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年度回顾丨这一年我们与铁壶的故事

2017-12-31 紫砂之家官方


2017年,大唐铁壶每月都会有至少三次的日本寻壶之旅,间或几次壶文化活动,我们力致于为大家提供最专业的铁壶相关专业信息和服务,通过提高泡茶器皿的品质,让更多的人体验到茶之精髓。


大唐铁壶团队感谢每一位支持我们的朋友,感谢您曾经来我们的东坡书院,感谢您参加我们的活动,感谢您提出的宝贵意见和建议,感谢您的笑容、礼物、批评和帮助……


2018年,大唐铁壶会更加加努力,把文化交流做到更加专业,更加有影响力,把我们的服务做到更加人性化,更加不可复制。


诚挚地感谢一路有您!


目录

日本寻壶之旅-铁壶篇

        南部盛冈

        南部水泽

        山形铸物

        京都风采

        高冈铸物

 2 日本寻壶之旅-银壶篇

 3大唐铁壶文化活动


 1、日本寻壶之旅--铁壶篇    


一把传统的铁壶制作,一共有68道工序,从设计开始到成品差不多耗时将近2个月的时间。铁壶的制作工艺曾因历史的巨流几乎湮没,但还是有一部分传统被顽强地保存下来。


代代迭新的家族技艺,一生坚守的执着匠心。


传承从来都不是秘密,而是对待手艺的坚持和不满足之心,在衰落遗失中坚守,在功利的繁荣中特立独行,铁壶的历史仍在继续。现在,和大唐铁壶一起,追寻铁壶的铸物之旅。


南部盛冈


➤➤南部铁壶的始祖--小泉仁左卫门

御釜屋

十代目小泉先生展示御釜屋近年的订单

御釜屋世代相传仁左卫门称号,至今已有十代。御釜屋作品以“仁左卫门釜”之名一直饱受赞誉。十代目小泉先生对于我们的到来很高兴,很详细的为向我们介绍了南部铁瓶的历史,和御釜屋的沉浮。这位老匠人和他的传人,一年只做一百来件产品。为了获得他们的产品很多客人甚至愿意等上两三年时间。


➤➤最耀眼的南部双子星--铃木盛久工房VS铃木主善堂

铃木主善堂

铃木主善堂工房内景

铃木盛久工房

铃木盛久工房获奖证书

南部铁器的传承与发展,与铃木家族息息相关。铃木家后来分成两大系统,一为忠兵卫系统(铃木主善堂),一为喜兵卫系统(铃木盛久工房),各自独立延续、传承数百年,成为南部铁器耀眼的“双子星”。


➤➤将近半个世纪都献给了南部铁器--田山和康

田山和康父子

壶身打磨

田山和康十五岁就进人铃木盛久工房学习,从事铁壶制作已有60余年,2011年3月才成立了自己的工房。师从“人间国宝”十三代铃木繁吉盛久,先后辅助14和15两代盛久,并直接教授了日本第一女釜师15代志衣子盛久制作铁壶,在一定程度上可以说他是志衣子的恩师。和我们交流的田山先生谦逊有礼,他的工房也收拾的很是干净,有条有井。


➤➤最好玩的铸物--盛冈手作村

大雪中的盛冈手作村

依次为虎山工房、藤枝工房、薰山工房、田中弦工房

田中弦工房提梁介绍

南部煎饼

我们耳熟能详的虎山工房、藤枝工房、薰山工房、田中弦工房都在在盛冈手作村。这里可能是最好玩的一站,是手作体验村,可以亲自体验做铁壶,还可以尝尝当地的特色美食--南部煎饼。这里好玩的东西很多而且环境也好,很适合旅游。


南部水泽


➤➤极具代表性的水泽名师--菊池真吾

菊池真吾先生(左)大唐铁壶魏总(右)

菊池真吾先生所获荣誉

菊池真吾专事南部铁器制作50余年,尤其擅长经典宝珠形铁瓶制作,壶身纹饰技艺扎实全面,作品多次入选日本传统工艺展览并受赏。菊池真吾先生是我们此行遇到获奖最多的釜师,四周的墙上挂满了各种获奖证书,在当地小有名气。即便如此,菊池真吾也不求利益,一直以非常低的价格在卖壶,他的壶性价比很高。


➤➤名家实用器--佐藤胜芳

正在做壶的佐藤胜芳老先生

工房一览

佐藤胜芳是日本南部铁壶制作的现代名工,长年从事纯手工铸造工艺,老先生年事已高,人很随和。佐藤先生是完全用传统技法做壶的手艺人,但是在传统的基础上,他也会融入很多自己的创作。


山形铸物


➤➤高纯度砂铁壶制作者--长文堂

工作的堂主长谷川光昭先生

工房一览

传统工艺士证书

安装提梁

长文堂至今已有60余年传承,成功研究出砂铁坩埚溶解法,是极少几个可以制作高纯度砂铁壶的堂口。现堂主为长谷川光昭,是兢兢业业以传统方式制壶的匠人,堂口铁壶产量稀少,作品精良。长文堂之旅让我们深切的感受到了手艺人的坚守,就是做壶不以盈利为目的,绝不降低自己做壶的标准,只把最好的壶呈现给欣赏他们手艺的人。


➤➤山形铸物名家--荒井工房

堂主荒井干雄

荒井干雄先生家中从父母一辈开始做铁壶,坚持沿用最传统铁瓶的制作工艺,蜡铸,砂铸,生型铁壶都有着手制作,在当地小有名气。当地新干线上之山温泉站有大屏幕播放关于荒井工房铁壶制作的采访,还有几把铁壶在车站的候客厅展出。现今,家中长女准备继承家业,继续制作铁壶。


京都风采


➤➤千年京都府风流云色堂--云色堂

堂主和田美之助先生

云色堂创建于江户时期的京都,距今已有上百年历史。云色堂的铁壶以丰美的装饰技巧最为人称道,描金及镶金技术十分成熟。纹饰图案的线条借鉴了日本古典瓷器的样式。同时在一些细节的构建上,不惜使用珍贵的材料来彰显他华贵的气质。在众多堂口的铁瓶中有很强的辨识性。


➤➤会呼吸的铁壶--平安松寿堂

我们拜访平安松寿堂时正在接受日本电台采访

平安松寿堂是京都铁瓶的典型代表,明治18年(1885年)由初代西村胜在京都寺町创建。平安松寿堂制作的铁壶采用铜质壶盖,壶底内侧底部有板状突起的“鸣金”,壶身或者提梁伴有金银贵金属镶嵌的各式图案或花纹,与京都寺町附近的龙文堂、雨宫金寿堂、云色堂等共同形成了独特的京都镶嵌特色。


高冈铸物


➤➤高冈百年堂号喜泉堂

喜泉堂位于富山县高冈金屋町,是伴随着一代代高冈铸物师的自豪和荣耀流传至今的百年堂号。堂主四津川晋擅长日本茶道艺术和工艺品创作,精于历史名家铁瓶作品的复刻。其作品以工艺繁复的蜡铸图文作品见长,铸工精湛,长于镶刻,表现力极为丰富。


➤➤复刻名家风韵--高陵金寿堂

堂主竹中胜治先生介绍铁壶   

人间国宝,角谷一圭题字

高陵金寿堂是高冈地区的工匠为了纪念曾经的“金寿堂”,又因“高陵”是高冈的别名,于是将堂号取名为“高陵金寿堂”。堂主竹中胜治是日本著名的铁壶收藏家和研究者,对铁壶有着很深的研究,有成堆的铁壶类书籍,还收藏了非常多的老铁壶,台湾的一本非常有名的铁壶堂口落款图鉴《铁壶通鉴》一书就是由竹中胜治监制,还曾接受著名主持人王鲁湘先生的专访,讲述日本铁壶的历史和渊源。


 2、日本寻壶之旅--银壶篇    


日本手工银壶至今还沿袭着较为原始的加工方法和技艺,工序十分复杂,除了较为常用的工艺,加工过程中还保留了古老的铜走银、银走金、炸珠、錾金、鎏金、掐丝、镂空、拉丝等传统工艺。这些用手工雕錾琢磨出的银壶,也折射出了一个手艺漫长的历史发展过程。


日本银壶的工艺之美中蕴涵了日本工匠之魂,即是谨慎、固执、极致——追求技艺的不断突破以及美的极致,也展示了时代的风貌。


➤➤皇家御用金工坊--大渊银器

大渊银器店内

大渊横夫(左)大唐铁壶魏总(右)

工房一览

大渊银器是日本人间国宝级的顶级金银器制作商,多次为天皇和日本皇室庆典进献手工金银器艺术品,获得盛誉。其著名金工作家大渊武则,号光则,现为全日本金银创作展开展委员会名誉会长,东京金银器工业协会元理事长,开设了世界银器馆。作品曾获多重奖项,并在日本各地获展。


➤➤40年银器制作大师--笠原信雄

笠原信雄先生(左)大唐铁壶魏总(右)

笠原信雄先生所获荣誉

笠原银器工房一览

笠原信雄从父亲手里继承家业已经超过半个世纪。日本银匠师傅如今在全日本屈指可数,笠原先生(昭和16年)便是其中一位,曾被日本多家杂志及电视台采访,更是获得多项荣誉奖项及勋章。家银器加工的工具都是手工制作,代代相传。


➤➤锤起铜器老字号--玉川堂

玉川堂

玉川堂是世界上知名的锤起铜器老字号,由其创始人玉川觉兵卫在江户时代后期(1816年)创立,至今已有近200年历史。是一种靠手工工艺来传承的古老文化,沉淀着代代相传的技术和意匠。


➤➤坚守本心的金工大师--森川荣月

大唐铁壶魏总(左)森川久则(中)竹中胜治(右)

森川久则,号荣月,银荣堂堂主,日本传统茶道具金工作家,传统工艺富山县支部会员,是日本当代颇为知名的银壶制作大家。森川荣月性格刚毅,曾于2002年被仿冒假品气得毁模。森川荣月曾说:自从创业以来,我坚定的一个信念,就是一定要制作令客人满意的金工作品。


 3、大唐铁壶文化活动    


➤➤喜泉堂器物文化展

四津川晋先生(右)了解紫砂文化

继承了金屋町匠人世代沿袭的古法技艺和审美意识,喜泉堂不断追求极致完美,对每一个产品、作品都力求尽善尽美,并以制作出优秀作品而自豪和骄傲。


➤➤荒井工房器物文化展

铁壶细节讲解

交流铁壶保养心得

堂主为每把壶签署证书

一个人一把壶,日本国宝级人物荒井干雄,和他的心血之作,一同来到东坡书院,带你了解手工打造铁壶的极致之美。


➤➤大渊银器顶级银器赏鉴会

谷口先生讲述银壶工艺

谷口先生讲述银壶工艺

谷口先生答壶友疑

出展银壶

坚守传统手工艺,一锤一打,历经两万多次的敲击,实现银片到银壶的完美锐变,大渊银器代表谷口先生讲述每一道工艺和背后的故事。


➤➤长文堂的减法美学

堂主展示铁壶细节

出展的长文堂铁壶

山形铸物比南部铁器更加历史悠久,相比较为简洁设计的特点,则被称为运用「减法美学」的设计。长谷川光昭先生与大家分享长文堂的减法美学。


时至今日,

“大唐铁壶”终于有了它该有的样子,

出于兴趣,归于工艺,

我们始终坚信,

每一把壶的存在都有它的原因。

一个人一生总该有些属于自己的器物,

好器物是可以用一辈子的。

铁壶,为之震撼的不仅仅只是壶本身,

更多的是,那种坚守百年的匠人精神。

匠心还在,工艺也就不灭

我们是“大唐铁壶”

只专注于美好的器物

感谢2017年一路有您

2018年大唐铁壶会再接再厉


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