开心!三里屯冒出个火锅一条街
-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----
不出两米就是一家火锅店
川味辣火锅、港式粥火锅、
水果打边炉、还有复古佩奇大锅
今年冬天去挨家打卡吧~
成都人自己都排不上队的店
来自成都的大牌网红火锅店，北京首店就开在红街上，他家在成都每天2小时起排，上海每天4小时起排，更夸张的是曾创下等位2000号的记录，来了北京也是一样火，去前一定要做好排队的准备。
他家的一大特色就是菜品都是复古的小碗装的，虽然看着不大，但是碗挺深东西还是量够的。
口味是地道的成都辣，适合嗜辣星人，嫩肉片、小香肠和蛋煎糍粑都是点击率比较高的单品。
店名：电台巷火锅
地址：工人体育场东路中国红街大厦·1号楼202号房
电话：13881717548
营业时间：11:00-04:00
预估人均：112元
明星爱光顾的港式粥火锅
很受演艺圈青睐的一家老牌港式粥火锅，连徐克、吴宇森这些大导演也低调的来排队等过位。海鲜选择尤其多，全部当天鲜活现做。
还有一个国宴级别的金汤锅，是用整鸡熬8小时以上煮成渣而来，滋味浓醇，最后煮上一份出前一丁，是点睛之笔。
难得的是，他家服务很到位，每桌都会有专人帮忙剥虾，极致享受的懒人吃法。
店名：珍滋味港式粥火锅
地址：工人体育场东路中国红街大厦·3号楼2层
电话：18801381358
营业时间：11:30-2:00
预估人均：210元
专吃小猪佩奇的屯里第一大锅
他家坚持当天现场炒料，一进门就能看到炒料台，每天师傅们都会在这两口巨锅里炒底料，赶上了就等于收获一场超炫演出。
锅底造型有很多选择，社会人爱的佩奇锅还没有过气，很多妹纸首先pick它。
环境和菜品摆盘都走复古风，一秒穿越回上世纪八十年代，连菜单都是老报纸的样子。还有一个全家福麻酱拼盘，包含了十几种涮菜。
店名：菁喜老火锅
地址：工人体育场东路中国红街大厦·1号楼1层
电话：010-65398288
营业时间：10:30-03:00
预估人均：120元
去成都必打卡的老牌网红
成都著名的火锅“两条龙”之一，在当地和北京都是开到哪排队到哪，好在已经有很多分店啦。
锅底辣度和香味都很够，服务值得一提，有求必应。
菜品很新鲜，选择也够丰富，鸭肠用冰碗装上桌。
店名：小龙坎老火锅
地址：工人体育场东路中国红街大厦·6单元3层
电话：010-87771699
营业时间：全天
预估人均：147元
价值30万的水果打边炉
三里屯独一家的【金汤柠檬锅底】，猪骨鸡骨汤打底，金黄的色泽是因为加入了泡椒和柠檬片的缘故，同时里面还有小米椒等调味，所以整体口味是果香中带有一些酸辣，基本是桌桌必点，据说三位仙女老板花了30万买的配方。
店内主打各类拼盘，对于每次吃火锅什么都想吃一点的人来说，简直就是量身定制。
海鲜、牛肉选择都炒鸡多，所有菜品只要你想得到，他家都能拼成一份，还有很多小吃。
店名：嘉忆新派精品火锅
地址：工人体育场东路中国红街大厦·4-106室
电话：15501283519
营业时间：10:00-14:00；17:30-01:00
预估人均：109元
锅底里加茅台的仙气火锅店
环境古色古香、典雅大气的火锅店，做靠窗位可以边吃火锅边欣赏屯里风景。
每个辣锅里都要加一杯10年的“茅台酒”，这个酒也不单卖，只加在火锅里，增加了白酒的香醇，又不会破坏锅底的味道，涮出来的菜还有独特的鲜味儿。
菌汤锅还是当着客人的面，把九种菌子底料放进锅里现场煮的，很有仪式感，必须先喝一碗汤。
店名：成都葫芦娃一家人
地址：工人体育场东路中国红街大厦·3号楼301
电话：010-63333668
营业时间：11:00-凌晨2:00
预估人均：150元
24小时不关门的贵妃主题火锅
从西安开来的店，在当地常年排大队，24小时不关门，想吃随时可以来。
店里是唐朝贵妃主题的氛围和装修风格，能看到很多关于西安这座城市的影子。
菜品摆盘都很走心，爬梯造型的三肉拼盘很实惠。
店名：麻辣男女火锅
地址：工人体育场东路中国红街大厦·6单元1层
电话：010-87720388
营业时间：24小时
预估人均：102元
日式和牛涮涮锅专门店
主打日式涮涮锅的和牛专门店，有很多种口味锅底可选，套餐点单形式。
牛肉按级别和部位分类，不同的锅底可以请服务员推荐适合的肉。
另外还有很多海鲜和素菜、小食、主食可选哦，颜值都高高的。
店名：者火
地址：工人体育场东路中国红街大厦·4号楼101
电话：010-85871699
营业时间：17:30-23:30
预估人均：352元
今天又是吃得撑撑的一天
本文系小分队原创试吃，记录体验当天感受，观点较主观，仅供吃货们参考！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。
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