【美食】看了这条关于元宵的微信,99.9%的包头人都不淡定了……
啦啦啦~今天就是正月十五元宵节啦~
大家都吃元宵/汤圆了吗?
小编在这里恭祝各位元宵快乐!
团团圆圆,和和美美!
元宵节北吃元宵,南吃汤圆。
不少朋友可能以为汤圆元宵就是同一种东西,
只是叫法不一样。
其实,元宵和汤圆是两种做法和口感完全不同的食品~
它们的本质区别在于制作工艺上:
北方的元宵是“滚”出来的,
南方的汤圆则是“包”出来的。
这回大家不会再傻傻分不清楚了吧。
当然,元宵每家每户最爱的口味也不一样~
但是接下来这些元宵/汤圆,
真是让人不淡定了……
居然能把汤圆做的这么萌……
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萌哒哒的小熊猫
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龙猫家族:这真的是汤圆?!
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大白先森和他的丸子兄弟泡得好舒服
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麻将三缺一啦
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紫薯琉璃汤圆
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除了可以清煮
汤圆居然还可以生煎
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再来个油炸蘸芝麻
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万万没想到
还有馄钝版
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红绿灯汤圆
先吃哪个呢
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五彩水晶系列
这怎么忍心下口
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你觉得汤圆只有甜馅儿?
下面这款虾米芹菜肉馅儿的平海汤圆可是惠州名吃
还是熟悉的配方,只是不同的原料
你要不要来一份?
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呃,这是鸡肉咖喱味儿的
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还有猪肉葱花蘸甜辣酱
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麻辣烫版的四川心肺汤圆
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以后可以去大排档撸汤圆啦
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南瓜浓汤汤圆
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但是
自从汤圆童鞋走出国门
我们就管不住世界友邻们脑洞大开的改造了
越南的汤圆拿红糖做馅儿
配以姜糖水清煮
还是蛮贴近我们的口味
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人类已经无法阻止思密达对泡菜的迷恋了
韩国的泡菜汤圆
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马来西亚的奶酪浓汤汤圆
我就看看,我不吃
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菲律宾的椰奶汤圆
东南亚人民的口味好独特
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还有不知道从哪里来
总之就是看了一眼就再也忘不掉的
土豆姜汤汤圆
请给我一个吃你的理由
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岛国朋友把汤圆改造成的下午茶
把草莓加进去这创意点赞
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还有红豆焦糖味儿的
吃起来好暖
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别说话了!快!
扶我起来,我还能吃!
✎ 【美食】包头家乡饭莜面傀儡,好吃的都流口水了~做法在这!
来源 | 综合新华网、南方日报等