不忍了，北京终于能吃上这个了

建德豆腐包

/ JIAN DE DOU FU BAO

 北京有建德豆腐包了 

北京有建德豆腐包了！一整个冲去的大动作。它是来自浙江杭州地区的有名吃食。除了招牌豆腐包，还有各种手工鲜包，粥类。午晚餐时段会有建德卤味、肉饼、炒粉干等等。不管是什么时段来吃都很合适。

 第一次来怎么点 

‖ 招牌建德豆腐包 ‖

DOUFUBAO

招牌的【建德豆腐包】肯定是到店必点，3元/个，个头比小笼包要大。咬开后要小心流出来的红油哦。里面是嫩嫩滑溜的嫩豆腐，还有香葱提味，整体微辣。吃惯了肉包，第一次吃这种还是蛮神奇的感觉。

‖ 茄丁肉包 ‖

【茄丁肉包】也是3元/个。毫不夸张，夹起来的时候就能感觉到沉甸甸的分量。刚咬开一点包子皮，就看到里面超多的茄丁。茄子味道很浓，但整体调味偏淡。

‖ 葱肉包 ‖

【葱肉包】3元/个，是咱们常吃的口味。一打开油亮亮很有诱惑力。用到的肉能吃出来很紧实，里面同样加了葱调味。早上再点份稀的就很完美。

‖ 原味豆沙包 ‖

爱吃甜的可以试试【原味豆沙包】，2.5元/个，胖墩墩，豆沙馅满满。甜度也很合适，不属于绵密类的豆沙，能吃到颗粒感。

‖ 其他午晚餐系列 ‖

除了全天供应的包子，还有午晚餐时间才有的这些餐品。【豇豆肉饼】16元/份，现点现烙，饼皮很香。里面的豇豆量感人，整体调味也不重。

还有很有特色的【建德鸡蛋炒粉干】【建德卤味】【鲜肉馄饨】……如果想吃点量大顶饱的，可以选【卤肉饭套餐】等等。

 小而干净的环境 

虽然是新开的店，但服务员业务都很熟练。店里有个小窗口，可以看到里面明档操作，主打的也是现包现蒸。整体环境也很干净明亮，中午饭点人很多，几乎坐满了。他家的免费小咸菜也别忘了品尝哦~

作者丨高乐糕

摄影丨钟哥  设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

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温馨提示

· 包子、汤饮、蛋奶等全天供应。卤味、肉饼、炒粉干等只在午晚餐时段供应

 ■ 店面信息 ■ 

店名：香饱包 · 建德豆腐包

地址：北纬路45号2幢一层105室

营业时间：周一至周日 06:30-20:00

人均：16元左右

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