知名咖啡被曝冰块霉变！听劝：你别随便喝加冰的饮料！

释疑解惑，了解有用健康干货

近日王先生在某著名咖啡店购买了几杯冰咖啡打开盖子却发现冰块已经发霉长毛该事件迅速引起网友讨论瑞幸咖啡被曝冰块霉变。 图片来源：微博截图到底是什么原因让饮料中的冰块如此之脏↓↓↓

饮料冰的

可能污染途径 

饮料所用冰块的污染途径非常之多，并不只局限于制冰的水中是否有细菌和病毒。甚至可以说，冰块污染的原因，只有你想不到，没有没发生过↓↓↓

■ 制冰水源不卫生。如果制冰水中本来就有微生物，那么制出的冰细菌总数超标、有致病菌或病毒的概率就很大。

■ 制冰或冰块运输、存储设备被污染。

• 制冰机外观和内部如果没有按规定开展定期清洗和消毒，也很容易藏污纳垢；
• 很多商家为了方便取用，存放冰块的容器往往是敞口，这就大大增加了被细菌和其他微生物，甚至蟑螂蚊蝇等污染的风险；
• 同时，运输冰块的容器、取冰的冰铲若存放不当，或没有及时清洗消毒，也很容易将污染物带入到冰块中。

■ 冰块为非可食用冰块。某黑心商家为“物尽其用”，用储存鱼虾海鲜的冰块，来作为饮料冰块。这种冰块中很可能含有细菌、病毒、寄生虫等，危险性极高。因此，说饮料中的冰块很脏，的确不算夸张。

饮料里的冰这么脏

还想喝凉的怎么办

尽管加冰有风险，但依然有朋友因为习惯偏好，就是想喝冰冰凉的饮料，这该如何解决↓↓↓

■ 在家自制冰块。出门用保温杯带着冰块，买饮料后自行加入。

■ 选择卫生状况看起来更好的店。购买加冰饮料时，注意查看店家盛装冰块的容器是否外观洁净、加盖密封；店员操作取冰时是否佩戴一次性手套、冰铲是否存放在干净卫生的专用容器中，等等。选择这些方面都做得相对更好的商家。

一个小妙招

不加冰块

也能快速给饮料降温

如果不方便买到冷藏饮料，可以试试用打湿的纸巾或毛巾包裹住饮料，放进冷冻室内，可以在几分钟内快速得到一杯冰镇饮料。

网友展示速冻饮料。 图片来源：微博截图

饮料加冰块的这些讲究你都get了吗夏天来杯冰饮虽爽
但注意不要贪杯哦~

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劳动报新媒体编辑：万弈