再等30-40分钟。
泡芙的内馅是新鲜现做的卡仕达酱，能肉眼看得见香草籽，真材实料。每根泡芙都是现点手工现灌，连重量都有严格的标准。
为了保证最佳口感，服务员都会建议3小时内吃完。泡芙外皮很酥脆，轻轻一掰就会出现爆浆效果，卡仕达酱香浓而不腻，吃完一根毫无压力。
明星产品【冷脆泡芙】是北京店的季节限定款，现在全国只有北京店能吃到哦(骄傲脸)，限时10天，想吃的速度走起~
这款不同的地方在于泡芙中间夹的是北海道冰淇淋，一冷一热，这种冰火两重天的口感很美妙了。
北海道冰淇淋
第二大明星产品就是胖fufu圆滚滚的北海道冰淇淋了，可爱度满分。
冰激凌拿在手里沉甸甸的，用料很足，因为用了纯正的北海道牛乳，奶香味儿很浓甜度也刚刚好，一勺挖下去很柔滑。
冰激凌的外圈还要加入一圈香脆的扁桃仁脆增加口感，吃起来不会那么单调。
冰淇淋的蛋筒也很脆骨，跟冰淇淋是完美组合。
店里的冰淇淋有蛋筒和杯装两种选择，包装造型都很有质感。
【奶丝拿铁】也是北京首发的新品哦，只用日本咖啡职人精选的阿拉比卡咖啡豆，融入它家经典的北海道奶丝，扁桃仁又增加了果仁的香气。
喝起来是很日式咖啡的香滑，奶丝醇厚，果然很nice了~ 个人比较推荐，目前这款只能做冰饮哦。
北京第一家在西单
北京第一家店在西单大悦城，开业第一天就大排长龙了，可见火爆程度。
每家分店都设计成玻璃工房结构，可以看到工作人员不停的忙碌烤制。每个产品的操作过程都完全透明公开。据说光日本店每月就要卖掉35万根，虽然都不设堂食座位区，即使站着吃也要心甘情愿来排队~
店头和包装袋上的日语LOGO念ZAKUZAKU，翻译过来就是很脆的意思，也是店名的由来，光听声音就觉得脆得想吃了~
今天又是吃得撑撑的一天
本文系小分队原创试吃，记录体验当天感受，观点较主观，仅供吃货们参考！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。
作者丨脸大大
摄影丨晴天
设计丨包包
· 新店开业人潮会很多，建议错峰或提前排队购买
· ZAKUZAKU泡芙17元/根，4根组合优惠价65。冰淇淋筒32/个，冰淇淋杯36元/杯，奶丝拿铁 36/杯
· ZAKUZU冷脆泡芙仅限11.30-12.9这十天售卖，28/根
· 泡芙因为现烤制作时间较长，请耐心等待，最佳赏味期限3小时
店名:ZAKUZAKU
地址:西单大悦城2F-D15
电话:010-52846731
营业时间:10:00-22:00
预估人均:17
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