香喷喷，老百姓吃饭更安心！交大研发抗病水稻新品种，不用农药纯生态！

2019年世界粮食日

你的主食，爱吃什么？

劲道的面条，喷香的米饭！

水稻是世界上最重要的粮食作物之一，

全世界有大约35亿人以其作为主食，

同时它也是亚非拉洲等发展中国家

2亿多家庭经济收入的主要来源。 

但是，白叶枯病却是水稻的病害之一，

也是危害水稻生产的头号细菌"杀手"。

近期，上海交大陈功友教授领衔的植物与病原菌分子互作研究团队，针对水稻白叶枯病多年来的研究成果，在Cell出版社旗下植物科学领域权威期刊《Molecular Plant》在线发表。

他们利用第三代基因编辑技术，开辟了水稻广谱抗病的育种新途径，为解决作物抗病性丧失问题，保障粮食安全与食品安全提供了新的思路。

白叶枯病别小看，

它可是水稻生产头号细菌“杀手”

水稻白叶枯病是三大水稻病害之一，是危害水稻生产的头号细菌“杀手”。水稻白叶枯病通常导致水稻减产10-20%，发生严重的地区可达50%以上，甚至是绝收。同时水稻白叶枯病也是植物病理学和植物免疫学领域最重要的模式系统之一，在科学上具有重要研究价值。

陈功友教授介绍抗病育种新途径 

植物病害发生的过程，就是病原菌与植物之间的一场没有硝烟的战争。

为了抵御病原菌的入侵，植物通过角质、蜡质等多种生化物质构筑起一系列坚固的物理和化学“堡垒”。病原菌运用“明修栈道，暗渡陈仓”的兵法来攻击这些“堡垒”。一方面通过合成胞外降解酶、毒素等物质“明修栈道”，从外部一层层瓦解这些“堡垒”， 另一方面通过组装多种被称为分泌系统的装置“暗渡陈仓”，将大量的效应蛋白“间谍”直接分泌到植物体“堡垒”内部，这些“间谍”在植物体内部大肆破坏，最终使“堡垒”从内部被“攻破”，植物发生病害。

追根溯源，抓出“间谍”与“接头人”

通过基因组学和分子生物学工具，他们最终“识破”了一类被称为PthXo2-like的新型主效TALE蛋白“间谍”，并且在不同的菌株中发现了这类蛋白的五种类型。

水稻白叶枯病

水稻白叶枯病菌分泌的TALE蛋白"间谍"进入植物细胞后，能够躲过植物免疫系统的侦查，伪装成水稻自身的转录激活因子，与"潜伏"在水稻细胞内的一类感病基因"接头人"进行"联络"，"接头暗号"是双方特定氨基酸序列与DNA序列之间的一套密码。一旦"对上了暗号"，TALE蛋白就能够识别并结合在病基因启动子的相应区域，激活感病基因的表达，从内部"攻破"植物的防线。

陈功友教授（右）在田间查看白叶枯病病情

研究团队通过对新发现的 “间谍”蛋白序列进行比较分析，初步确定水稻感病基因OsSWEET13具有“接头人”嫌疑。经过不同分子生物学实验的反复验证，最终确定该基因即为该类“间谍”的靶标基因“接头人”。

同时，对3000份水稻种质资源基因组进行的分析发现，该基因在启动子识别区域也存在十种不同的类型。从而证明病原菌的效应蛋白“间谍”与水稻感病基因“接头人”之间呈现出一种“军备竞赛”的协同进化关系。

善用利器，开创抗病性育种新途径

证实水稻感病基因“接头人”OsSWEET与病原细菌TALE蛋白“间谍”之间的关系后，陈功友团队采用新兴的基因编辑技术这一研究利器，干扰“间谍”与“接头人”之间“接头暗号”的识别，从而同时阻断多个细菌TALE蛋白“间谍”的破坏活动，最终获得了广谱抗白叶枯病的水稻新种质，提出了阻断植物感病性而获得广谱抗病性的育种新途径。

广谱抗白叶枯病育种新途径原理示意图

南京农业大学窦道龙教授对此评价道：“该研究在理论上阐明了不通过利用抗病基因而通过编辑多个感病基因从而实现作物的广谱抗病性，为水稻白叶枯病的防治提供了新的材料和方案，为作物抗病育种和抗性丧失治理提供了成功案例，具有重要理论和实践意义。”

广谱持久抗病水稻新品系与对照水稻

陈功友教授团队目前正在将该技术应用于优良杂交水稻亲本的改良中，预计1-2年内可育成稳定遗传的品种，这将大大缩短杂交水稻育种年限。不久，随着这些高产又抗病的品种在生产上的推广应用，农药的用量将急剧减少，农民生产水稻的经济和人力成本将大大降低，而老百姓将也在餐桌上吃到更加优质安全的大米。

抗病水稻品种的抗病效果

稻穗低垂，饱满金黄

又是一年丰收时

每一颗米饭

都饱含研究学者多年的努力

都凝结科学的智慧与力量

创新途径，让水稻免受病害

交大智慧，为粮食健康保驾护航

来源：交大农业与生物学院

人民网 科学网 新民晚报 周到上海 等

编辑：尹静一

责任编辑：金雪 祁洁

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