《全上海最不能错过的50碗销魂饭》大换血，吃完幸福满满！



还记得去年震惊吃货界的上海40碗销魂饭么？真的有执着的粉丝跟着一碗一碗吃了个遍！2016年，该翻篇儿了，上天入地为你升级更新了全新大榜单，整整五十碗销魂饭，每一碗都是充满幸福感与餍足治愈的极品美食！无论是本帮老传统的怀旧风，还是创意融合的新鲜感，总有让你念念不忘的味道。全新的米饭世界大门，正在缓缓打开…

作为吃米饭长大的南方人，总有一种说不清道不明的“米饭情结”，几天不吃米饭就会空落落的，哪怕倒点开水过点酱瓜腐乳，也能把白饭吃的有滋有味。今天是白色情人节，喏，爱你，就是要和你一起吃很多很多很多的饭！

如果你有魂牵梦萦的某碗饭记得要和我们分享哦！

第一碗：老板鹅肝煎蛋饭

饭点：东来居港式米其林火锅

价格：78元/小份，138元/大份

坐标：长宁区虹桥路1482号

来自香港的米其林推荐餐厅，口味没得挑，价格还亲民，整整三大块细腻温润的鹅肝配上还未凝结的流黄蛋，拌上葱花、XO酱以及店里的特制酱，捣碎之后各种味道交织在一起包裹着米饭，尝一口，鹅肝的醇甘中夹杂着细密的蛋味，细腻的口感也足以惊艳你的舌尖。

第二碗：土锅鳗鱼饭

饭点：植藤

价格：285元

坐标：静安区铜仁路88号113，近南京西路

虽然价格略贵，但实实在在的土锅鳗鱼饭简直艳压群芳，一整锅的分量能盛3-4碗，这么算来还是性价比很高的。揭开盖子，每一块鳗鱼都切得极大，表面金黄酥脆，吃起来软糯绵密，柔软的鳗鱼皮吃起来能感受到满满的胶原蛋白。土锅焖出来的米饭更多了份回味绵长的余香，每一粒米饭都浸润了特制的酱汁，丰富的层次和口感怪不得让人一吃就有念想。

第三碗：芽菜腊肉炒饭

饭点：孔雀川菜

价格：49元

坐标：徐汇区虹桥路1号港汇广场5楼

吃完孔雀的招牌川菜，就像打通了任督二脉般酣畅淋漓。可这还没结束，地地道道的宜宾芽菜碎搭配四川腊肉丁，炒出来的米饭香到让你不由自主地再次动起勺子，这四川炒饭界的官配有种无比诱人的魔力，不过目前只在港汇恒隆店供应。

第四碗：松叶蟹釜烧饭

饭点：上井蟹场▪水产料理

价格：98元

坐标：闵行区吴中路638号2楼，近虹许路

店家在原材料选择上简直不惜血本，精选日本的“蟹中之王”松叶蟹，蟹肉铺满了整个饭釜，米饭粒粒分明又充分吸收了蟹肉的鲜美。不需要多余的调味，就是这份原汁原味的鲜美最打动人心，伴着葱香，不知不觉就能吃下整整一大份。

第五碗：食索鹅肝意大利烩饭

饭点：食索SALE&PEPE

价格：138元

坐标：多家分店

整块鹅肝泛着润泽的光芒，首先占据了视线。但菌菇才是这道米饭的精华之所在，用香菇汤泡过的牛肝菌鲜爽加倍，加入蘑菇爆炒之后，把释放出的香甜气息全数煮进米饭里。软糯湿润的米饭鲜甜润口，大块鹅肝肥嫩鲜香，销魂的滋味从口腔传递到全身。

第六碗：特制海鲜饭

饭点：橼舍隐久

价格：158元

坐标：泰安路115弄9号，近华山路

日本料理里的海鲜饭最重要的就是新鲜和料足，只要看到被海鲜铺满的饭一上桌就幸福感爆棚。金枪鱼、大竹荚鱼、长崎天然鲷鱼、比目鱼、带鱼、三文鱼子配上自家制的鸡蛋糕和清新有机黄瓜等，食材鲜活的生命力一入口就能感受，肥美的口感，还有阵阵回甘，日料的精魂都藏在这一碗里。（海鲜饭食材会根据季节变换有所调整哦）

第七碗：海鲜墨鱼饭

饭点：Oyster Kitchen生蚝厨房

价格：98元

坐标：徐汇区永嘉路479号

黑暗系料理中最迷人的大概就是这碗海鲜墨鱼汁饭，传统地道的西班牙夹生饭口感独特，厚厚的米粒很有嚼头，唇齿间散发着淡淡的奶油香，米饭中加入意式腌肉，搭配新鲜鱿鱼和带子，再拌入浓郁的墨鱼酱汁，味道是让人难以自持的鲜香，也难怪是这里主厨的招牌菜式。

第八碗：松露野菌炖饭配慢炖牛脸颊肉

饭点：JR Recipe 共禾食谱

价格：138元

坐标：徐汇区汾阳路3号2号楼一楼

将澳洲牛脸颊肉以新鲜百里香、卡真、胡椒、香叶等香料腌制后慢煮48小时至软嫩，再搭配以牛肝菌酱汁以及意大利米慢炖至熟后精心烹煮的炖饭，才会有这样浑然天成的美味。大厨加入鸡枞菌、舞茸、磨菇、牛肝菌碎等综合野生菌拌炒其中，将菌类特有的鲜甜与软嫩入味的牛脸颊肉达到完美结合，这股香气一定让你陶醉。

第九碗：西班牙海鲜饭

饭点：Mustache

价格：218元

坐标：巨鹿路768号1楼，近富民路

Mustache主打西班牙菜，时髦、轻松的家庭式环境里，既能一本正经也能温暖抒情，超级大碗的西班牙海鲜饭当然是个重要角色，上面铺着一层新鲜海鲜满满当当的快要溢出来了，看到就令人胃口大好，经过改良的偏软糯口感更符合中国人日常的口味。

第十碗：云南松露菌菇烩饭

饭点：Taste & See

价格：85元

坐标：静安区泰兴路99号张园内，近南京西路

如果说最适宜现在的季节去吃一碗，那就是这碗云南松露菌菇烩饭啦~野山菌带来的香气与鲜美是大自然最没有负担的美味，这是一碗不肉欲但一样美味的饭，浓厚的口感香气绵延，让你吃过就会爱上噢！

第十一碗：台湾肉燥饭

饭点：悦·6 Cuisine&Lounge

价格：88元

坐标：中山东一路6号(外滩6号)3楼B座   

悦6的肉燥饭是一道来自台南的平民小食，不同于台湾北部的“卤肉饭”， 肉燥饭用的是碎绞肉， 搭配上香味四溢的卤汁，肉的口感更细腻，更醇厚，搭配清新爽口的泡菜和鲜嫩的溏心蛋，简直难以想象高大上的外滩竟然也有如此平易近人的一面。

第十二碗：乌鱼子炒饭

饭点：庄13 cafe

价格：58元

坐标：黄浦区建国中路155弄9号1楼

乌鱼子可是登上过《舌尖上的中国》的明星，因为产量稀少、价格昂贵，被视为世界三大美食之一。过去在台湾只能在宴会桌上吃到，不过任性到家的庄13Cafe，直接将一大片乌鱼子切成丁刨成粉，搭配上一点点的大葱，大火快炒，浓郁的海洋咸香融入米饭当中，每一口都吃的到海洋鲜美的味道，吃了一次爱上。

第十三碗：带鱼泡饭

饭点：甬府

价格：298元

坐标：黄浦区茂名南路59号锦江饭店锦北楼12楼

甬府藏身于著名五星级花园饭店—上海锦江饭店之锦北楼，这家餐厅更有着沪上排名第一宁波菜的美誉。餐厅的带鱼泡饭就有不可错过绝佳美味，醇厚的汤汁用带鱼的鱼骨鱼尾熬制，大厨悉心剔除鱼骨只留鲜美的鱼肉，鱼肉和吸足了汤汁的米饭一同入口，鲜香扑鼻。地道的宁波吃法还要再洒上少许胡椒粉，这个独家小秘诀可谓是带鱼泡饭的“点睛之笔”。

第十四碗：豪华海鲜寿司饭

饭点：寿司沼津港

价格：68元/午市，88元/晚市

坐标：多家分店

海鲜饭好不好吃最关键还要看海鲜的用料，这碗超级豪华的海鲜饭阵容绝对震惊全场，师鱼、金枪鱼、鲷鱼、鱿鱼、墨鱼、鳗鱼、甜虾等整整15种之多的各类海鲜把饭盖的严严实实，最后加上两大块厚切的三文鱼，撒上满满的鱼籽和蟹子，配上略微偏甜的盖饭汁水。如此良心的一碗饭真的满满地都是爱。

第十五碗：四式野菌烩饭

饭点：T8

价格：348元/2人

坐标：卢湾区太仓路181弄新天地北里8单元1楼

如果你是菌菇爱好者，那一定不能错过这份四式野菌烩饭哦！蟹味菇、香菇、鸡腿菇、金丝菌，当这鲜美无度并风格迥异的菌菇汇聚一堂，用小火慢慢炖至浓酱，最后散入饭中炒成艳丽的金黄色。底部微脆米饭也为整道主食加分，非常好吃。

第十六碗：铁板和牛炒饭

饭点：橘钬House Of Flame

价格：58元

坐标：徐汇区龙腾大道2879号《百汇园商业楼》3楼301单元

橘钬的盛名由来已久，小清新的氛围让这里成为聚餐拍美照的最佳圣地，不过明明可以靠颜值的她在餐厅选材用料上也超级拼。简单的一份铁板和牛炒饭，必须选用400天饲谷澳洲和牛牛小排的牛肉粒和当季时令蔬菜，最后加上铁板师傅那如火纯青的手势将每一粒米饭都炒成喷香诱人的金黄色，吃完还想再来一份！

第十七碗：西班牙黑毛猪火腿煲仔饭

饭点：东家小馆/O.M.G seafood bistro

价格：68元

坐标：静安区巨鹿路903号，近常熟路

将自然散养的西班牙黑毛猪制成香味四溢的萨拉米，再加上入口即化的烟熏五花肉及传统风干后腿肉，这样一碗煲仔饭在用料上就呈现了店家十足的用心，拌上店内招牌特制的腊味煲仔饭的酱汁，咸甜适中，米饭香糯弹牙，这样一碗融合了中西风味的煲仔饭带来别样的满足。

第十八碗：黑松露菌菇烩饭

饭点：Mactugal澳誉葡葡萄牙咖啡餐厅

价格：108元

坐标：武定路555号 | 汉口路309号A1-04申报馆1楼

原本就已加入奶油、各类菌菇和百里香的意大利烩饭，口感醇厚柔润，加入黑松露后更为馥郁鲜香，让人魂牵梦萦，湿润且热乎乎的米饭口感，搭配松露的鲜美，是一道十分治愈的美味，他家还有更多黑松露系列单品也都毫不逊色！

第十九碗：混合海鲜烩饭配XO酱

饭点：Vapiano 新意尚

价格：78元

坐标：浦东新区富城路24号-26号

正宗的意式烩饭最后追求的是浓郁粘稠的口感，汤汁浸裹着米饭饶有耐心的慢慢炖煮，自制XO番茄酱完完全全被每一粒米饭吸收，搭配烟熏三文鱼、大虾、鱿鱼，意大利北部城市的风情全都藏在这精心炖煮的烩饭里。

第二十碗：誉八仙炒饭

饭点：誉八仙

价格：68元

坐标：西藏北路198号大悦城北楼7楼

誉八仙已经足足火了两个月仍风头不减，他们家“零失误”的点单成功率自然功不可没，一大盘炒饭看似没什么亮点（这里是盛出来的一小碗），里面用料倒很足，虾仁、冬菇、肉糜、芥蓝、蛋黄沙，米饭粒粒饱满，最关键的是一点都不油，真的好感度爆棚。

第二十一碗：油鸡饭

饭点：星洲海南鸡饭

价格：8元

坐标：黄浦区建国中路169号

相比前面让人眼花缭乱的各种花式米饭，这小小的一碗油鸡饭显得朴素许多，不过味道无比正宗，一碗白米饭被做的喷香诱人，再加上嫩滑弹爽的鸡肉，想想都直咽口水。小店巨拽，店里就十几个座位，不可预约，每次路过都能看到门口排着长队，但真正尝过之后你就会原谅它的一切任性。

第二十二碗：红葱糙米饭配温泉蛋

饭点：满咖

价格：48元

坐标：漕溪北路1111号上海体育馆 1 号门

已经是三月了，想要停止住胡吃海喝的步伐不妨换个口味，试下红葱糙米饭配温泉蛋。虽然口感上会有些特别，不过要健康要美要轻食的话，富含的营养和纤维又低热量的糙米真的算是首选，毕竟人家可有着第七营养素的称号呢！

第二十三碗：炭烤饭团

饭点：炉匠炉端烧•酒

价格：38元

坐标：南京西路1515号嘉里中心北区3楼14号 | 世纪大道8号国金中心商场4楼L4-22号商铺

出于私心，萌萌哒的炭烤饭团勉强也能算是碗饭吧，这款起源日本长野县的传统乡土料理，有着“家”的美味记忆。精选优质新瀉大米，将蒸熟的糯米捣成米浆，少许添加芝麻，纯手工揉捏， 900度高温篝火炭烤。除了传统胡桃味噌酱，还可以品尝到鳗鱼酱及明太子口味，搭配芝麻、海苔、青葱，清香糯软，回味悠长。

第二十四碗：DIY日式盖饭

饭点：兴国宾馆香樟园西餐厅

价格：358元/人，自助晚餐

坐标：长宁区兴国路78号兴国宾馆1楼(华山路口)

兴国宾馆自助餐中最具特色的日式盖饭，是在其他自助餐厅找不到的美味！全程DIY更是对吃货们能力的考验！将由日本米煮的饭盛入精致的小碗，盖上鹅肝、鲍鱼或鳗鱼，再覆上各类上等海鲜刺身，最后淋上自己挑选的各类佐料~独一无二的盖饭就完成啦！如此新奇的搭配，说不定吃完这一碗，下一碗还在等着你~

第二十五碗：波士顿龙虾南瓜烩饭

饭点：1921GUCCI餐厅

价格：298元

坐标：淮海中路999号环贸iapm商场4楼413店铺

1921GUCCI的波士顿龙虾南瓜烩饭是小编要强烈推荐的心头爱！南瓜，苦杏酒和波士顿龙虾的浓汤一起混合调味，渗入烩饭的骨髓中，汤汁香甜浓稠，每一粒米都饱满鲜甜，浓香入骨，一口下去就是惊艳，半夜想起来还有些魂牵梦萦。

第二十六碗：三文鱼鹅肝蒸饭

饭点：乐亭海鲜料理餐厅

价格：350元/位，精选食材自助

坐标：南京西路1788号1788国际广场-商场2层

乐亭海鲜料理餐厅无论是刺身拼盘、桌边秀寿司还是创意料理都当之无愧日料控们心中的五星级人气王。他们家的三文鱼鹅肝蒸饭当然也是惊艳之作，蒸饭将特选的东北米用蒸煮寿司饭的手法煮熟后，拌入鹅肝丁及烘烤的挪威鲑鱼松清蒸，米粒吸收鹅肝的油脂，粒粒分明，摆上鲜甜饱满的鲑鱼卵。入口层次丰富，鹅肝的嫩滑，鱼松的香酥，鲑鱼卵的Q弹，还有吸收了所以香味的米饭，好想再来一碗！

第二十七碗：烤鹅肝韩式拌饭

饭点：CHI-Q

价格：118元

坐标：黄浦区中山东一路3号外滩3号2楼

如果你以为韩式料理只有泡菜那就大错特错了，CHI-Q推出的烤鹅肝韩式拌饭，真的是上海滩独此一家绝无仅有的美食。鲜嫩入味的鹅肝搭上石锅拌饭，让人不禁惊叹饭里的鹅肝原来那么好吃！

第二十八碗：猪油拌饭

饭点：一面春风

价格：28元

坐标：徐汇区吴兴路26号

在全上海最文艺的面馆点上一份猪油拌饭，这番体验不论晴雨天你都值得拥有。限量供应的猪油拌饭需要你来的够早，猪油融化后浸润了亮晶晶的白米饭，再浇上特制酱油，顿时一股鲜中带香的滋味就游走了出来。配上的辣肉辣中带甜，是上海人喜欢的口味，把饭扫荡完毕之后再喝上一碗清汤，不带杂质的菌菇鲜瞬间偎贴了肠胃，满足感无可比拟。

第二十九碗：杭州东坡肉饭

饭点：husk restaurant

价格：88元（仅供午餐）

坐标：静安区奉贤路218号，近南汇路

身为西餐店，husk出品的东坡肉盖饭绝对不遑多让！伴着半颗娇艳的鸡蛋、脆皮豆腐、秘制咸菜以及一些时令蔬菜，这样的一碗饭就是饥饿时救赎肠胃的法宝。鲜嫩美味的东坡肉是真正的主角，蘸上绝佳的蜜汁，入口即化，绝对让你吃过就再难忘怀。

第三十碗：松露菌鹅肝调味饭

饭点：ORENO

价格：95元

坐标：卢湾区太仓路181弄16号楼

到「俺の法意餐厅」来一定要尝尝松露菌鹅肝调味饭~特制鹅肝香嫩细腻，融合着醇厚的松露与特调酱汁丝丝渗入口感分明的米饭中，回味久久不散！你很辨别这道饭的主角到底是鹅肝还是松露饭，因为它们都出色地让你停不下来每一口。

第三十一碗：白釜饭·茶渍拌饭

饭点：老乾杯Kanpai Classic

价格：49元/小份，88元/大份

坐标：黄浦区广东路20号5楼，外滩5号楼

这家台湾第一和牛专门店6月新鲜登陆外滩5号，除了澳洲直供的极品和牛，居然连小小的一碗米饭都能做到让人感动。选用的是秋田小町越光米，盖子一掀开，米饭的甜香就夹杂在热气中一起扑面而来，米饭颗粒分明，入口弹糯，多咀嚼几下，口腔中都是米饭自然的清甜。店里的釜饭皆有附赠茶渍拌饭组合，可以配上白芝麻，葱花，现磨芥末，柴鱼高汤，化身日式茶泡饭，一碗下肚，整个人都升华了。

第三十二碗：迷迭香鸡腿饭

饭点：Win House

价格：68元

坐标：静安区愚园路68号晶品中心6楼6-12，常德路

Win House有50余款零点美食选择，新登上菜单的迷迭香烤鸡腿排是其中格外诱人的一款，光是饭能拉丝这一点就已经让吃货蠢蠢欲动！入味的迷迭香通过蒸汽浸透到每一粒米饭之中，鸡排与饭一同入烤箱烤制，鸡油更是浸润到米饭中使口感更为饱满~！

第三十三碗：牛肚炒饭

饭点：江南•偶巴尔坛

价格：48元

坐标：多家分店

炒饭里的牛肚比起烧烤的更有嚼劲，微微的加入辣酱调味，恰好的勾引出了味蕾深处对韩式料理的索求。趁热盛上一碗大快朵颐，脆爽的泡菜咬开有汁水迸发，筋道的牛肚无比鲜香，就连普通的米饭也是极为入味让人欲罢不能！

第三十四碗：菠萝炒饭

饭点：PAN DAN畔丹泰国料理

价格：68元

坐标：静安区愚园路68号5楼-03&03A，近常德路

菠萝炒饭带着金光灿灿的震撼感上桌，卖相好顿时又得到一阵夸赞（看脸的世界）。虽说是咖喱味，但却并不突兀，而是恰到好处的咖喱香。舀上一勺最抢眼的就是甜蜜中带着一丝酸度的葡萄干，让人眼睛一亮忍不住再来一大勺。

第三十五碗：阿米哥辣鸡饭

饭点：remedy 源氣365餐厅

坐标：黄浦区蒙自路207号12号楼003-005室，近丽园路

没有尝过remedy源氣365的阿米哥辣鸡肉饭，实在是吃货遗憾。由米其林厨魔Alvin Leung亲研，红色的番茄和黄色的玉米，加上嫩绿的薄荷叶，让它看上去赏心悦目。米饭用的是糙米粒，因此口感带着一点夹生，拌上鸡肉、牛油果、番茄和玉米送入口中，爽辣之中又因为薄荷的存在而回味清新，别具特色。

第三十六碗：三文鱼鱼子锅烧饭

饭点：SHARI

价格：198元/小份，328元/中份，498元/大份

坐标：徐汇区永嘉路630号,近乌鲁木齐南路

在日本，米饭是一道菜，需以高规格对待。SHARI新主厨鸟生豊大师煮得一手好饭，也是上海最好吃的米饭！经过24小时烹制的主厨锅烧饭，香、粘、甜、熠熠发光。最后铺上一层新鲜饱满的鲑鱼子，香粘的米饭与迸发汁水的鲑鱼子，抑制不住的垂涎啊~

第三十七碗：黄浦会炒饭

饭点：黄浦会

价格：88元+10%服务费

坐标：黄浦区中山东一路3号外滩3号5楼,近广东路

在一间极其高大上的餐厅中点上一份酱油炒饭？这想想都有些疯狂的行动却日日在Whampoa Club黄浦会上演。酱油炒制的黄浦会炒饭远没有看上去简单，虾仁、牛肉丁、蛋、洋葱末喷香无比，米饭真正做到粒粒分明，回味无穷。

第三十八碗：黑松露菌菇炒饭

饭点：藏云兰纳

价格：55元

坐标：东平路9号，近衡山路 | 虹桥路1438号古北国际财富中心2期裙房高岛屋07-06

黑松露菌菇炒饭带着独特的菌菇香，打开便是侵袭馋虫的诱人。黑松露的加入增加了鲜味，泰国香米颗粒分明且充满嚼劲，菌菇的独特香味充斥着整个口腔。黑松露的异香也是越吃越明显，根本欲罢不能。

第三十九碗：烤鸡腿配香菜泥饭

饭点：CHALA Tapas&Bar 拉丁美洲餐厅

价格：108元

坐标：徐汇区富民路291号1楼4B，长乐路702号对面

CHALA混搭着西班牙与墨西哥的风格，巧妙地平衡点让觅食者略感惊艳。香菜爱好者决不能错过这道烤鸡腿配香菜泥饭，这道略带重口味质感的料理米饭湿润入味，充斥着野菜清香，相比之下鸡肉更显清淡。总之论特点，它必定胜出啦~

第四十碗：黯然销魂饭

饭点：翠丰园

价格：38元

坐标：卢湾区陕西南路145号，南昌路

传说中的黯然销魂饭就是翠丰园于2012年自创，是真正从电影里跳出来的一碗飯。餐厅一直选用高品质食材，就叉烧而言，选用国内批发到香港一线品牌之梅头肉，鸡也选用上海顶级南汇三黄鸡。如今更有名厨坐镇，好吃程度更上一层楼噢！

第四十一碗：瑶柱荷香腊味饭

饭点：尚席中餐厅

价格：48元+15%服务费

坐标：浦东新区世纪大道210号四季酒店2楼，近浦城路

名字就带着仙气，这道赋予了意境美的饭食料理无疑是饭中的白富美。将瑶柱的鲜味融进用荷叶包裹的清香糯米中，扑鼻的腊肉与腊肠的香味不可抵挡。趁热尝上一口，腊肉扑鼻香气之余还有一抹荷叶清香徘徊不去，堪称经典。

第四十二碗：三虾炒饭

饭点：雍颐庭中餐厅

价格：168元+15%服务费

坐标：浦东新区浦东南路111号文华东方酒店LG层，近泰公线渡口

三虾炒饭搭配三款酱汁，上桌已经是迷倒众生。清脆的豌豆与粉嫩的虾仁，这道略带小清新的炒饭口味也是一流。虾仁、虾膏与江苏盐城特产芝麻般大小的麻虾一同炒制，鲜味无可比拟！

第四十三碗：帝王蟹肉焗饭

饭点：Charlies Restaurant & Bar 查理餐厅酒吧

价格：98元

坐标：长宁区新华路178号(近番禺路，上海影城旁)

心形法兰锅盛载的帝王蟹肉焗饭，米粒饱满，帝王蟹硕大肥美，肉质细嫩鲜甜，散发的香浓美味。吸收了蟹肉精华的米饭，每一口都充满海洋风味，伴着表面醇厚的番茄配料和淡淡的孜然味，大口尝鲜不能停！

第四十四碗：秃黄油捞饭

饭点：成隆行蟹王府

价格：98元

坐标：多家分店

滋味太美妙无法形容！所谓秃黄油，就是在大闸蟹季节用纯粹的蟹黄蟹膏储存下来的螃蟹精华，在无蟹季节可以拿来拌面拌饭。取蟹中间最好的一块黄和膏，炒在一起，炒出油，拌饭。吃在嘴里口口蟹油，香气四溢，齿颊留香，满足感油然而生！

第四十五碗：酱油猫饭

饭点：DEMO CAFE

价格：35元

坐标：卢湾区兴安路139号，近雁荡路

“猫饭”，不是给猫吃的。看过《深夜食堂》，都知道这碗寓意幸福的饭。薄薄的鲣鱼屑，放在热腾腾的白米饭上，再淋上一些海鲜酱油，便如花般轻盈舞动。这么一碗饭，还未入口，也是醉了。

第四十六碗：江川星云湖铜锅干巴菌炒饭

饭点：茶马颐苑

价格：68元

坐标：徐汇区中山南二路699号正大乐城6-204，近船厂路

干巴菌是云南特有的野生珍稀食用菌，浓郁的鲜味极有特色。茶马精选的东北大米皎莹如玉，气味醇正芳香。将干巴菌在锅内干煸至有香味散出，与米饭、猪油、皱皮椒一同翻炒，瞬间浓浓的菌鲜味和饭香便飘荡而出。炒好的饭加入铜锅稍作焖制以后，干巴菌的菌香味与皱皮椒的微微辣味更充分地融入了粒粒分明的米饭之中，这种美味只让人欲罢不能！

第四十七碗：咸肉菜饭

饭点：品悦中餐厅

价格：28元

坐标：崇明县陈家镇揽海路799弄，近揽海国际高尔夫俱乐部

崇明金茂凯悦酒店品悦中餐厅堪称放松休憩的世外桃源，这里藏匿最朴实的菜饭，没有任何花拳绣腿，就是实打实最好的最基本的食材，颗颗饱满的米饭，碧绿的青菜，大小合适的咸肉。但就是这样最简单朴实的味道，在城市里也真的很难吃得到了。

第四十八碗：绿咖喱鸡饭

饭点：WATTZ

价格：48元

坐标：静安区武定路999号，近胶州路

如果你不但是米饭党还是盖浇饭党，那你真的一定要来试试！汤汁舀着米饭配上一口鲜嫩的无骨鸡肉，咖喱椰香还有热带人民热情洋溢的脸庞就浮现在你的脑海中了。至少那一刻我坚信，世界上怎么会有那么好吃的饭。

第四十九碗：香芒糯米甜饭

饭点：路边滩StreeTHAI

价格：25元

坐标：卢湾区富民路291号悟锦世纪大厦1楼，长乐路710号对面 | 静安区愚园路68号富邦晶品中心4楼06室

去过泰国的人一定会对这道香芒糯米甜饭念念不忘！不爱冬阴功汤咖喱菠萝饭，但就是对这道甜物感十足的饭欲罢不能。路边滩StreeTHAI的出品被高度赞扬还原度极高，趁热吃糯糯甜甜散着椰浆的清香，搭配香甜的芒果与巧心的谷物，满口留香。

第五十碗：龙虾泡饭

饭点：香港龙凤楼

价格：65元

坐标：静安区巨鹿路889号7-8号楼，近常熟路 | 徐汇区蒙自东路75号

龙虾泡饭呈现的浓郁鲜亮一看便知由高汤吊煮，加入了糙米让口感丰富，几近百分百的上桌率千万要记得点上一锅。鲜香而不咸不淡恰到好处，入味的口感让人想起来都嘴馋，点上一份普洱茶搭配在一起解腻，简直就是人生赢家啊！

（所有价格仅供参考，如有调整以店内菜单详情为准）

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